3
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
3Pizza z cukinią i brokułami
To ostatnio moja ulubiona wersja pizzy. Jest delikatna, świeża i jakby wiosenna. Pizza z cukinia i brokułami -
3Wiosenna sałatka z jajkami przepiórczymi, rzodkiewką i kiełkami
Nareszcie ciepło, nareszcie wiosna :) A skoro za oknem, to i na talerzu. A czy może być coś bardziej wiosennego, niż lekka, chrupiąca sałatka? -
3Zupa dyniowo-pietruszkowa z klopsikami
Zupa ta wydaje się być raczej jesienna, ale doszłam do wniosku, że pora zacząć robić “sprzątanie” zamrażarki przed letnim sezonem i spożytkować jakoś te moje zapasy dyni. -
3Bruschetta
Zacznę od prostej bruschetty. Jest to włoska przystawka, której podstawą jest pieczywo. Opieczone, posmarowane oliwą i natarte czosnkiem. Do tego świeże pokrojone pomidory, świeża bazylia. -
3Tortille z wędzonym kurczakiem i chutney'em z mango
Tortille z chrupiącymi warzywami i wędzonym kurczakiem to świetna przekąska na zimno. Dobra zarówno na drugie śniadanie, lekki obiad albo na imprezę ;) Niebanalnej, intrygującej nuty smakowej dodaje aromatyczny chutney z mango. -
3Legumina cytrynowa
Zapraszam Was na leguminę cytrynową. Aromatyczną, mocno cytrusową, z widocznymi skórkami cytrynowymi. W stosunku do oryginału dodałabym jedynie więcej cukru – wypiek wyszedł lekko wytrawny, a ja jednak miałabym ochotę na coś słodszego. Do tego plastry cytryny smażone w cukrze i… mniaaam, można wcinać -
3Wołowina z cebulą
Babcia wymyśliła nazwę - nazwa się przyjęła - i tak zostało.... Poniżej przepis z książki Katarzyny Pospieszyńskiej "Podróże Kulinarne" - z 1987 roku. -
3Muffinki marchewkowe
ieskromnie powiem, że (...) spotkały się z wyjątkowo ciepłym przyjęciem konsumentów :) Z resztą nie ma się co dziwić, te wilgotne babeczki są równocześnie lekkie i pełne aromatu. po prostu doskonałe! -
3Bułki na miodzie
-
3Łosoś z cytryną i na maśle z patelni grillowej
Na patelni grillowej rozgrzej masło. Połóż na patelnie rybę. Najpierw podsmażaj na stronie ze skórą przez 5 minut. Dzięki temu nasza ryba nie skurczy się za bardzo. Następnie przewróć filet na drugą stronę i smaż jeszcze 4 minuty... -
3Łosoś w sosie pomarańczowym z zielonym pieprzem
-
3Makaron z łososiem, gorgonzolą i rukolą
Błyskawiczny przepis na sycący obiad do zrobienia dosłownie w 15 minut. Łatwy do zrobienia i jednocześnie wykwintny :) W zasadzie dla mnie był to obiad przypadkowo resztkowy – miałam paczkę łososia, napoczętą gorgonzolę i resztkę rukoli. I oczywiście makaron. A makaron, jak wiadomo, jest dobry na wszystko ;) -
3Zielony wiosenny chlebek
W kuchni znalazłam liście młodego szpinaku oraz rukoli, a także natkę pietruszki. Składniki połączyłam ze sobą, dodałam orzechy, czosnek i oliwę. Powstało z tego zielone, aromatyczne pesto, którym posmarowałam wyrośnięte chlebowe ciasto. -
3Kopytka pikantne
Trochę inne kopytka o delikatnym posmaku żółtego sera. Okraszone słonecznikiem i boczkiem, podane z surówką, mogą stanowić samodzielne danie obiadowe. Można je także podać jako dodatek do mięsa (wtedy już bez okrasy). W wersji wege oczywiście pomijamy boczek. Warto spróbować :) -
3ałatka z krewetkami, pomarańczami oraz pomelo
Jedna z moich ulubionych sałatek – z krewetkami, pomelo i pomarańczami… Korzystam póki można kupić pomelo. Polecam gorąco
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl