Focaccia. Bardzo puszysta, z chrupiącą skórką. Znakomita zamoczona w dobrej oliwie, świetna z szynką, suszonymi pomidorami i dodatkiem jakiegoś zielska.
Przepyszne ciasto z masą z dodatkiem białej czekolady. Maliny i galaretka to wspaniałe uzupełnienie ale można użyc także jagód, borówek, czy brzoswkinii. Ciasto zrobiłam na cienkim biszkoptowym blacie ale z powodu trwających upałów polecam użyć gotowych biszkoptów (ciastek).
Surowy, chrupiący kalafior, duża ilość aromatycznego, świeżego koperku oraz sos czosnkowy. Tylko tyle i aż tyle. Sałatka ta idealnie pasuje do potraw z grilla.
Klasyczny makaron spaghetti smakuje wyśmienicie nie tylko podawany z sosem pomidorowym czy bolońskim ale także z owocami morza i warzywami. Polecamy Wam smaczny obiad na włoską nutę , który przyrządzicie w zaledwie 15 minut.
Stragany i półki sklepowe pełne są świeżej, słodkiej papryki, grzechem byłoby nie spróbować papryki właśnie teraz, kiedy jest najsmaczniejsza i najtańsza. Zapiekaną paprykę można przygotować na wiele sposobów, zamiast kaszy można dodać ryż, indyka zastąpić mięsem kurczaka itd.
Ciasto jest wyjątkowo łatwe w przygotowaniu, nie wymaga spodu, ani pieczenia w kąpieli wodnej. Pozostaje delikatny i kremowy, idealny do podania w owocami.
Składniki typowe, jednak sałatka smakuje wyjątkowo a to dzięki słodkiej, leciutko korzennej zalewie. Dodatek curry i cynamonu sprawia, że każdy kto po nią sięgnie, zakochuje się w tym smaku natychmiast.
Pampuchy, pączki, bułki, kluski, pyzy czy parowańce - w zależności od regionu ich nazwy się zmieniają, ale zawsze chodzi o te same puszyste, mięciutkie i przepyszne bułeczki wykonane z ciasta drożdżowego gotowanego na parze. Najczęściej podawane są na ciepło z dodatkiem dżemu lub owoców.
Robię co jakiś czas ciasto z bananami tzw. chlebek bananowy, są różne wersje i różne dodatki, mnie smakuje czekoladowy z suszonymi owocami i nerkowcami, bez dodatku cukru. Bardzo proste w wykonaniu i pyszne w smaku.
Proste pulpety z indyka, zapiekane z cukinią, papryką, cebulą i pomidorami. Do tego dużo ziół, moja ulubiona bazylia, tymianek i rozmaryn. Pyszne i pożywne danie, które możemy podać na obiad lub na kolację.
Nie ma jak stare sprawdzone przepisy w nowej interpretacji :) Niby zwyczajne schabowe... a po dodaniu kilku sprawdzonych składników stają się zupełnie nowym daniem. Polecam wszystkim, którym znudziło się tradycyjne wydanie kotletów i mają ochototę na coś ciekawszego. Uwaga! Kotlety są dosyć syte :)
Pieczone warzywa smakują wyśmienicie same, jako danie wegetariańskie, ale stanowią też idealny dodatek do mięs czy ryb. Podczas pieczenia wysoka temperatura wydobywa z warzyw całą słodycz, intensywny smak i aromat. Jeśli lubicie dania, które robią się same (no może prawie same) to zapiekanka warzywna to idealna propozycja