Podsmażyć cebule i czosnek do zeszklenia, posolić, dodać grzyby (...). Smażyć przez około 10 minut. Wsypać ryż, chwilę smażyć, aż będzie przeźroczysty...
Przy okazji piątków w Wielkim Poście często u mnie w domu rodzinnym był śledzik w śmietanie z pieczonymi ziemniaczkami. Staram się kultywować ten zwyczaj również u siebie. Nie ma sprzeciwów wśród domowników. Może i Wam posmakuje:-)?
Pozostał mi więc rodzimy Pan Karp. Żeby nie bawić się w wydłubywanie tych najmniejszych haczykowatych ości, zrobiłam kotlety. Na ryby słodkowodne to dobry patent. Kotlety podałam z warzywami gotowanymi na parze.
Pomysłów na muffinki jest bardzo dużo. Każdy ma swoje ulubione.....sprawdzone lub czekające w kolejce na kolejny eksperyment........ ja mam również i uwielbiam takie proste przepisy..... Tym razem wykorzystałam dojrzałego banana , trochę migdałów i odrobinę świeżo zakupionego likieru "Amaretto"
Gyudon to jedno z japońskich dań fast food. Nazwa ta dosłownie oznacza „miskę z wołowiną”. Na ulicach Japonii spotkać można budki ze stołkami barowymi, w których serwuje się właśnie to niedrogie i sycące danie. Ponoć szczególnie lubią je japońscy mężczyźni.
Gyudon to jedno z japońskich dań fast food. Nazwa ta dosłownie oznacza „miskę z wołowiną”. Na ulicach Japonii spotkać można budki ze stołkami barowymi, w których serwuje się właśnie to niedrogie i sycące danie. Ponoć szczególnie lubią je japońscy mężczyźni.
Nigdy nie przepadałam za s e l e r e m (delikatnie mówiąc.. ) Uważałam, że jest zwyczajnie b r z y d k i i ... niedobry. A już na pewno z u p e ł n i e niepotrzebny. Bo co można zrobić z takiego selera?! No, ewentualnie byłam w stanie zdzierżyć go jako jedno z warzyw do gotowania wywaru :) Ale :) ...
Dzisiaj będę Was kusić i zachęcać do zrobienia naprawdę wspaniałej sałatki. Była wynikiem porządków w lodówce, ale efekt wyszedł naprawdę przepyszny! Gotowane krewetki podsmażone z papryczką chilli podane na sałacie z dodatkiem pomelo i słodkiej pomarańczy... Do tego pikantny dressing pomarańczowy... Eksplozja smaków i kolorów na talerzu!
Jeśli jest coś, co można piec i piec, nigdy się nie nudząc, to są to m.in. ciasteczka. Zwłaszcza owsiane, ze smakowitymi dodatkami, które za każdym razem mogą być inne. Ja tym razem nietypowo wybrałam nasiona granatu i ciemną czekoladę, tworzące świetne zestawienie lekko kwaśnego i słodkiego smaku. Ciastka są spore, pożywne i pyszne. Naprawdę uzależniające.
Zdaję sobie sprawę, że smażony w grubej panierce kurczak to nie najzdrowsze danie na świecie, ale od czasu do czasu po prostu nie mogę mu się oprzeć. Delikatne, soczyste mięso i (dla kontrastu) chrupiąca, pełna smaku panierka. Zestaw idealny.
siel to jeden z najprostszych deserów i nie mam tu wcale na myśli gotowego produktu z torebki, ale taki zrobiony domowym sposobem. Można go zrobić zarówno ze świeżych owoców jak i mrożonych. Nie zawiera sztucznych barwników i konserwantów. Daje szerokie możliwości smakowe, i ma jeszcze tę zaletę w stosunku do gotowego produktu, że możemy go dosłodzić wg uznania.
Dawno nie jadłam nic meksykańskiego, dlatego te pyszne fajitas z krewetkami i kiełbasą były miłą odmianą. Zdecydowanie mogę polecić to danie, bo jego przygotowanie jest naprawdę proste i szybkie, a smak - satysfakcjonujący
Bardzo szybki i prostu deser. Brzoskwinie zapiekane pod owsiankową kruszonką - bez tłuszczu, mąki czy cukru. Lekki deser po którym nie trzeba mieć wyrzutów sumienia :) Polecam :)