Moje ulubione

• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  07-11-2010

  

  5

  Pieczony boczek

  Upiekłam boczek. Wszystkim bardzo smakuje na kanapkach, ale dwóm delikwentom sam, bez chlebka. I mowa tu o dwóch naszych psach. Jednym bardzo świeżym nabytku, który do nas przyjechał kilka dni temu z daleka. Wyruszył w podróż do nowego domu z trojgiem rodzeństwa.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  06-11-2010

  

  5

  Pasztet z piwem

  Za oknami szaro, deszczowo, wietrznie. W domu ciepło, przyjemnie, pod nogami plączą się dwa psy. Żadnych planów na sobotę, poza jednym - odpocząć. Wczoraj już nie dobiegłam na wernisaż koleżanki, na koncert piosenek Osieckiej, swoje zaproszenie na Wielki Wybuch w Centrum Kopernika oddałam znajomej.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  30-11-2010

  

  9

  Bagietka na maślance

  Już dawno przekonałam się, że wypieki z dodatkiem maślanki są bardzo dobre. Dlatego i tym razem byłam spokojna o bagietkę. I nie pomyliłam się. Pyszna bułka mi wyszła z przepisu, który znalazłam u Arabeski.
• evenka, Blog: Arabeska

  29-11-2010

  

  15

  Ciasto z ananasem (ciasto)

  Niezbyt duże , niezbyt grube ciasto i takie dobre , że znika w mgnieniu oka. Sam spód ogólnie mógłby być trochę bardziej wilgotny , ale w połączeniu z grubą warstwą soczystego ananasa , wymieszanego z orzechami , brązowym cukrem i przypieczonego tworzy całkiem zgraną parę ;-)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  06-11-2010

  

  8

  Hekele

  Przepis dołączam do akcji "Gotujemy po polsku", którą organizuje Kuchnia Ireny i Andrzeja a patronuje serwis zPierwszegoTloczenia.pl
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  06-11-2010

  

  16

  Domowy paprykarz szczeciński

  Kiedy zastanawiałam się wcześniej jakie potrawy przygotować w ramach "Gotujemy po polsku", nie przypuszczałam, że paprykarz będzie jedną z nich :) Pomysł podsunął mi mój mąż, kiedy kilka dni temu przejeżdżaliśmy tą samą co zwykle szczecińską Trasą Zamkową.  Stwierdziłam, że pomysł nie jest głupi i jeszcze tego samego wieczora poszperałam w necie w poszukiwaniu jakiegoś fajnego przepisu.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  05-11-2010

  

  3

  Jabłka pieczone z marmoladą

  Pieczone jabłka to smaczny i zdrowy deser, idealny na chłodne dni. Miąższ antonówek po upieczeniu staje się delikatny i puszysty, a słodka marmolada łagodzi ich kwaśny smak. Świetnie smakują zarówno na gorąco, jak i na zimno.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  30-11-2010

  

  21

  Sycylijskie ciasto pomarańczowe

  Pierwszy raz ten przepis widziałam w którymś z programów Ricka Steina. Jest banalnie prosty a ciasto wspaniałe - słoneczne, pozytywne i stawiające na nogi w zimowe dni.
• evenka, Blog: Arabeska

  30-11-2010

  

  15

  Placek budański (ciasto)

  Tak jak zapowiadałam , znowu będzie serowo. Tym razem placek na kruchym, orzechowym cieście z kratką na wierzchu. Kiedy piekłam go pierwszy raz , ciasto wydało mi się aż za bardzo kruche , więc tym razem dałam tylko połowę orzechów - i tak mi bardziej odpowiada.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-12-2010

  

  10

  Sałatka z wędzonym kurczakiem i prażonym słonecznikiem

  Dzisiaj kolejna sałatka z wędzonym kurczakiem. Tym razem z ananasem i prażonym słonecznikiem. Kurczaka z ananasem łączyłam już nie raz i wiem, że ten duet jest smaczny a prażony słonecznik nadał fajnego posmaku  całości.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  01-12-2010

  

  3

  Cloverlaf Rolls

  Te smaczne bułeczki to przepis, jaki wybrała niedawno Amber do Weekendowej Piekarni. Pochodzi on z książki J.Hamelmana Bread:Book of Techniques and Recipes. Nie mam ostatnio czasu na pieczenie chlebów czy bułek, ale te bardzo mnie urzekły swoim wyglądem, więc postanowiłam zrobić.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  04-12-2010

  

  22

  Karkówka

  Bardzo dobra karkówka soczysta i mięciutka rozpływa się w ustach podaje ją jako wędlinę lub jako danie obiadowe w sosie własnym na gorąco, bardzo polecam :-)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  05-12-2010

  

  22

  Stefanka

  Wszystkie składniki wrzucić do garnczka i lekko podgrzewać stale mieszając. Gdy masa będzie klarowna odstawić do przestudzenia.
• gania, Blog: My cuisine

  20-01-2011

  

  25

  Kruszon (ciasto)

  Jest to ciasto podobne do popularnego pleśniaka, a w innej wersji - strzępca. Różni się tym, że w środku, oprócz owoców i piany, znajduje się też twaróg. Zgodnie z przepisem skorzystałam z brzoskwiń, ale myślę, że sprawdziłyby się również jabłka, a w sezonie może i truskawki?
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  20-01-2011

  

  12

  Dżem bananowo - czekoladowy z kardamonem

  Przepis na ten dżem znalazłam u Majanki a ona wcześniej podpatrzyła go u Komarki. Jeśli chcecie urozmaicić sobie zwykłe naleśniki, gofry, czy nawet kanapkę z bagietką to polecam. Ten dżem jest po prostu wspaniały a robi się go 10 minut.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  22-01-2011

  

  13

  Bułeczki z nadzieniem czosnkowym (ciasto)

  Pyszne bułeczki z nadzieniem czosnkowym z przepisu Dorotki, przepyszne!  Z podwójnej porcji wychodzą 24 bułeczki, gorąco polecam!