Zupy

• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  14-01-2011

  

  8

  Indyjski dal czyli zupa z soczewicy

  Sama zupa jest dość smaczna, choć zapewne nie każdemu takie smaki przypadną do gustu. Od siebie dodałam łyżkę przecieru pomidorowego, a świeżą kolendrę zamieniłam na suszoną. Jest to również dobra propozycja dla osób będących na diecie Montignaca.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  16-03-2011

  

  5

  Sopa de ajo. Hiszpańska zupa czosnkowa

  Strasznie "cienka", niesamowicie tłusta i pikantna, a jednak zasmakowała mi. W tym roku myślę sobie, że już jej nie zrobię, ale w przyszłym.... dlaczego nie:))
• gania, Blog: My cuisine

  16-03-2011

  

  6

  Tajska zupa ostro-kwaśna

  W naszej kuchni pod świerkami każdy przepis przenosi nas w inną część świata. Raz jesteśmy we Włoszech lub w Hiszpanii, potem wracamy do Polski, aby zaraz przenieść się na daleki Wschód. Tym razem znowu odwiedzamy Tajlandię - mieliśmy ochotę na orientalną zupę i taka właśnie powstała. Nie mogę powiedzieć, żeby był to jeden z moich ulubionych smaków, ale przepis jest ciekawy i warty odnotowania.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  14-04-2011

  

  11

  Zupa ziemniaczano - cebulowa

  Bardzo fajna, prosta i szybka zupa. Bardzo aromatyczna! Z  nutą cynamonu, imbiru i kminku. Niezbyt gęsta, ale pyszna. Zdjęcia poniżej przedstawiają zupę już wymieszaną ze śmietaną, jakoś nie za bardzo wychodziło mi zrobienie kleksu:) Gorąco polecam!
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  13-04-2011

  

  4

  Zupa ze słodkiej kukurydzy i kurczaka

  Ciekawa zupa, na którą przepis znalazłam u Komarki. Świetnie rozgrzewa, zwłaszcza w taki deszczowy dzień jak dziś. Smakowała nam, choć dałam troszkę więcej bulionu niż w przepisie i zupka wyszła chyba trochę za rzadka. Moja wina, nie dopatrzyłam. Następnym razem zrobię zgodnie z przepisem :) Jedyną moją zmianą było to, że imbir przed dodaniem do zupy podsmażyłam przez chwilkę na patelni, aby  jeszcze lepiej wydobyć z niego ten wspaniały aromat :)
• tu-tusia, Blog: Półka z przyprawami

  07-04-2011

  

  2

  Zupa krem z selera

  Dawno nie było już tu żadnej zupy. Niestety jestem ograniczona, jeśli chodzi o ich gotowanie, ponieważ współlokator nie lubi, a On też zje co najwyżej miseczkę i domaga się drugiego dania. I jak tu poszaleć? Jednak raz na jakiś czas mam ich w nosie i gotuję sobie jakąś pyszną zupkę. Tym razem skusiłam się na krem z selera inspirowany przepisem Noblevy. Wyszedł gęsty, kremowy, treściwy i bardzo smaczny. Dodatek oliwy truflowej świetnie współgrał z aromatem selera. Chętnie powtórzę to zestawienie.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  18-04-2011

  

  1

  Zupa z pokrzywy

  Zupa z pokrzywy jest naprawdę smaczna i co najciekawsze  nieco podobna do szpinakowej. Moja dzisiejsza propozycja to zupa ze sporą ilością gałki muszkatołowej, przyprawiona kuminem, sosem sojowym i czosnkiem. Do jej przygotowania, celowo uzyłam naprawdę dużych ziemniaków, aby otrzymać bardzo gęstą zupę (bo takie lubie najbardziej!), a co najlepsze dodałam również zmiksowany ugotowany ryż.
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  25-04-2011

  

  4

  Zupa z rzeżuchy

  Zainspirowana tym  przepisem, zrobiłam pożywną i pyszną zupę z rzeżuchy. Specjalnie wysiałam w kiełkownicy 2 szalki rzeżuchy.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-05-2011

  

  8

  Zupa krem z czerwonych buraków

  Lubię czerwony barszcz więc pomyślałam sobie, że ta zupa przypadnie mi do gustu. Dodatek imbiru nadaje jej bardzo orginalnego smaku. Zupa po zmiksowaniu staje się dość zawiesista(ja musiałam dolać trochę bulionu) i nie każdemu musi  to pasować no ale w końcu jest to zupa krem. Jesli macie ochotę na szaleństwo z klasyką polecam tę zupę.
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  22-06-2011

  

  3

  Zupa z kalarepy z odrobiną pikanterii

  Kalarepa to delikatne, lekko słodkie warzywo, które daje wiele możliwości na dopełnienie smaku zupom, jarzynkom i  surówkom. Ten kto nie zna popularnego duetu kalarepy z równie słodką marchewką powinien szybko spróbować. Ja tym razem zrobiłam kremową zupę na bazie kalarepy.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  09-07-2011

  

  1

  Zupa tamaryndowa z żeberkiem
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  13-08-2011

  

  2

  Zupa guriltai

  Dzisiaj propoznuję bardzo smaczną zupę o egzotycznej nazwie i pochodzeniu bowiem pochodzi ona z Mongolii.  Smakuje trochę jak gulasz, ja w dodatku zrobiłam z makaronem więc jak dla mnie jest super wersja gulaszu.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  05-09-2011

  

  2

  Zupa gruszkowa

  Mnie nie wszystkie zupy owocowe smakują, np. wiśniowa albo truskawkowa odpadają w przedbiegach ;) – o czym zresztą chyba kiedyś wspominałam, jednak gruszkowa jest naprawdę OK. Nieco staroświecka, trochę retro, kojarząca się z wakacjami na wsi... Smakowała mi zarówno na ciepło, jak i na zimno :)
• figmara, Blog: figowe smaki

  08-09-2011

  

  6

  Zupa czosnkowa z tymiankiem
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  05-09-2011

  

  4

  Flaki sojowe

  Soja ma w sobie tyle samo białka, co mięso oraz wszystkie aminokwasy potrzebne organizmowi do odbudowy komórek.Ponadto wzmacnia kości i zmniejsza ryzyko chorób serca.Tyle o zdrowotnych właściwościach tej rośliny.I dziś proponuję zamiast tradycyjnych mięsnych flaczków-flaczki właśnie z soi.
• figmara, Blog: figowe smaki

  20-09-2011

  

  10

  Ziemniaczana zupa z chrzanem