Dania obiadowe

• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  19-10-2011

  

  6

  Paella z owocami morza i kurczakiem

  Paella jest potrawą hiszpańską.Sporządza się ją na głębokiej patelni zwanej paellera.Rozróżnia się tradycyjną paellę z mięsem, paellę marinara z rybami i owocami morza oraz paellę mixta, stanowiącą połączenie obu.
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  20-09-2012

  

  3

  Grillowane krewetki na sałacie z chorizo

  Z kwietniowej podróży po Hiszpanii przywiozłam dwa rodzaje chorizo, ostre i łagodne. Ostre wykorzystałam do przygotowania mojego ulubionego kurczaka po hiszpańsku natomiast łagodne połączyłam z krewetkami i oto wyszła wspaniała aromatyczna sałata, która idealnie nadaje się na przystawkę lub małą przekąskę.
• Mad, Blog: Mad About Food

  22-09-2012

  

  16

  Kurczak curry na ostro

  Danie, które znikło w 30 sekund- chętnie wylizałabym patelnię z resztek smaku :) Chociaż... myślałam że indyk w tym wydaniu będzie OSTRZEJSZY. Źródło: Lazy in the Kitchen + moje dietowe modyfikacje ;)
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  24-01-2013

  

  6

  Houskový knedlik (czeski knedel)

  Teraz (...) od czasu do czasu gotuję czeski knedel i uważam go za smaczną odmianę od np. kopytek i klusek śląskich. Chociaż same w sobie w smaku wydają się trochę nijakie, gdy nasiąkną gulaszowym sosem, od razu nabierają charakteru :)
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  08-02-2013

  

  5

  Udka kurczaka w pomidorach z chorizo i cieciorką

  Moja dzisiejsza propozycja to bardzo szybkie w wykonaniu i pełne aromatów daniejednogarnkowe. Mięso kurczaka połączyłam z chorizo, cieciorką i tymiankiem.Ponieważ chorizo jest wyraziste w smaku dlatego wykorzystałam w tym przypadkupodstawową wersję oleju kujawskiego z czosnkiem.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  12-02-2013

  

  6

  Roladki z polędwiczek wieprzowych

  Póki mam jeszcze trochę suszonych grzybów, wykorzystałam część z nich do farszu do polędwiczek wieprzowych. Zrobiłam z nich roladki, które mogą stanowić odświętny obiad.
• vesenka, Blog: Kuchnia na obcasach

  07-03-2013

  

  9

  Zapiekanka z ryżu i kurczaka

  Ostatnio trafiłam na promocję na udka z kurczaka i tak sobie pomyślałam co by tutaj…… no i wyszła, zapiekanka z ryżem i mięsem z udek kurczaka. Do zapiekanki oczywiście możemy użyć innego mięsa drobiowego
• zacisze kuchenne, Blog: zacisze kuchenne

  16-03-2013

  

  5

  Pielmieni w rassolniku

  Są to małe pierożki z nadzieniem z mięsa surowego, mieszanego wołowo-wieprzowego. To jest nadzienie pielmieni syberyjskich, ale jak widać również kirgiskich:-). Mogą być też z kapustą i wieprzowiną, z wieprzowiną posiekaną razem z rybą lub z grzybami i rybą. Smakują doskonale skropione octem lub z musztardą. Dziwnie prawda? Ale jak smacznie.
• morrigan, Blog: Kobieta w lustrach

  27-04-2013

  

  3

  Pielmieni

  Był czas, gdy bardzo często gotowałam rosół. (...) Ponieważ nikt u mnie w domu nie reflektował na wyjadanie mięsa, na którym go gotowałam, sukcesywnie, obrane z kości, wrzucałam do zamrażarki. W końcu nazbierało się tego tyle, że przyszedł czas na Pielmieni - pierożki z mięsem.
• Baladynka, Blog: Na słodko lub wytrawnie

  19-06-2013

  

  17

  Cannelloni z mielonym mięsem i sosem bolognese

  Ufff.. jak gorąco.. Nie przepadam za taką pogodą, wolę chłodniejsze klimaty. Na razie szukam cienia i w kuchni nie chce mi się za bardzo siedzieć. Dzisiaj podam przepis na cannelloni z mięsem mielonym i sosem bolognese.
• waniliowa chmurka, Blog: Waniliowa Chmurka

  23-06-2013

  

  6

  Ziemniaczki z piekarnika

  Bardzo rzadko jadam ziemniaki w wersji nieprzetworzonej (czytaj: ugotowane w osolonej wodzie i podane do obiadu), a to z tego powodu, że zwyczajnie za nimi nie przepadam. Jednak ta wersja pozwala mi odpędzić na dobre myśl, że mogłabym nie lubić tego warzywa:) Przepis idealny.
• Antenka, Blog: Smaczny Kąsek

  16-07-2013

  

  18

  Spaghetti Carbonara

  Poezja! Nie przyrządza się go za często, bo to nieprzyzwoicie kaloryczne i syte danie. Jednak z drugiej strony, makaron Carbonara uzależnia, jest po prostu wspaniały! Kto raz spróbował z pewnością do niego powraca;)
• Samantha, Blog: kulinarny blog samanthy

  26-07-2013

  

  1

  Jambalaya
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  19-08-2013

  

  19

  Udka kurczaka peri-peri

  Pieczone udka w pikantnej i aromatycznej marynacie rodem z Republiki Południowej Afryki. Oryginalnie w przepisie były to perliczki w całości, jednak – jak wiadomo – dostęp do nich nie jest łatwy ;) (...) Mnie niemożność zdobycia perliczek nie zniechęciła – upiekłam udka kurczaka, które są uniwersalne i zawsze się sprawdzają ;)
• Anna, Blog: Słodko - gorzki świat

  16-09-2013

  

  4

  Risotto z kurkami

  Wsypać ryż, zmniejszyć ogień i smażyć minutę mieszając, aby ryż pokrył się tłuszczem. Wlać wino i mieszać do momentu, aż całkiem się wchłonie. Wrzucić startą na tarce cukinię i wlać chochlę bulionu, a gdy zostanie prawie wchłonięta, wlać następną...
• Antenka, Blog: Smaczny Kąsek

  22-10-2013

  

  65

  Kotlety siekane

  Kotlety siekane, to ulubiona wariacja na temat kotleta, w naszym domu.  Są świetną alternatywą dla nudnego schabowego i dla zwykłego fileta drobiowego, a przy tym ekspresowo się je przygotowuje.  Delikatne, puszyste, mięciutkie w środku, z chrupiącą skórką na zewnątrz - kotlety idealne:)