11
Roladki z kurczakiem, jarmużem i kaparami
Jedna z najstarszych form użytkowych kapusty dzikiej, od której się wywodzi.Jarmuż jest uważany za bardzo pożywne warzywo
Mięska
-
-
15Pieczone kacze piersi z nutą pomarańczy
-
1Pieczony kurczak z kuskusem
W jednym ze starych numerów „Kuchni” (1/2011) znalazłam przepis Jamiego Olivera na pieczonego kurczaka z kuskusem i warzywami. Wyglądał bardzo obiecująco i nic nie szkodziło na przeszkodzie by go zrobić -
10Polędwiczka wieprzowa na kołderce z fasolki szparagowej
Jeśli nie wyobrażacie sobie niedzielnego obiadu bez solidnej porcji mięsa to mam dzisiaj dla Was bardzo smaczną propozycję. -
7Słodko ostre żeberka
A dzisiaj niespodzianka. Nie ma kurczaka a są żeberka! Słodko pikantne z nutą korzenną. Pyszne, kleiste, aromatyczne. -
2Pieczone kacze nogi
Idealne danie na niedzielny rodzinny obiad, bardzo aromatyczna, miękka, wyrazista kaczuszka. W tej wersji podana z karmelizowaną pigwą. Pycha! -
3Kaczka pomarańczowo-miodowa (sos)
Ostatnio miałam rozpaczliwą chęć na pieczoną kaczkę. Nie wiem czemu, ale strasznie trudno było ją kupić ale udało się. -
4Marokańskie pulpeciki (sos)
Aromatyczne, lekko pikantne... i mega smakowite :) Pulpeciki marokańskie w pomidorowym sosie z ciecierzycą. Mimo dużej ilości składników, są proste do przygotowania. -
11Schab otulony majerankiem
Kruche, aromatyczne mięso, które z powodzeniem możemy podać na obiad z dodatkiem gotowanego makaronu i sosu pieczarkowego. Obie te cechy to zasługa trzydniowego leżakowania w soli i znakomitego majeranku -
9Wątróbka z ananasem
-
22Pieczeń rzymska z indyka
Dzisiaj klops z mielonego mięsa indyczego z dodatkiem selera. Pieczeń wykonana jest bez dodatku bułki. -
8Shish tawuk
Ich sekretem jest pełne smaku u wyrazistości marynata, w której kurczak leży przez 24 godziny. Marynata, bardzo specyficzna w smaku w porównaniu do naszych polskich przyzwyczajeń, nadaje mięsu kwaskowatego posmaku. Jest to bardzo smaczne połączenie, choć nie każdemu musi smakować. Nam odpowiadało i na pewno kiedyś te szaszłyki powtórzę. -
5Kurczę pieczone
Prosty obiad, którym zawsze się posiłkuję, gdy nie mam ochoty na kuchenną krzątaninę. Kurczę pieczone. Często występowało na obiadach rodzinnych mojego dzieciństwa. Gdy zamieszkałam sama, to pierwszym moim samodzielnie wykonanym obiadem był właśnie kurczak. -
5Kurczak w sosie szpinakowym
Moja kolejna propozycja to kurczak w sosie szpinakowym. Bardzo proste, smaczne danie, jeśli tylko lubicie szpinak to polecam. -
10Piersi z kurczaka w coli
-
10Pasztet z indyka
W ubiegłym tygodniu robiłam pieczeń rzymską z indyka. Bardzo nam smakowała i u moich dzieci taki rodzaj dodatku do chleba na pewno wygrywa z każdą wędliną kupioną w sklepie. Nakład pracy jest tak niewielki, że patrząc na jego zalety postanowiłam robić pasztet lub pieczeń zdecydowanie częściej.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl