obiad

• Antenka, Blog: Smaczny Kąsek

  30-11-2013

  

  8

  Królik ze śliwkami w czerwonym winie

  Mimo wyglądu, zapewniam, że królik w takim wydaniu jest pyszny!Kruchutkie, delikatne, soczyste mięso w wspaniałym wydaniu: z dodatkiem czerwonego wina, suszonych śliwek i wędzonego boczku.Fenomenalne i niezwykle aromatyczne połączenie smakowe!
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  02-12-2013

  

  22

  Kurczak w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone i czarnymi oliwkami

  Niby zwykły kurczak w zwykłym pomidorowym sosie. Na pierwszy rzut oka totalna nuda, prawda? Ale zapewniam Was, że w przypadku tego dania, o nudzie nie może być mowy. Kurczak jest miękki i soczysty, sos dzięki dodatkowi mascarpone kremowy i delikatny. No i oliwki jako przysłowiowa kropka nad i.
• janiolka, Blog: Eksperyment sobotni

  03-12-2013

  

  11

  Pulpeciki w greckim stylu

  Dzięki dodatkowi cynamonu, fety i bardzo drobnemu posiekaniu cebuli malakserem (była prawie jak starta na tarce) mają zupełnie inny smak niż zwykłe pulpety. I są znacznie lepsze!
• Dzi, Blog: karmelowy

  12-12-2013

  

  6

  Kurczak w azjatyckiej glazurze z piwem

  Dziś przedstawiam przepis na przepyszne udka z kurczaka w glazurze w stylu azjatyckim z dodatkiem ciemnego piwa. Mięso jest przez noc peklowane w słonej mieszance z piwem, dzięki czemu nabiera delikatności, charakterystycznego smaku i aromatu.
• Dzi, Blog: karmelowy

  19-12-2013

  

  2

  Steki zapiekane w kremowym sosie z porami i grzybami

  Dziś proponuję superszybkie i łatwe danie obiadowe, idealne na obiad w tzw. tygodniu. Steki wołowe zapiekane w bardzo kremowym sosie z porami i pieczarkami pod serem żółtym z płatkami migdałów, a wszystko gotowe w 30 minut. Polecam!
• Baladynka, Blog: Na słodko lub wytrawnie

  29-12-2013

  

  4

  Szynka glazurowana

  Po świętach pozostało mi mnóstwo przepisów więc postaram się w miarę możliwości je zamieścić na blogu. Dzisiaj podam przepis na wspaniałą szynkę w glazurze, którą piekł mój szwagier według tego przepisu.
• Patyska, Blog: Smakołyki Alergika

  05-01-2014

  

  1

  Schab w suszonych morelach

  O schabie (a jeszcze lepiej polędwicy) w morelach musicie wiedzieć kilka rzeczy. Po pierwsze: wygląda jak kupa. Po drugie: smakuje jak ambrozja. Po trzecie: robi się go łatwo jak... nie wiem co. Po czwarte: dzieci go uwielbiają. Po piąte: jest uzależniający. Po szóste: najlepszy z kartofelkami i kiszonym ogóreczkiem.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  09-01-2014

  

  3

  Polędwica wołowa w sosie z zielonego pieprzu

  Steki wołowe z sosem z zielonego pieprzu to klasyka kuchni włoskiej. Kiedy więc zakupiłam polędwicę wołową, od razu wiedziałam, że muszę wypróbować tę potrawę. Śmietanka kremówka łagodzi nieco ostrość pieprzu, niemniej sos i tak wychodzi dość pikantny, ale bardzo oryginalny i ciekawy w smaku.
• figmara, Blog: figowe smaki

  11-01-2014

  

  3

  Polędwiczki wieprzowe z bakłażanem i papryką
• Tyna, Blog: In cooking we trust

  11-01-2014

  

  3

  Żeberka pieczone w syropie klonowym z rozmarynem

  Musicie spróbować! Mięso jest miękkie, a jednocześnie z wierzchu lekko chrupiące, bardzo aromatyczne i mistrzowsko doprawione. Słodko-słone połączenie znów się sprawdza.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  13-01-2014

  

  6

  Kurczak pieczony w kawie

  Przepis ten od jakiegoś czasu chodził za mną. Połączenie kawy i mięsa kurczaka wydawało się kuszące i intrygujące. Efekt: męska część uznała jedynie, że "może być", piękniejszej części naszej rodziny kurczak bardzo przypadł do gustu. Aromat pieczonego kurczaka był zniewalający - masło w połączeniu z kawą i czosnkiem cudownie się komponuje.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  13-01-2014

  

  6

  Pulled pork
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  15-01-2014

  

  6

  Indyk a la creme

  Jeśli macie w kuchni pozostałości po pieczonym/duszonym/gotowanym indyku i zastanawiacie się, jak wykorzystać je w smaczny sposób, dobrym wyborem będzie potrawka. Na przykład taka jak ta – z dużą ilością warzyw i delikatną śmietanką. Przepis może trochę retro, ale za to swojsko domowy i bardzo smaczny :)
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  15-01-2014

  

  6

  Kurczak smażony w sosie sojowym

  Bardzo lubię kurczaka w wyrazistych i słodkawych azjatyckich sosach. To danie przyrządzałam już trzy razy i zawsze wychodziło pyszne chociaż za każdym razem smakowało nieco inaczej. Z pewnością zależne było to od sosu ostrygowego (co producent to inny smak sosu!), czasem było bardziej imbirowe czasem mniej, raz nawet zapomniałam o szczypiorze...
• Christopher, Blog: Kulinarny karnet Christophera

  17-01-2014

  

  2

  Comber z sarny po kapitańsku

  Mięso osuszyć, natrzeć przyprawami i odstawić na 1 godzinę. Oprószyć mąką i zrumienić na silnie rozgrzanym tłuszczu ,skropić winem i dusić na małym ogniu pod przykryciem. Pod koniec duszenia dodać sparzone rodzynki i śliwki...
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  18-01-2014

  

  12

  Czeski gulasz piwny

  Oto prawdziwy gulasz: mięsny, aromatyczny, sycący i konkretny.