Pieczona pierś z indyka na kanapki


Dzisiaj przepis na pyszną, domową wędlinę. Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Dzięki niewielkiemu wysiłkowi otrzymujemy spory kawałek zdrowej, nie naszpikowanej niczym niepotrzebnym wędliny. Tak przygotowana pierś z indyka jest delikatna w smaku i soczysta. Zachowuje świeżość do 6 dni.

Zdjęcie - Pieczona pierś z indyka na kanapki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA PIECZONĄ PIERŚ Z INDYKA NA KANAPKI

Składniki :

pierś z indyka (ok. 80-100dag)

5 łyżek oleju

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka soli

1/3 łyżeczki pieprzu

1 łyżeczka słodkiej papryki

1 łyżeczka oregano

Dodatkowo :

olej 

Jak zrobić pieczoną pierś z indyka na kanapki :

Czosnek obrać i wycisnąć przez praskę do moździerza. Dodać sól i utrzeć do otrzymania pasty. Następnie dodać olej, pieprz, paprykę i oregano. Wymieszać i równomiernie posmarować mięso, zawinąć w folię spożywczą i odsatwić do lodówki na około 12 godzin. Przed pieczeniem na dno naczynia żaroodpornego wylać cienką warstwę oleju, przełożyć pierś , wierzch przykryć szczelnie folią spożywczą. Piec w temperaturze 190 stopni przez 75 minut. W trakcie pieczenia 2 razy polać mięso tłuszczem z naczynia. Na ostatnie 15 minut ściągnąć folie, żeby mięso delikatnie się zarumieniło. Wyciągnąć, odstawić do wystudzenia, następnie schłodzić przez kilka godzin w lodówce.

Przepisy z tych kategorii

Dietetyczna pieczeń z indyka
1

Dietetyczna pieczeń z indyka

napiecyku napiecyku
napiecyku

Wędlina z indyka bez azotanów. Dieta - szybka przemiana
2

Wędlina z indyka bez azotanów.…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kotlety mielone z papryką i natką pietruszki

Kotlety mielone z papryką i na…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka z kurczakiem z sosem musztardowo-miodowym

Sałatka z kurczakiem z sosem m…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Filety kurczaka w sosie z marchewką i groszkiem

Filety kurczaka w sosie z marc…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Gulasz drobiowy z piersi kurczaka

Gulasz drobiowy z piersi kurcz…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Pasztet z kaparami i suszonymi pomidorami

Pasztet z kaparami i suszonymi…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Francesinha

Francesinha

food² food²
Food Square

Sznycle z indyka w sezamowej panierce
3

Sznycle z indyka w sezamowej p…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kartacze
1

Kartacze

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Quiche Lorraine … bez ciasta
3

Quiche Lorraine … bez ciasta

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Udka pieczone z warzywami
3

Udka pieczone z warzywami

Patrycja Patrycja
Simply Food