ulubione

• PrzepisoTeka, Blog: PrzepisoTeka

  31-07-2012

  

  4

  Jak ugotować idealny ryż?

  Zalety przygotowania ryżu wg. metody Jamiego Olivera: - ryż nie klei się - nabiera ciekawego smaku dzięki gotowaniu z dodatkiem soli ( w ten sam sposób możemy dodać dowolną przyprawę) - idealna konsystencja - długo zostaje bardzo ciepły (jeśli trzymamy go pod przykryciem)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  06-10-2012

  

  6

  Ryż z soczewicą i karmelizowaną cebulą

  W poszukiwaniu zastępstwa dla ziemniaków trafiłam na soczewicę z ryżem i cebulą karmelizowaną. Danie, które nie zachwyca wizualnie, smakuje rewelacyjnie a najlepsza jest w nim cebula. Smażona w specjalny sposób czyli długo i na wolnym ogniu nabiera pięknego koloru i wspaniałego smaku. Danie można jeść w wersji samodzielnej ale jak już wspomniałam może być też dodatkiem do mięsa.
• burczymiwbrzuchu, Blog: burczymiwbrzuchu

  03-08-2011

  

  9

  Żółty ryż
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  07-02-2013

  

  16

  Klopsiki w sosie pieczarkowym

  To kolejne danie, które wszyscy bardzo lubimy. Użyłam mielonego mięsa z piersi indyka, dzięki czemu klopsiki są naprawdę delikatne. Można również użyć mielonego z udźca indyka, lub wieprzowej łopatki czy szynki. Ale jeżeli zależy Wam na delikatnym smaku, mielone z piersi indyka będzie najlepsze.
• burczymiwbrzuchu, Blog: burczymiwbrzuchu

  12-02-2013

  

  11

  Domowy smalec
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  13-02-2013

  

  49

  Kurczak z serem w cieście francuskim

  Jeśli ktoś z Was zastanawia się jeszcze nad zaskoczeniem Ukochanego/Ukochanej jakimś walentynkowym obiadem lub romantyczną kolacją, to ten przepis jest idealny na taką okazję. Po pierwsze – ładnie wygląda. Po drugie – jest łatwy do przygotowania, co minimalizuje ryzyko kulinarnej porażki.  Po trzecie – jest szybki do przygotowania, nie trzeba stać godzinami przy garach, a ponadto nie generuje bałaganu w kuchni (do mycia jest tylko miska, patelnia i nóż). Po czwarte – TO JEST PRZEPYSZNE.  Po piąte - z nadzieniem można eksperymentować i dowolnie go modyfikować.
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  13-02-2013

  

  11

  Pasta z fasoli i suszonych pomidorów

  Idealna do ciemnego pieczywa. Bardzo dobrze sprawdza się również jako dodatek do różnego rodzaju sosów warzywnych i zup.
• Lovelykate, Blog: Amatorsko, ale z pasją

  13-02-2013

  

  13

  Pierś kaczki z sosem pomarańczowo - imbirowym

  Polecam wypróbować ten przepis. Ja osobiście się zakochałam. Mięso jest soczyste, idealnie upieczone, nie ciągnie się, nie jest gumowe. Sos idealnie komponuje się ze smakiem kaczki. Myślę, że gdy zrobicie takie danie 14 lutego dla swojej ukochanej/swojego ukochanego, to skradniecie jej/jego serce dokumentnie :)
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  15-02-2013

  

  18

  Tradycyjna zupa ogórkowa zabielana

  Przepisów na tą popularną i lubianą zupę jest bez liku ale ja dzisiaj odwołuję się do przepisu, który pochodzi z wiekowej już książki pt.: „ Ilustrowany Kucharz Krakowski dla oszczędnych gospodyń” wydanie dziewiąte z około 1900 r
• ugotujmyto.pl, Blog: Ugotujmy To...

  16-02-2013

  

  45

  Kurczak ze śliwkami po cygańsku

  Każdy ma ulubione przepisy na kurczaka, mam i ja. I ostatnio do moich ulubionych przepisów na kurczaka doszedł kurczak ze śliwkami po cygańsku. Jak tylko przeczytałam składniki tego przepisu to pomyślałam, że potrawa musi smakowita i oczywiście się nie zawiodłam.
• Mad, Blog: Mad About Food

  17-02-2013

  

  20

  Szczi

  Jakiś czas temu odkryłam w Kulinarnym Atlasie Świata Gazety Wyborczej przepis na rosyjską zupę. Nosiła intrygującą nazwę szczi, a jej podstawą była właśnie kiszona kapusta. Postanowiłam sprawdzić, czy nadal nie lubię kapuśniaku i wiecie co? W tym wydaniu mogę go jeść codziennie :)
• MojeTworyPrzetwory, Blog: MojeTworyPrzetwory

  19-02-2013

  

  4

  Ciecierzówka

  Jest pyszna, rozgrzewająca i cudownie sycąca - szczególnie na tą porę roku, polecam i jestem dumna z mojego przepisu.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  22-02-2013

  

  4

  Wołowina z warzywami i makaronem chow mein

  Danie z woka przyrządza się bardzo szybko. Trzeba tylko wcześniej przygotować sobie składniki. Samo smażenie zajmie chwilkę. Można wykorzystać przeróżne,ulubione warzywa i chiński makaron jajeczny.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  23-02-2013

  

  6

  Dip z grillowanej papryki

  Ten paprykowy dip, może być delikatny lub intensywny w smaku, doprawiony ziołami lub ostrą chili. Można maczać w nim kawałki warzyw (seler naciowy, paprykę, marchewkę pokrojoną w słupki) lub grzanki, a nawet … nachos :)
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  26-02-2013

  

  77

  Kapusta pekińska z rzodkiewką w sosie jogurtowo ogórkowym

  To bardzo lekkie danie, które może stanowić samodzielny posiłek np. na kolację. Doskonale komponuje się też jako dodatek do pieczonych i gotowanych mięs z drobiu oraz rybą.
• ugotujmyto.pl, Blog: Ugotujmy To...

  27-02-2013

  

  21

  Surówka z selera

  Jest bardzo prosta w przygotowaniu i zarazem pyszna. Wystarczy dodać jabłko i ogórka kiszonego – najlepiej kwaśnego – czyli składniki, które najczęściej w domu są i już mamy pyszną surówkę do obiadu.