5
Desery
-
-
1Chałka królewska - trzy smaki
Najsmaczniejsza chałka jaką upiekłam i jaką jadłam. Soczyste i bardzo aromatyczne ciasto smakuje wyjątkowo, dzięki 3 rodzajom nadzienia. Każdy z trzech warkoczy chałki wypełnia inny farsz - nadzienie pomarańczowo - orzechowe, pistacjowo - marcepanowe i wiśniowe. Smakuje i pachnie obłędnie. -
1Ciasto pomarańczowe z białek
Aromatyczne, cytrusowe, na deser poobiedni akuratne. Na pewno pasuje na Wielkanocny stół. -
1Brownie z oreo
-
2Tiramisu sanguinello
Efekt - delikatny, rozpływający się w ustach krem z biszkopcikami o intensywnym smaku pomarańczy. Do tego plasterki cytrusów w obłędnie pysznym syropie i chrupiące, zieloniutkie pistacje. Czysta poezja. Przysięgam - mogłabym jeść ten deser codziennie do końca życia, i nigdy by mi się nie znudził. -
1Ptasie mleczko babci Stasiuni
Białko z cukrem ubić na pianę. Wodę zagotować i wsypać do niej żelatynę, mieszać aż się rozpuści. Jak ostygnie, dodawać stopniowo do ubijanej piany. Następnie podzielić na dwie części, do jednej z nich dodać kakao. Wlać do uprzednio przygotowanego naczynia. Zalewać warstwami. Wierzch zalać galaretką... -
1Tort węgierski czekoladowo-wiśniowy
Tort jest wyśmienity! Mocno nasączony alkoholem, mocno czekoladowy i mocno wiśniowy. Bardziej dla dorosłych, rzecz oczywista. -
1Eklerki z kremem patissiere
Eklerki to taki deser, który kojarzy mi się z dzieciństwem i ukochaną babcią! Zawsze w sobotę wysyłała mnie do pobliskiego sklepu, gdzie była dostawa świeżutkich eklerek prosto z cukierni. Nieziemsko słodkie, oblane dużą ilością czekoladowej polewy i wypełnione po brzegi słodkim kremem śmietanowym – na samo wspomnienie cieknie ślinka! Ja postawiłam dziś na bardziej delikatne, lżejsze, a słodki, tłusty krem śmietanowy zamieniłam na fantastyczny francuski creme patissiere, przypominający krem budyniowy. -
3Biszkopt "rzucany"- najlepszy
Nazwa bierze się stąd,że po upieczeniu wyciągamy biszkopt z piekarnika i upuszczamy go z ok.50 cm na podloge ( ja robię to 2 razy ) potem studzę i efekt jest jak widac- biszkopt plaski jak stół. -
1Lody kajmakowe (z solonym karmelem)
-
2Mini frittaty ze szparagami
Mini frittaty z zielonymi szparagami i parmezanem są świetnym pomysłem na wiosenne śniadanie lub piknik. Najlepsze wg mnie zaraz po upieczeniu, choć i na zimno smakowały całkiem nieźle. -
1Rolada kokosowo-owocowa
Lekka, pyszna rolada kokosowa, z dodatkiem owocόw. Na Wielkanoc dodałam do masy serowej wiśnie z domowej konfitury, na majόwkę zrobiłam to samo ciasto z mrożonymi jagodami. Za każdym razem rolada była znakomita, po prostu palce lizać! -
1Sernik kokosowo-limonkowy
Pyszny, subtelny w smaku sernik kokosowo-limonkowy. Mniam <3 Sernik przygotowany jest na budyniach, czyli na mące ziemniaczanej i nie posiada spodu, więc idealnie nadaje się dla osób które nie jedzą glutenu :) -
4Tarta z solonym karmelem i czekoladą
Dzisiaj przygotowałam dla Was nieziemską tartę z płynnym solonym karmelem i ganachem czekoladowym. Mogę spokojnie powiedzieć, że jest to jedna z najlepszych rzeczy jaką kiedykolwiek przygotowałam i myślę, że jest to najlepsza zachęta dla Was :) Wystarczy popatrzeć na nią by stwierdzić, że smakuje obłędnie :) -
2Pychotka z rabarbarem
-
2Ciasto czekoladowe z czereśniami
Dziś mam dla Was przepis na pyszne i niesamowicie szybkie do zrobienia ciasto czekoladowe z czereśniami. Delikatne, lekkie, puszyste i wyjątkowo pyszne! Kiedy sezon na czereśnie minie – śmiało możecie dołożyć do niego inne ulubione owoce – świetnie sprawdzą się też borówki, brzoskwinie, wiśnie, a nawet jabłka!
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl