Moje ulubione

• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  28-07-2010

  

  1

  Ciasto z owocami (nadzienie)

  Ciasto ma ciekawy (lekko słonawy i maślany smak), nie nasiąka sokiem z owoców i fajnie się wyrabia. A do tego jest bardzo uniwersalne. Wystarczy zmniejszyć o 3/4 ilość dodanego cukru i staje się bazą do wytrawnych wypieków.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  30-07-2010

  

  14

  Drożdżówka (ciasto)

  Kruszonka - rozpuścić masło, połączyć z mąką i cukremzagnieść i do lodówki
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  30-07-2010

  

  6

  Wątróbka w sosie musztardowym

  Wczoraj miałam strasznie wielką ochotę na wątróbkę. Najlepiej w jakimś pysznym sosiku, kwaskowym, musztardowo - śmietanowym...
• upl, Blog: Niebo w gębie

  01-08-2010

  

  11

  Ucierane ciasto śliwkowe

  Kiedy myślę o śliwkowym cieście to przeważnie myślę o klasycznym, niemieckim Pflaumenkuchen na drożdżowym cieście ale ciasto ucierane jest po prostu łatwiejsze i szybsze w przygotowaniu, więc od niego zacznę tegoroczny sezon śliwkowy.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  01-08-2010

  

  9

  Cytrynowa sałatka ziemniaczana

  Pyszna sałatka ziemniaczana
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  01-08-2010

  

  12

  Kurczak Calypso

  ierś z kurczaka przygotowana w ten sposób jest soczysta, miękka i świetnie smakuje z dodatkiem sosu. Irena i Andrzej podawali ją z tropikalną salsą, ja pozostałam przy samym ryżu. Smakowało nam bardzo. Dziękuję Wam za inspirację :)
• evenka, Blog: Arabeska

  02-08-2010

  

  12

  Ciasto muffinowe lub muffiny z jagodami (ciasto)

  Czy może być coś prostszego do upieczenia niż muffiny ? Ano może - ciasto muffinowe ! Skorzystałam z przepisu na typowe muffiny z jagodami i zamiast upiec je w małych foremkach , zrobiłam jedno , duże ciasto. Jednak owoców nie mieszałam z ciastem , jak podaje podstawowy przepis , tylko wysypałam na wierzchu.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  02-08-2010

  

  33

  Tutti Frutti z jabłkami

  Sezon jabłkowy w pełni! Z tej okazji przygotowałam pyszne ciacho z jabłkami o wdzięcznej nazwie "tutti frutti" :-) Przypomina tradycyjnego pleśniaka, ale nim nie jest. Do piany dodałam kisiel i budyń, nadało to ciastu nutę cytrynowo-śmietankową, dla mnie rewelacja, polecam!
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  03-08-2010

  

  17

  Ogórki w zalewie curry

  Przedstawiam propozycję do akcji "PRZETWORY 2010". Zaczynam od ogórków w zalewie curry:-) Ja za tymi ogórkami nie przepadam, ale uwielbiają je mój mąż i brat. Ostatnio sprawdziły się również na imprezie, wszystkim smakowały jako przygryzka do chleba, polecam!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  05-08-2010

  

  9

  Chińska potrawka z indyka

  Po krótkim pobycie w górskim klimacie wracam do rzeczywistości. Miałam napisać szarej ale tak się stęskiniłam za domem, że w żadnym razie to słowo nie pasuje. Wróciłam wypoczęta pomimo kilometrów, które wychodziłam po górskich szlakach.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  06-08-2010

  

  3

  Cytrynowa sałatka ziemniaczana

  Sałatka jak dla mnie jest  ...interesująca i smaczna, chociaż wiem, że nie każdemu przypadnie do gustu. Polecam szczególnie tym osobom, które są żądne orginalnych wrażeń smakowych:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  05-08-2010

  

  24

  Sernik z czarną porzeczką na zimno (masa serowa)

  Serniczek jest chłodny, orzeźwiający, przepyszny, idealny deser na gorące dni. Zdania jednak były podzielone, bo ... męska część rodziny woli pieczone serniki;) Natomiast moja mama się nim zachwyciła. :) Nie dogodzisz wszystkim hihi ;)
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  06-08-2010

  

  13

  Waniliowa panna cotta z brzoskwiniowym musem

  Pierwszy raz jadłam panna cottę, jeden ze sztandarowych włoskich deserów. Smakowała mi, choć nie powaliła na kolana. Chyba nie przepadam jednak za żelatyną w deserach... W dalszym ciągu numerem jeden pozostaje dla mnie tiramisu. W przepisie praktycznie nic nie zmieniałam, tylko zamiast bezów dałam pokruszone ciasta amaretti morbidi, w których się ostatnio zakochałam.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  08-08-2010

  

  1

  Placek serowy z nektarynami (kruszonka)

  Na ten deser też miałam chrapkę. W samym cieście wyraźnie czuć smak kwaśnego białego sera i już samo to jest dobre. Na cieście zaś wylegują się soczyste, aromatyczne nektaryny. I biały ser plus te dojrzałe owoce to świetna para. A na wierzchu spoczywa kruszonka.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  10-08-2010

  

  2

  Dżem z czarnej porzeczki

  Porzeczki oddzielić od szypułek i umyć. Wrzucić do garnka, zasypać cukrem i zagotować. Co jakiś czas przemieszać dużą łychą, żeby owoce nie przywierały do spodu. Pod koniec zmniejszyć temperaturę i gotować aż nadmiar soku wyparuje. Przelać do słoików, zakręcić i gotowe.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  10-08-2010

  

  3

  Deser z malin z białą czekoladą i amaretti

  Dlatego tez szybko postanowilam nadrobic te zaleglosci i razem z Viki wybralysmy sie na targ by kupic swieze, pachnace maliny. Z nich jest nasz dziesiejszy deser, na ktory serdecznie zapraszam.