2
Dynia i brukselka zapiekane, z sosem cukiniowym
Na tapetę tym razem wrzuciłam dynię i brukselkę. Zapieczone z bagietką i polane sosem z cukinii (podobnym do tzatzików) to moja jesienna propozycja:-)
kinga 89
-
-
1Ciasteczka imbirowe
Słodkie, chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku, z nienarzucającym się posmakiem imbiru. Są boskie! W dodatku całkiem proste i szybkie w wykonaniu. -
2Pilaw z brukselką, żurawiną i orzechami pekan
Aromatyczny ryż inspirowany kuchnią perską pachnący kuminem, kolendrą i cynamonem ze słodką suszoną żurawiną, chrupiącymi orzechami pekan oraz brukselką tworzy kompozycję doskonałą i z pewnością posmakuje nawet tym, co nie przepadają za tymi mini kapustkami. -
2Czerwona kapusta duszona w soku jabłkowym
Duszona kapusta jest świetnym dodatkiem obiadowym. Proponowałam już duszoną kapustę w soku pomarańczowym (...), cydrze (...), z marmolada z pigwy (...), a do duszenia dzisiejszej użyłam soku z jabłek. Jest pyszna, polecam! -
1Taralli neapolitańskie
Wyglądają jak kruche ciasteczka, są jednak słone, pieprzne i dość suche. W Neapolu kupuje je w budce przy Lungomare razem z butelką zimnego piwa. Koniecznie lekko podgrzane. -
1Brunkager z pistacjami i migdałami
Mam dla Was przepis na duńskie pierniczki. Z naszymi polskimi niewiele mają wspólnego; Są cieniutkie i chrupkie, ze sporą ilością migdałów i pistacji. Muszę przyznać, że skradły moje serce zaraz po przeprowadzce do Danii; są niesamowicie aromatyczne i... Takie inne. Pyszne! W dodatku robi się je bardzo łatwo i szybko, a pachną - zniewalająco! -
3Piernik dyniowy
Jest pulchny i wilgotny, a to wszystko za sprawą puree z dynii. Dynia skleja wypiek i czyni ciasto bardzo puszystym bez udziału jajek. Asekuracyjnie dodałam jedno jajko, ale myślę, że bez niego byłoby równie pysznie. -
1Chlebek z łososiem wędzonym
Wyszło pysznie! Co prawda najlepszy jest w dniu pieczenia (następnego warto lekko go podgrzać), ale znika niesamowicie szybko. Idealny jako dodatek do zupy kremu, na szybkie śniadanie (nie trzeba robić kanapek), czy na kolację. -
1Piernikowe muffinki z kremem cynamonowym
-
2Ciepła salatka z batatów, kaki i kielbasek pieprzowych
Bez dwóch zdań - kolor ma znaczenie. Zwłaszcza, gdy o 16 jest już za oknem ciemno. Warto bawić się nie tylko kolorem, dodanie do egzotycznych słodkich ziemniaków i jeszcze słodszego owocu kaki kiełbasek pieprzowych i kwaśnego jogurtu, zdecydowanie pobudza. -
1Kruche ciastka z masłem orzechowym
Kruchutkie, maślane, słodko-słone i mocno orzechowe. Po prostu najlepsze! Ciasteczka z masłem orzechowym najlepiej pasują do szklanki zimnego mleka. Nie znam nikogo, kto potrafiłby się im oprzeć. -
1Barszcz ukrański na zakwasie
Barszcz ukraiński jest pyszny, pożywny i zdrowy. Idealna rozgrzewająca zupa na jesienno-zimowe chłody. Przygotowany ze świeżych pokrojonych w kostkę buraczków i ziemniaków z dodatkiem kapusty włoskiej i białej fasolki. To solidna porcja warzyw. -
2Jabłecznik z malinami i orzechową kruszonką
Dziś jabłecznik na kruchym spodzie, z tartymi jabłkami, nadającymi nutkę kwaskowatego posmaku malinami i gruba warstwą orzechowej kruszonki. Nie ma wyjścia- zakochacie się w tym cieście! -
1Sernik o aromacie pomarańczy
Tym razem moje ulubione ciasto i to w lekkim wydaniu. (...). Zapraszam na puszysty sernik o aromacie pomarańczy. -
1Wrapy z tofu à la bánh mì
Dzisiejszy przepis ma może trochę skomplikowaną nazwę, ale nie należy się zrażać, bo sam w sobie jest bardzo prosty. To pyszne, kolorowe warzywa marynowane w occie ryżowym, smażone tofu polane olejem sezamowym i pikantny sos majonezowy, zawinięte w pełnoziarnistą tortillę. -
2Vanilliekipferl
Waniliowe rogaliki są pyszne, po prostu rozpływają się w ustach. To klasyk niemieckiej tradycji adwentowej. Jedne z najprostszych, a jedyną ich dekoracją jest gruba warstwa cukru pudru. Ciasteczka adwentowe (Adventsplätzchen) pieczone są podczas adwentu, często dodatkowo ręcznie malowane i dekorowane. Bardzo często stają się później upominkiem dla znajomych i rodziny.
Copyright @2026 zpierwszegotloczenia.pl