7
Kaczka faszerowana
Na świąteczny obiad polecam świąteczną kaczkę. Chciałam, żeby mięso było wyjątkowe więc zdecydowałam się na kaczkę faszerowaną.
Mięska
-
-
6Pieczone ziemniaczki z indykiem w mandarynkach
Jest to jeden z najsmaczniejszych obiadów jakie ostatnio jadłam, a w sumie to najsmaczniejszy. Ziemniaczki przyrządzone według tego przepisu są po prostu nieziemskie. Indyk kruchy i soczysty. -
21Zapiekanka z mięsem mielonym
Coś mnie ostatnio wzięło na takie "fast-foody", które jadałam podczas studiów. Ich smak od tamtej pory się zmienił - te kupowane w budkach są ostatnio nijakie, gumowate, pewnie mrożone i rozmrażane... Dlatego wolę zrobić je sama. A zajmuje to jakieś... 15 minut. -
23Karkówka w sosie pomidorowym z pieczarkami i selerem
Podkreślam selera w nazwie bo jego obecność jest niezbędna. Nadaje potrawie takiego specyficznego ale bardzo dobrego smaku. Wogóle całe danie jest bardzo smaczne. -
19Kaczka pieczona z jabłkami i żurawiną
Ciągle wypróbowuję nowe przepisy na kaczkę bo dobrze przyrządzone mięso smakuje świetnie. -
10Cevapcici
Z nowym rokiem nowe wspólne gotowanie. -
1Potrawka z kurczaka i cukinii ze spätzlami (spätzle)
Nie wiem co dziś zrobić na obiad. Bo mam za dużo pomysłów.W każdym razie niedawno zrobiłam bardzo fajną potrawkę z kurczaka, cukinii i pieczarek. Przepis znalazłam w książce Cornelii Schinharl „Potrawy z cukinii i bakłażanów”, ale nieco zmodyfikowałam przepis i doprawiłam po swojemu. -
24Kurczak w maślance
Ciągle szukam nowych rozwiązań na podanie kurczaka. Tym razem eksperyment z maślanką wg Nigelli i po moich zmianach. -
5Soczyste roladki drobiowe z papryką
Dziś na obiad pyszne mięso. Kurczak w najlepszym wydaniu. W postaci, która zachowuje jego znakomite wartości odżywcze, nie dokłada niepotrzebnego tłuszczu, a jednocześnie sprawia, że jest mięso jest soczyste i pełne smaku. -
2Indyk z woka z rzepą i bakłażanem
Rzepę zawsze używałam do surówek, nigdy nie próbowałam jej gotować ani smażyć, a muszę przyznać, że po podgrzaniu smakuje zupełnie inaczej. Polecam, jeśli macie ochotę na eksperymenty! -
2Pieczeń z kaszą kuskus i ziołami prowansalskimi
Taka pieczeń na zimno doskonale nadaje się do sałatek albo jako wkładka do tortilli lub naleśników, gorąco polecam! -
5Chrupiący kurczak z czosnkiem
Wygląda jak zwykły kotlet, ale w smaku niezbyt go przypomina - aromatyczna panierka składa się z krakersów, natki pietruszki i skórki cytrynowej. Dodatkowo skropiony cytryną, zyskał jeszcze bardziej na smaku -
10Szaszłyki z kurczaka, cukinii i brzoskwiń
Za oknem szaro ponuro, czasem mokro a czasem śnieżnie, a na talerzu środek lata i mnóstwo kolorów. Jakoś trzeba sobie humor i nastrój poprawiać, prawda? -
3Szaszłyki z kurczaka i ananasa
Szaszłyczki są proste w przygotowaniu, a efekt naprawdę świetny.Pyszne i efektowne.A połową sukcesu jest słodki, dojrzały ananas. -
3Wołowina duszona w herbacie Rooibos z batatami
Gulasz jest pyszny i sycący, a poza tym świetnie rozgrzewa w chłodne dni. Polecam gorąco! -
3Wołowina z pomarańczami (dip)
Sanki, spacery, kino, spotkania, krótkie wyjazdy, zwiedzanie. Ferie. Mało energii na gotowanie.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl