Ciasta

• Kakunia, Blog: .: wiedźmowe gotowanie :.

  27-08-2012

  

  15

  Tort lodowy, czyli mrożony sernik z nutellą

  W trakcie upalnego lata piecznie i dogrzewanie mieszkania gorącym piekarnikiem totalnie mnie nie kręci, stąd jak mam robić coś słodkiego - często trafia na desery na zimno, albo mrożone. Dlatego właśnie na urodziny córki (sierpień, akurat upalny czas) zrobiłam mrożony sernik z nutellą
• cayenne, Blog: Błahostki

  26-08-2012

  

  9

  Maślankowy sernik z musem malinowym

  Bardzo prosty przepis na sernik - sernik, który nie opadnie, bo... nie rośnie. Ma bardzo delikatną, piankową konsystencję, nie jest słodki. Charakteru nadaje mu mus malinowy.
• mansikka, Blog: travel & food

  01-09-2012

  

  5

  Sernik klasyczny

  A tajemnicą smacznego sernika i w sumie każdego innego wypieku jest zawsze ilość jajek i jakość tłuszczu - przekonałam się o tym już wiele razy. Tłuszcz jest nośnikiem smaku, więc nie polecam używania margaryny, bo nie będzie tak samo smakować jak upieczone na prawdziwym maśle. :) Tak więc nie warto skąpić jajek i przwdziwego masła dla tego serniczka.
• evenka, Blog: Arabeska

  05-09-2012

  

  25

  Placek włoski

  Ciasto jest miękkie , puszyste i delikatne - bardzo smaczne. Być może wygląda na pracochłonne, jednak tylko z pozoru. Każdą warstwę robi się osobno, ale piecze razem, tak, że nie jest źle ;-) Pysznie smakuje i ładnie wygląda , a do tego nie wymaga wyszukanych składników :-)
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  30-08-2012

  

  2

  Chałka pomarańczowa

  Jakiś czas temu kupiłam w sklepie z nietypową żywnością wodę z kwiatów pomarańczy. Nigdy wcześniej jej nie używałam i zupełnie nie wiedziałam co z nią zrobić. Gdy wpadłam na pomysł pomarańczowej chałki, użycie wody, oprócz skórki, wydało mi się pomysłem idealnym.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  09-09-2012

  

  6

  Ciasto czekoladowe z wiśniami

  Uwielbiam to ciasto - mocno czekoladowe z zatopionymi w środku wiśniami w syropie.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  10-09-2012

  

  19

  Ciasto jogurtowe ze śliwkami

  Ostatnio przeglądałam dział Ciasta i torty  i stwierdziłam, że brakuje wśród nich ucierańca ze śliwkami. Długo się nie zastanawiałam  tylko poszłam do kuchni, wyjęłam z lodówki  co trzeba i wkrótce unosił się po mieszkaniu wspaniały zapach ciasta i śliwek. Dodałam trochę jogurtu więc ciasto jest idealnie wilgotne, aromatyczne, po prostu przepyszne.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  15-09-2012

  

  12

  Jesienne ciasto jabłkowo-brzoskwiniowe

  Ciasto wylałam do formy nasmarowanej masłem, na wierzchu ułożyłam brzoskwinie i jabłka pokrojone w ósemki. Całość posypałam cukrem cynamonowym (cukier trzcinowy zmieszany z mielonym cynamonem).
• Kakunia, Blog: .: wiedźmowe gotowanie :.

  15-09-2012

  

  8

  Tort bezowy

  Niestety, nie nadaje się do długiego przechowywania, ale, z drugiej strony - jeszcze nigdy mi nie został ani kawałek tortu bezowego, zawsze wszystko zjadane jest do ostatniego okruszka ;)
• figmara, Blog: figowe smaki

  14-10-2012

  

  11

  Sernik z makiem i jabłkami
• figmara, Blog: figowe smaki

  21-10-2012

  

  14

  Ciasto z gruszkami i budyniem
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  21-10-2012

  

  21

  Napoleonka

  Uwielbiam napoleonkę ale jakoś zawsze niechętnie się za nią brałam chyba dlatego,że nie mialam dobrego przepisu. Aż do teraz. Ciasto według tego przepisu jest idealnie kruche a masa nie zawiera masła co dla mnie jest wyjątkowo atrakcyjne.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  04-11-2012

  

  48

  Babcina szarlotka

  Tak jak obiecałam wielbicielom szarlotki, podaję kolejny wspaniały przepis na to ciasto. Uważam, że jest najlepszy ze wszystkich, jakie do tej pory wypróbowałam. Szarlotka jest prze-py-szna! Ciasto po prostu rozpływa się w ustach, a w nadzieniu wszystko wspaniale współgra. Troszkę wzbogaciliśmy nasze nadzienie, ja o likier amaretto i większą ilość cynamonu, a synek o łyżkę miodu kasztanowego.
• Kaś, Blog: Bake&Taste

  23-05-2010

  

  6

  Klasyczny sernik bez spodu

  Tłuszcz, cukier i rum utrzeć na puszystą masę. Stopniowo dodawać jajka, ser oraz budyń w proszku. Całość wymieszać z sokiem i skórką z cytryny, migdałami i rodzynkami (jeśli dodacie).
• evenka, Blog: Arabeska

  11-12-2012

  

  23

  Keks świąteczny

  Keks, to jedno z najpopularniejszych, tradycyjnych świątecznych ciast. Aromatyczne, napakowane dużą ilością bakalii, zwarte, a jednocześnie puszyste. Uwielbiam go za jego bogate wnętrze. I jeszcze dodatkowo za to, że może być upieczony kilka dni wcześniej i nie straci przy tym na smaku. Wręcz przeciwnie - nabierze głębszego aromatu.
• gosiuwka, Blog: bloGotowanie z pasją

  13-12-2012

  

  22

  Sernik - śliwka w czekoladzie

  Sernik to takie ciasto, które świetnie się spisuje w zasadzie w każdych warunkach. Osobiście mogłabym się dowolnym sernikiem zajadać bez końca. To moje ulubione ciasta. Cóż więc innego mogłabym zaproponować na Boże Narodzenie jeżeli nie sernik właśnie? Wystarczy do niego dodać trochę czekolady i suszonych śliwek aby nabrał odpowiednio świątecznego charakteru.