Babeczki kokosowe z biala czekolada

Podczas swiat mielismy kilkoro gosci. Sporym powodzeniem cieszyly sie babeczki z kokosem i czekolada. Inspiracja do ich wykonania byl ponizszy przepis
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4434/romantic-rose-cupcakes
A to moje babeczeki:Zdjęcie - Babeczki kokosowe z biala czekolada - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
skladniki:
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 3 jajka
  • 1 laska wanili
  • 1 lyzeczka cukru waniliowego (ja uzywam robionego samodzielnie - kilka lasek wanili zasypuje cukrem i odstawiam na pare tygodni)
  • 150 g cukru
  • 150 g maki
  • 1 lyzeczka proszku do pieczenia
  • 150 g wiorek kokosowych
  • 175 g roztopionego masla
  • szczypta soli

na krem
  • 200 g rozpuszczonej bialej czekolady
  • 250 g serca kremowego typu Philadelphia
  • 100 g smietany kremowki
  • cukier puder do smaku
  • kilka kropel soku cytrynowego
  • jagody do dekoracji

Przygotowanie:Rozgrzalam piec do 180 st. Wylozylam forme muffinowa papilotkami. Wymieszalam wszystkie mokre skladniki w 1 misce, suche w 2 misce. Polaczylam je razem. Nalozylam ciasto do foremek, tak do 3/4 wysokosci. Pieklam okolo 20 min. Odstawilam do wystudzenia
ubilam lekko smietane, dodalam serek i czekolade, doslodzilam cukrem pudrem, dodalam sok cytrynowy. Wstawilam krem do lodowki na troche zeby zgestnial. Nakladalam za pomoca szprycy i dekorowalam jagodami.
Z tego przepisu wyszlo okolo 24 babeczek.


Przepisy z tych kategorii

Kruche ciasteczka z czekoladą

Kruche ciasteczka z czekoladą

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Gofry czekoladowe na maślance

Gofry czekoladowe na maślance

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Czekoladowe muffinki

Czekoladowe muffinki

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasteczka kakaowe Amerykanki

Ciasteczka kakaowe Amerykanki

Rusty fork Rusty fork
Rusty fork

Ciastka Pieguski + film - Jak zrobić

Ciastka Pieguski + film - Jak…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasteczka kakaowe z żurawiną i Michałkami
1

Ciasteczka kakaowe z żurawiną…

Beti Beti
kruche babeczki