Ciasteczka cynamonowo-jabłkowe

Zdjęcie - Ciasteczka cynamonowo-jabłkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Trochę słodkiego z okazji Dnia Kobiet nie zaszkodzi :)
Wszystkiego najlepszego :)

Składniki (ok. 25 ciasteczek):
- 0,5 szklanki oleju rzepakowego
- 1 starte jabłko (na grubszych oczkach**
- 1 jajko
- 4 łyżki cukru*
- 1 szklanka mąki żytniej (albo pełnoziarnistej)
- 1 szklanka mąki krupczatki
- 1 szklanka amarantusa ekspandowanego
- 3 łyżki cynamonu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Zmiksuj jajko z cukrem. Dodaj olej i jabłko, zmiksuj ponownie. W osobnej misce wymieszaj suche składniki (mąki, amarantusa, cynamon, sodkę, proszek do pieczenia, sól). Dodaj suche składniki do mokrych i dokładnie wymieszaj. Piecz ok. 10 minut.
*Ciasteczka są mało słodkie, jeśli wolisz słodsze, dodaj więcej cukru/miodu.
** Można dać 2 jabłka, ja akurat dałam jedno.
Zdjęcie - Ciasteczka cynamonowo-jabłkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Ciasteczka cynamonowo-jabłkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasteczka cynamonowo-jabłkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Szybki deser, czyli jabłka w cieście francuskim
2

Szybki deser, czyli jabłka w c…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Nalewka z cytryn, grejpfrutów i pomarańczy

Nalewka z cytryn, grejpfrutów…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Cytrynka
1

Cytrynka

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Tort urodzinowy Honda
1

Tort urodzinowy Honda

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Dutch baby z karmelizowanym jabłkiem
1

Dutch baby z karmelizowanym ja…

figmara figmara
figowe smaki

Owsianka z prażonymi jabłkami
1

Owsianka z prażonymi jabłkami

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Pierniczki bezglutenowe (bez jajek, bez cukru)
1

Pierniczki bezglutenowe (bez j…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasto czekoladowe z kulkami kokosowymi
2

Ciasto czekoladowe z kulkami k…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bagietki z zimną fermentacją
1

Bagietki z zimną fermentacją

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Chleb bananowy
1

Chleb bananowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Pizza z powidłami śliwkowymi i kozim serem
1

Pizza z powidłami śliwkowymi i…

food² food²
Food Square

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną
1

Pierogi z mięsem i kaszą jęczm…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku