1
Hot Cross Buns
Wielkanoc w Wielkiej Brytanii nie może się bez nich obyć. Pachną korzennymi przyprawami i są pełne rodzynek oraz kandyzowanej skórki pomarańczowej. O czym mowa? Oczywiście o hot cross buns — rozkosznych drożdżowych bułeczkach, które tradycyjnie wypieka się na Wyspach w Wielki Piątek, chociaż można je spotkać na długo przed Świętami, a często nawet przez cały rok.