Chleb z roszponką
Upiekłam dziś chlebek z mąki mieszanej z dodatkiem roszponki i smalcu roślinnego. To było ciekawe połączenie i niezwykle aromatyczne. Upieczony chlebek podaję już z masłem gdyż jego smak byłby zbyt intensywny.
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
Cappuccino
Zapewne przygotowanie takiej kawy w ekspresie jest bardzo proste, ja jednak ekspresu do kawy nie mam i przygotowuję ją zupełnie domowymi sposobami (czajnik, kawiarka, a nawet gotowanie kawy w garnuszku). -
Siekany tatar z śledzia solonego
Lubię tatary, wszystkie. Dziś na przystawkę zrobiłam siekany tatar z śledzia solonego dla przełamania smaku dodałam słodka kukurydzę . -
Makaron linguine ze smażonymi jabłkami oraz bazyliowym pesto z nutą orzechów laskowych
Przepis jest bardzo prosty, ale danie jest niezwykle smaczne, co podkreślają jabłka podsmażone na smalczyku. -
Polenta grilowana
Gotujemy ja dokladnie tak, jak sie gotuje kaszę mannę, wylewamy do formy jaką chcemy jej nadac - ja użylam naczynia plaskiego zaroodpornego, po to aby łatwo kroić kawałki palenty i potem je grilowac... -
Cebulowo- jabłkowe grzanki cheddarowe
Smakowita Pajda zaskoczyła nas, tym, że po podpieczona z bagietką nadaje jej idealną chrupiącą strukturę. Smalczyk roślinny Smakowita Pajda w tej kombinacji jest bardzo wyraźnie wyczuwalny nawet przy nałożeniu cienkiej jego warstwy rewelacyjnie koresponduje z serem żółtym. Polecam! -
Ziołowe podpłomyki z pieczonym burakiem, ziarnami słonecznika i fetą.
-
Klopsiki anyżowe w sosie szafranowym z musem selerowym.
Walentynki już tuż,tuż - 14 lutego. -
Ciasteczka ziołowo-serowe
Smakowita Pajda zaskoczyła mnie kolorem ( nie wiem czemu spodziewałam się żółtego) i smakiem prawdziwego smalcu. -
Czarny ryżowy makaron z szafranowymi krewetkami na ostro
Dziś mam dla Was pierwszy przepis na blogu użyciem krewetek. Osobiście lubię krewetki , ale w mojej kuchni goszczą raczej na specjalne okazje. Tak było i tym razem – celowałam przez żołądek do serca ( czy skutecznie to się okaże. Ryżowy makaron jest niezwykle delikatny a zarazem sycący. -
Blanszowana ostryga na szczypiorkowym sosie śmietanowo-jogurtowym
Ułożyć sos na talerzu (lub w muszli ostrygi), położyć ostrygę, posypać resztą szczypiorku, świeżo zmielonym czerwonym pieprzem i udekorować wiórkami ze skórki cytryny... -
Chleb ruski na zakwasie żytnim
-
Walentynkowe bułeczki
Uważam, że warto okazywać bliskim uczucia przez cały rok, a można to robić na wiele sposobów. Jednym z pomysłów jest upieczenie dla ukochanej osoby bułeczki w kształcie serca. Można je podać na śniadanie przyniesione do łóżka i wcale nie musi to być 14 lutego -
Walentynkowe bułeczki
Uważam, że warto okazywać bliskim uczucia przez cały rok, a można to robić na wiele sposobów. Jednym z pomysłów jest upieczenie dla ukochanej osoby bułeczki w kształcie serca. Można je podać na śniadanie przyniesione do łóżka i wcale nie musi to być 14 lutego -
Rogaliki z żółtym serem
Tym razem Smakowita Pajda zaskoczyła mnie pysznym smakiem, który świetnie pasuje do roztopionego żółtego sera wewnątrz rogalików. Dodatek mąki żytniej przedłuża świeżość rogalików. -
Risotto z soczewicą i karczochem
Kolejna propozycja przygotowania smacznego, kremowego risotto z pysznym karczochem i pożywną soczewicą. Dodatek masła i sera/najlpiej parmezanu lub grana padano/ stanowi wykończenie dania nadając mu właściwej ,kremowej konsystencji.
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl