3
Białe risotto
Ryż na risotto odkopałam z szafki, które kupiłam daaawno temu, z zamiarem użycia :) Samo w sobie risotto wyszło smaczne, nawet mężowi, który za ryżem nie przepada, chyba smakowało ;)
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
3Makaron z cukinią, czerwoną cebulą i chorizo
Chociaż cukinia w Polsce osiągalna jest przez cały rok, to sezon na polskie sztuki właśnie się rozkręca. Dziś zrobię spadżi z cukinią, bakłażanem i dużym chorizo, takim chyba jakimś oryginalnym czy coś. AH,OH, nadchodzi sezon na ratatuj! Tymczasem... -
3Flaugnarde z morelami
Ciasto to pochodzi z Francji, gdzie stało się popularne w XIX wieku. W smaku przypomina ciasto naleśnikowe i ma jedną cechę szczególną – wyrasta podczas pieczenia nawet poza formę, aby zaraz po wyjęciu z piekarnika opaść – taka już jego specyfika i urok. -
3Kruche ciasto z wiśniami
Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto szybko zniknęło. Uwielbiam kruche lub drożdżowe ciasto popijane mlekiem, tata mnie tego nauczył i do dziś się szeroko uśmiecham, gdy sama tak robię:) -
3Bułeczki z dynią
-
3Pierogi pełnoziarniste z kaszą gryczaną
Choć powszechnie wiadomo, że kasza ma w sobie dużo dobrego to jednak nie każdy jest jej miłośnikiem... Może warto się przełamać i spróbować jej w innym wydaniu? hmm.. a patrząc z innej perspektywy - może raczej pierogi w innej wersji :) -
3Słodko-pikantna sałatka z melona
Bardzo smaczna, lekka przekąska o dość nietypowym składzie :) Muszę jednak przyznać, że słodki i soczysty melon doskonale pasuje do sałatek. Ponadto bardzo smakował mi jogurtowo-cytrynowy dressing, który na pewno wykorzystam także do innych sałatek w przyszłości. -
3Rolady z piersi indyka z bazylią i suszonymi pomidorami
-
3Makaronowa sałatka z curry
Mam na coś patent! No niestety, nie na życie, ale na sałatkę. Sałatkę szybką, prostą, taką, którą możecie zrobić zaraz po usłyszeniu hasła: wpadam dziś (...). Kontynuując moją bajeczkę, idylliczną, ale czasem się takie zdarzającą, zostawiam Wam przepis do dość luźnej interpretacji. -
3Orzeźwiający koktajl z suszonymi figami
-
3Maślany placek drożdżowy z wiśniami
-
3Tarta tatin z morelami
Tarta tatin zawsze mi się podobała, zwłaszcza niecodzienny sposób jej wykonania: na spodzie ułożyć owoce, na wierzchu ciasto, upiec, odwrócić do góry nogami i voilà: pyszny wypiek gotowy. (...) Oryginalnie w przepisie używa się jabłek i taką wersję na pewno też przygotuję jesienią. Teraz mój wybór padł na morele, których aktualnie mnóstwo można spotkać na straganach. -
3Pizza z porem i serem pleśniowym
-
3Dietetyczna lasagne z grillowaną cukinią
Powiem szczerze, że wcale mi nie brakowało w tej lasagne makaronu i beszamelu. Pyszne i aromatyczne danie. Na pewno jeszcze nie raz ją przygotuję. -
3Chleb z ricottą na zakwasie
Jest delikatny w smaku, lekko słodkawy dzięki dodatkowi miodu, z serowym posmakiem. Bardzo długo zachowuje świeżość. Idealny chleb powszedni. -
3Zielone smoothie z olejem rzepakowym
Odkąd na dobre przekonałam się do warzyw, zdarza mi się od czasu do czasu przygotowywać je w formie smoothie - z dodatkiem owoców i przypraw, jako, zwykle śniadaniową, dawkę witamin i energii. Pomyślałam również, że składnikiem mógłby być też olej - oczywiście rzepakowy, który powodowałby, że superzdrowe smoothie stanie się jeszcze zdrowsze;)
Copyright @2026 zpierwszegotloczenia.pl