2
Warzywna lasagne z bakłażanem i cukinią
W rondlu rozgrzewamy łyżkę oliwy i wsypujemy posiekany czosnek, przesmażamy minutę, mieszając, a następnie dodajemy pokrojone cukinie i wlewamy pomidory z puszki. Dodajemy purèe z pomidorów, bazylię i doprawiamy solą, pieprzem, oregano i przyprawą do sosu arrabbiata. Mieszamy wszystko razem i gotujemy kilka minut pod przykryciem...