Ciasta

• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  13-12-2012

  

  26

  Ciasto japońskie

  To mak gra tutaj pierwsze skrzypce, co czyni to ciasto wypiekiem typowo bożonarodzeniowym :) Ciasto nie zawiera mąki, a jedynie niewielką ilość kaszy manny. Jest wilgotne i aromatyczne. Zamiast zwykłej polewy kakaowej zrobiłam ganasz z prawdziwej czekolady, co uczyniło to trochę niepozorne ciasto bardziej wykwintnym.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  15-12-2012

  

  24

  Ciasto śmietankowo-orzechowe

  Przepyszne, wykwintne i delikatne ciasto, które uświetni zarówno rodzinną uroczystość, jak i ozdobi świąteczny stół :)  (...) Jeśli ktoś woli mniej słodkie ciasta, zamiast nutelli można użyć powideł śliwkowych albo dżemu porzeczkowego. Jeśli natomiast chcielibyście otrzymać coś na kształt orzechowego „ptasiego mleczka”, trzeba użyć więcej żelatyny
• evenka, Blog: Arabeska

  16-12-2012

  

  55

  Makowiec na cieście ucieranym

  Zapraszam na moją wersję makowca. Nie tradycyjny, drożdżowy, taki jak piecze moja mama, ale na cieście ucieranym. Zupełnie inny, ale równie smaczny i tak samo pachnący aromatem migdałowym - to zapach, który bardziej niż jakikolwiek inny kojarzy mi się z makowcem.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  12-12-2012

  

  18

  Szarlotka biszkoptowa z kremem

  Ciasto jest niestety dość czasochłonne, ale efekt bardzo smaczny. Masa jabłkowa z dodatkiem galaretki brzoskwiniowej smakuje świetnie :)
• MojeTworyPrzetwory, Blog: MojeTworyPrzetwory

  18-12-2012

  

  13

  Sernik cynamonowy na kruchym cynamonowym spodzie

  Ten powstał w formie prostokątnej, chciałam uzyskać inny kształt i inny sposób podania. Sernik jest bardzo delikatny, cudnie cynamonowy, odpowiednio słodki z grubą warstwą ciemnej czekolady, zapraszam!
• Kaś, Blog: Bake&Taste

  21-12-2012

  

  53

  Sernik chałwowy

  Smak chałwy zdecydowanie w nim dominuje - jest mocno wyczuwalny w samej masie serowej i polewie. I choć przyznam, że za samą chałwą nie przepadam, tak w tym serniku zasmakowałam. Jego ogromnym aututem jest konsystencja - cudownie kremowa. Być może to przez kąpiel wodną, w której piekł się sernik, ale nigdy nie jadłam tak delikatnej, kremowej, niemal aksamitnej masy serowej - dosłownie rozpływa się w ustach!
• Tyna, Blog: In cooking we trust

  21-12-2012

  

  13

  Waniliowy sernik z korzennym spodem, brzoskwiniami i polewą z białej czekolady

  Waniliowy, kremowy sernik ze spodem z korzennych ciasteczek, brzoskwiniami i polewą z białej czekolady. Delikatny i pyszny - od pewnej osoby usłyszałam, że najlepszy, jaki jadła w życiu. O czymś to świadczy;D Ja też byłam nim zachwycona, bo smakował naprawdę wyśmienicie!
• MojeTworyPrzetwory, Blog: MojeTworyPrzetwory

  27-12-2012

  

  15

  Sernik śmietankowy na makowym kruchym spodzie z polewą z białej czekolady

  Ten sernik chodził mi po głowie od wielu tygodni i z okazji Świąt doczekał się upieczenia. Kruchy, piegowaty od ziarenek maku spód wspaniale chrupie, masa serowa - smakuje idealnie, polewa z białej cekolady i śmietanki cudnie otula jego wierzch i dodaje słodyczy, a rajskie jabłuszka skąpane w imbirze - dopełniają dzieła.
• figmara, Blog: figowe smaki

  27-12-2012

  

  18

  Sernik marmurkowy
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  07-06-2010

  

  3

  Pay de queso czyli meksykański cheesecake

    Niedawno u Atinki pojawił się sernik, który mnie zauroczył. Musiałam go zrobić, serniki są przecież takie pyszne! Pay de queso jest wspaniały! Delikatny, wilgotny, kremowy, pyszny!
• aronia, Blog: Wiem co jem

  28-12-2012

  

  21

  Bajaderka

  Chociaż jako nastolatka często miałam na nią ochotę to nigdy nie odważyłam się jej spróbować. Krążyło o tych ciastkach tyle różnych opowieści, że skutecznie mnie to powstrzymywało przed konsumpcją, chociaż na wystawie w cukierni wyglądały bardzo smakowicie. Gdy więc zobaczyłam ten przepis pomyślałam, że wreszcie nadszedł czas na ralizację moich niespełnionych do tej pory cukierniczych pragnień. Z
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  29-12-2012

  

  16

  Sernik z wiśniami

  W tym roku na moim świątecznym stole gościły wiśnie jako dodatek do potraw i ciast. Ser i wiśnie to doskonałe połączenie ale ja chyba przekonałam się o tym dopiero teraz. Najczęściej do sernika dodawałam brzoskwinie bo to takie oczywiste. Jeśli dobrze osłodzimy ser lekko kwaśne wiśnie fajnie przełamują smak.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  11-12-2012

  

  12

  Sernik z brzoskwiniami

  Doskonały, klasyczny i lubiany chyba przez wszystkich :) Sernik z brzoskwiniami i pianką to jedna z najpopularniejszych wersji tego ciasta. I mimo że ja osobiście nie przepadam za sernikami na kruchym spodzie (wolę te zrobione z mielonych ciasteczek) to ten makował mi ogromnie, bo delikatna, kremowa masa serowa i brzoskwinie to coś, co Tygryski lubią najbardziej :)
• figmara, Blog: figowe smaki

  06-01-2013

  

  7

  Tarta karmelowa z jabłkami
• aronia, Blog: Wiem co jem

  06-01-2013

  

  26

  Świąteczna Wuzetka, mocno czekoladowa

  Jest wiele tradycyjnych wypieków na Święto Trzech Króli. U nas tradycją jest pieczenie ciast czekoladowych, głównie z myślą o moich synach, bo dla nich ciasto bez czekolady się nie liczy. W tym roku zdecydowałam się na wuzetkę. Wyszła naprawdę mocno czekoladowa bo przez pomyłkę do polewy użyłam wyłącznie gorzkiej czekolady i to o zaw. kakao 70%
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  17-01-2013

  

  13

  Mrówkowiec

  Bardzo proste ciasto do wykonania dla każdego, to klasyczne ucierane ciacho z suchym makiem jest mięciutkie wilgotne i jak pisze ewenna długo zachowuje świeżość