1
Cantuccini
Chyba bardzo tęskno mi do wakacji, bo z wielka ochota wraca ostatnio do włoskich klimatów. Dziś Cantuccini pyszne ciasteczka z migdałami, chrupiące, idealne do filiżanki espresso lub kremowego cappucino.
Kuchnia Evi
-
-
1Roladki z piersi kurczaka
Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Każdy kawałek rozbić, starając się uzyskać kształt zbliżony do prostokąta. Najlepiej zrobić to pomiędzy dwoma kawałkami folii spożywczej. Z papryk usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski... -
3Jajka faszerowane pieczarkami
Jajka ugotować na twardo. Zalać zimną wodą, odstawić na 5 minut. Następnie obrać i przekroić na połówki. Ostrożnie wyjąć żółtka, przełożyć do miseczki i rozetrzeć. Odstawić na bok. Pieczarki obrać, posiekać w drobną kostkę. Osobno pokroić białą i zieloną część szczypioru... -
1Róże jabłkowe z ciasta francuskiego
Ten efektowny deser robiłam z córką już jakiś czas temu, ale dopiero teraz dokopałam się do zdjęć z tamtego dnia. Robiłyśmy je wieczorem, więc zdjęcie są naprawdę kiepskie i musicie mi to wybaczyć. Jabłkowe różyczki okazały się proste w wykonaniu, dobrze smakowały i cieszyły oko. -
1Pancakes z sosem waniliowym
-
2Chrupiący indyk w panierce panko
Lżejsza wersja narodowych schabowych, kotleciki z indyka. Kotleciki, którym nikt się nie oprze. Lekkie, wyjątkowo chrupiące i soczyste, po prostu wspaniałe! Tą niezwykłą chrupkość kotlety zawdzięczają panierce panko. -
2Ciasto z brzoskwiniami
Kakaowe ciasto z brzoskwiniami, bardzo łatwe i szybkie do wykonania, wystarczy zmiksować kilka składników, na wierzchu poukładać plasterki brzoskwiń i siup do piekarnika! No tu już musi ono posiedzieć trochę dłużej niż zajmuje jego wykonanie, ale warto uzbroić się w cierpliwość, bo po upieczeniu można się cieszyć pysznym, wilgotnym, a zarazem puszystym ciachem ze słodkimi owocami, mniam :) -
3Zapiekane naleśniki z parówkami i warzywami
Gdy się rozpędzicie i nasmażycie za dużo naleśników to mam dla Was propozycję jak je spożytkować na smaczny i szybki obiad. Ciekawi? To zapraszam niżej po szczegóły ;) -
3Babka waniliowo - kakaowa
Dzisiaj babka waniliowo - kakaowa. Taka prosta, na szybko, ale bardzo smaczna. Podobną, tylko z dodatkiem kawy (babka cafe latte) robiłam kiedyś, tym razem syn chciał waniliowo - kakaową, więc była taka. -
2Schab w sosie śmietanowo-koperkowym
Do tej pory w sosie koperkowym jadałam tylko klopsiki, ale ten schab jest świetny. Delikatny, mięciutki, idealny do kaszy, ryżu lub ziemniaków i jakiejś fajnej chrupiącej surówki, pycha! :) -
7Babka czekoladowa na maślance
Babka mocno czekoladowa, puszysta i pyszna. Łatwa do przygotowania, na pewno upieczesz ją bez zakalca, ponieważ nie ucierasz tłuszczu z cukrem, a dolewasz stopione masło. Najsmaczniejsza na 2-3 dzień, bo staje się cudownie mięsista i wilgotna. -
2Naleśniki z musem malinowym
Moja mama robiła nam z cynamonem i to były najlepsze naleśniki na świecie. Pewnego dnia moja sąsiadka zapukała do drzwi. Gdy otworzyłam stała z talerzem i powiedziała - niespodzianka:-) Dobrze się domyślacie - to byłe właśnie te z musem malinowym. -
1Wielkanocne babeczki z rodzynkami i gałką muszkatułową
Czy w Waszych koszyczkach z wielkanocną święconką jest miejsce dla mini babeczki? Ten przepis na wielkanocne babeczki do koszyczka z rodzynkami i gałką muszkatułową warto wypróbować. -
2Chili con carne
Pyszne chili con carne dziś dla Was mam :-) (...) . Fajnie, ogólnie bardzo nam posmakowało, mocno doprawione, ostre, super. Lubicie ??? Mam nadzieję, że tak :-) -
4Pankejki na kefirze
Zaszalałam z nabiałem w tym przepisie. Nie dość, że placuszki przygotowałam na bazie kefiru, to jeszcze w środku mają nasz poczciwy twaróg. To połączenie sprawia, że pankejki są wyjątkowo delikatne, na pewno wejdą do grupy „naszych ulubionych”. -
4Racuchy drożdżowe z jabłkami i żurawiną
Pyszne i puszyste racuszki drożdżowe z jabłkami, idealne na śniadanie, albo kolację. U mnie najbardziej posmakowały moje córeczce, zajadała się nimi. Ja robię je rzadko, bo trochę czasu ich wykonanie zajmuje. Ciasto musi urosnąć, więc na szybko się ich nie zrobi, ale za to smak rekompensuje to czekanie :-)
Copyright @2026 zpierwszegotloczenia.pl