Moje ulubione

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-05-2011

  

  4

  Smażone brokuły

  Często do obiadu, obok sałatki podaję brokuły. Zazwyczaj obgotowuję je w wodzie a potem podsmażam na maśle. Tym razem jednak sięgnęłam po egzotyczny sposób, który pochodzi z książki Łatwa kuchnia chińska. Tak przyrządzone brokuły są bardziej ostre, czosnek jest mocno wyczuwalny więc trzeba z nim uważać.
• tu-tusia, Blog: Półka z przyprawami

  17-05-2011

  

  36

  Zielone kotlety

  Zielone? A tak. Zielone. No i trochę jasne. Takie ciapate. A wszystko za sprawą szpinaku i indyka. Zdrowe, dietetyczne, kolorowe, smaczne. Takie kotleciki podane z warzywami przyrządzonymi na parze będą stanowić świetny, niskokaloryczny i sycący na długo posiłek. Wszystko to osiągnięte przy niewielkim wysiłku. Zapraszam na shrekowe kotlety :)
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  18-05-2011

  

  21

  Leniwe placki

  Dzisiaj placki (czy może kotleciki) na bazie ciasta na leniwe pierogi. Po zmieleniu i wyrobieniu robotem szybciutko w rękach uformowałam coś w rodzaju dużych kotletów mielonych, które od razu powędrowały na patelnię. Więc leniowość jeszcze większa...
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  17-05-2011

  

  7

  Gomółki serowe

  Skończyła się przebudowa kuchni. Wszystko stoi już na swoim miejscu, wysprzątane, poukładane i w końcu takie jakie powinno być. Z tej okazji postanowiłam zrobić coś "konkretnego". Powiedziałam jakiś czas temu mamie, że chcę to zrobić, a ona na to : "no, tego jeszcze nie robiłaś". A co! Bardzo lubię takie "wynalazki". Wczoraj tata przywiózł z działki wiejskie jajka, i naszą świeżutką miętę, więc nie było już na co czekać. Kupiłam kilogram sera i są moje pierwsze gomółki serowe.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  17-05-2011

  

  7

  Insalata di pollo e sesamo

  Prosta i lekka sałatka o ciekawej nucie, którą zyskuje dzięki prazonemu ziarnu sezamu.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  17-05-2011

  

  18

  Sernik z pralinkami Baci (masa serowa)

  Całuśny sernik z umbryjskimi pralinkami Baci Perugina (produkowanymi w ukochanej Perugii) powstał z połączenia dwóch przepisów: sernika z daimami i ze śliwkami w czekoladzie. Byłam bardzo ciekawa, jak wyjdzie mi sernik z włoskimi całuskami. Muszę powiedzieć, że jestem niesamowicie z niego zadowolona, bo był przepyszny! Bardzo nam smakował.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  19-05-2011

  

  18

  Kurczak w sosie słodko - kwaśnym

  Miałam się trochę wstrzymać z chińskimi daniami ale ten kurczak jest tak pyszny że spieszę podać przepis. Kurczak w chrupiącym cieście w sosie słodko kwaśnym nie może nie smakować. Jest rewelacyjny, można go podać z makaronem albo z ryżem.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  18-05-2011

  

  6

  Ciasteczka z serem gorgonzola i sałatką z truskawek

  Wrzucam kilka propozycji, które uważam, że świetnie komponują się z wodą Smako-Łyk Żywiec Zdrój. Z warzywnych straganów przytachałam kilka ziół, które na stałe zagoszczą w mojej kuchni. Mój taras powitał bazylię, tymianek, rozmaryn i miętę.
• tu-tusia, Blog: Półka z przyprawami

  19-05-2011

  

  6

  Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado

  Przyszła wiosna pełną gębą a z nią ochota na lekkie i pyszne sałatki. Mój żołądek od jakiegoś czasu mocno domaga się najróżniejszych warzyw, więc korzystam z dobrodziejstw maja i zajadam coraz to inne sałatki. Wszystkie pyszne. Ta sałatka, mimo, iż jej składniki są całoroczne, doskonale wpisuje się w piękną atmosferę za oknem.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  20-05-2011

  

  9

  Szpinak zapiekany z jajkiem

  Mój wczorajszy obiadek - proste połączenie prostych składników - ale jakież dobre. Szpinak, który uwielbiam oraz jajko, które potrawie nadaje "klasy". Można podać to obiad lub ciepłą przystawkę (wtedy jedno jajko na osobę w zupełności wystarczy). Przepis spełnia wszelkie wymagania I fazy Montignaca - posiłek tłuszczowy.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  20-05-2011

  

  6

  Tarta z cukinią i ricottą (farsz)

  Czwartkowy obiad wyglądał bardzo wiosennie. Miały być wieprzowe sznycelki, a w efekcie zrobiłam tartę z cukinią i ricottą.
• cayenne, Blog: Błahostki

  20-05-2011

  

  10

  Łosoś z grilla

  Tego dawno nie było - dwa przepisy jednego dnia ;) Tym razem łosoś pieczony na grillu. Podany z ziemniaczanymi talarkami i sałatą oraz dipem jogurtowym z nutką mięty.
• cayenne, Blog: Błahostki

  20-05-2011

  

  4

  Sałatka z grillowanym kurczakiem i sezamem

  I znowu długo mnie nie było... Tym razem powracam z propozycję na pyszną sałatkę z kurczakiem i serem camembert.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  20-05-2011

  

  9

  Klopsiki z kurczaka

  Uwielbiam ten czas i zaluje tylko, ze nie mozna zatrzymac tych chwil na dluzej.Choc nagle czuje jakby doba byla dluzsza, bo mimo braku czasu mam czas na wiele wiecej niz jeszcze kilka dni temu. I nawet obiad moge zjesc w spokoju, rozkoszujac sie zielenia drzew, spiewem ptakow i cudownym cieplem majowego dnia.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  22-05-2011

  

  4

  Sałatka z zielonej fasolki i sera feta

  W poszukiwaniu przepisów do akcji Hola Mexico zajrzałam do Kuchni Ireny i Andrzeja. Znalazłam tam  przepis na smaczną i kolorową sałatkę.  Składniki są  raczej swojskie więc każdy może sobie taką sałatkę zrobić. Bardzo polecam.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  23-05-2011

  

  4

  Makaron z szynką parmeńską i pomidorami

  Moja dzisiejsza propozycja to ekspresowy makaron z szynką parmeńską i pomidorami czyli obiad w całkowicie włoskim klimacie. Do przygotowania tego dania można użyć dowolnego, ulubionego makaronu, ja użyłam dużych świdrów.