Domowy makaron szpinakowy

Zdjęcie - Domowy makaron szpinakowy   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Nie ma jak domowy makaron, ale tym razem zieloniutki szpinakowy  - wyszedł bardzo smaczny z mąki razowej delikatny w smaku z lekkim posmakiem szpinaku bardzo polecam ;-)

 

  • 150 g szpinaku ok 1/2 pęczka
  • 1 jajko
  • 1/ 2 łyżeczki soli
  • 200 g mąki razowej lub pszennej
  • plus mąka do podsypywania

 

Szpinak umyć, ogonki odkroić a liście posiekać - podsmażyć na łyżce masła. Następnie gdy będzie już miękki  zdjąć z ognia i wystudzić. Jajko wbić do miseczki dodać sól oraz zimny szpinak i zmiksować dodać mąkę i wyrabiać ciasto ok ok 5 -8 minut. Ciasto rozwałkowywać na grubość ok 2 mm i kroić w dowolnym kształt. Gotować w osolonej wodzie z łyżką oliwy do miękkości.

 

Smacznego

 

Wydrukuj przepis


i jeszcze kilka fotek...


Zdjęcie - Domowy makaron szpinakowy   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Zdjęcie - Domowy makaron szpinakowy   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy