Moje ulubione

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  13-05-2011

  

  7

  Kurczak z imbirem i chili

  Oto kolejne pyszne danie z kuchni chińskiej. Kurczak w panierce, oraz w aromatycznym i pikatnym  sosie z imbirem i chili. Nie przepadam za imbirem ale  jeśli nie jest go zbyt dużo, danie może być naprawdę smaczne. I to dzisiejsze właśnie takie jest.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  13-05-2011

  

  5

  Faszerowane pomidory

  Bardzo lubię maj, za słońce, bzy, azalie, niezapominajki i za stragany z warzywami i owocami. Dziś na jednym z nich kupiłam krzaki truskawek i poziomek. Znalazły miejsce na balkonie, który pachnie miętą. A obiad? Taki, jak uwielbiam: sałatka z arbuza, mięty, fety i prażonych pestek słonecznika, botwina, faszerowane pomidory, a na deser panna cotta z owocami leśnymi, wyjętymi z zamrażalnika.
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  13-05-2011

  

  18

  Pyszna sałatka z kaszą

  Koleżanka ugościła mnie ostatnio pyszną sałatką, oczywiście od razu zrobiłam ją w domu :-)
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  13-05-2011

  

  5

  Faszerowany bakłażan

  Przebudowa kuchni dobiega końca. Zostały jeszcze tylko kwestie kosmetyczne i poukładanie wszystkiego w nowych, bardziej funkcjonalnych miejscach. No i zakupienie rolety, wymarzyłam sobie rzymską w słonecznych kolorach. Znaleźć taką nie jest łatwo, szczególnie że potrzebuję uszytą na miarę - a sama jestem tej zdolności całkowicie pozbawiona. Znalazłam w końcu w necie, materiał taki jak chcę, wymiary jak sobie życzę, tylko cena.... muszę to jeszcze przemyśleć.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  14-05-2011

  

  15

  Słony sernik z rzodkiewką i szczypiorkiem

  Miałam wczoraj ochotę na jakieś wytrawne ciasto i wybór padł na sernik z mnóstwem warzyw. Nawet fajny wyszedł, szczególnie taki mocno schłodzony bardzo mi zasmakował. Rzodkiewka i szczypiorek po upieczeniu smakują zupełnie inaczej, przed wszystkim nie mają w sobie już tej ostrości.
• tu-tusia, Blog: Półka z przyprawami

  14-05-2011

  

  5

  Miętowe risotto z groszkiem i kurczakiem

  Długo bałam się zrobić risotto, ale jak już skusiłam się pierwszy raz i przekonałam, że nie ma w nim nic trudnego znacznie częściej sięgam po ten pyszny ryż. W końcu jest prosty, szybki i naprawdę smaczny. A do tego można tworzyć wiele różnych kombinacji smakowych i każda jedna jest dobra. Dziś prezentuję risotto z groszkiem, z miętą i kurczakiem. Jest pyszne. Lekkie, świeże, cudownie słodkie od groszku i mięty. Kremowa konsystencja ryżu, pękający pod zębami groszek, świeżość mięty, soczysty kurczak i pikanteria parmezanu to połączenie, które zachwyca. Spróbujecie?
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  16-05-2011

  

  11

  Koperkowa z młodymi ziemniaczkami

  W aranżacji jak zawsze dzielnie towarzyszy mi moja Pati:) Jest pocieszna i może kiedyś wrzucę zdjęcia robione przez nią....są odjazdowe;)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  16-05-2011

  

  9

  Kurczak marynowany w cytrynie i ziołach

  Dzisiaj polecam pysznego kurczaka z kuchni libańskiej. Mięso jest wspaniałe bo marynowane w soku z cytryny z czosnkiem i dodatkiem ziół. Jeśli nie znudziły się Wam moje kurczakowe propozycje to bardzo polecam to dzisiejsze danie, które jest także moją propozycją do akcji Z widelcem po Azji.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  15-05-2011

  

  10

  Tarta rabarbarowo-truskawkowa (ciasto)

  Ciasto zrobiłam najprostszym możliwym sposobem: wszystkie suche składniki wsypałam do miksera, dodałam masło i zmiksowałam aż powstało coś co przypomina okruszki chleba. Następnie powoli dodałam wodę, miksując pulsacyjnie aż powstała kulka ciasta. Nie wolno go za długo wyrabiać! Gotowe ciasto zawinęłam w folię i włożyłam na 2 godziny do lodówki.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  15-05-2011

  

  2

  Naleśniki jogurtowe na sodzie

  To takie osłodzenie montignacowej diety - naleśniko-omlet z własnoręcznie usmażoną konfiturą. Inspiracją był powoli tracący swą świeżość rabarbar w mojej lodówce.
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  15-05-2011

  

  8

  Duszona zielenina

  Proste, pyszne i szybkie danie. Można je zrobić z jakichkolwiek zielonych liści (sałat, szpinaku, botwinki, pokrzywy itp).
• gania, Blog: My cuisine

  15-05-2011

  

  7

  Ciasto jogurtowe z rabarbarem

  Ostatnio cisza na blogu... przywaliły mnie odrobinę obowiązki zawodowe, ale powoli zaczynam dostrzegać światełko oznaczające wyjście z tunelu :) Na rozgrzewkę i do niedzielnej kawy sączonej powoli na tarasie, proponuję Wam dzisiaj ciasto jogurtowe z rabarbarem.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  15-05-2011

  

  10

  Domowy makaron szpinakowy

  Nie ma jak domowy makaron, ale tym razem zieloniutki szpinakowy  - wyszedł bardzo smaczny z mąki razowej delikatny w smaku z lekkim posmakiem szpinaku bardzo polecam ;-)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  15-05-2011

  

  8

  Grillowana cukinia z pomidorową sałatką

  Cukinię umyć, przekroić po długości, natrzeć solą i rozgniecionym czosnkiem(2 ząbki), odstawić do lodówki. Pomidora pokroić w grubą kostkę, szalotkę w paseczki, dodać oliwki i poszatkowane 4 listki bazylii, wymieszać. Do kubeczka wlać odrobinę oliwy (około2 łyżki), octu balsamicznego, dodać sól, pieprz i rozgnieciony ząbek czosnku, wszystko razem wymieszać.
• Agata, Blog: Agatek

  15-05-2011

  

  9

  Babeczki kokosowe z białą czekoladą

  Podczas swiat mielismy kilkoro gosci. Sporym powodzeniem cieszyly sie babeczki z kokosem i czekolada.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  16-05-2011

  

  8

  Serowy quiche ze szpinakiem

  Wybawcą może okazać się stary, poczciwy szpinak. Ten mrożony w całych liściach świetnie zaspokoił moje wiosenne zapotrzebowanie na witaminowy obiad, do którego podałam pieczone z dodatkiem oliwy małe pomidorki koktajlowe.