Spaghetti z krewetkami

Klasyczny makaron spaghetti smakuje wyśmienicie nie tylko podawany z sosem pomidorowym czy bolońskim ale także z owocami morza i warzywami. Polecamy Wam smaczny obiad na włoską nutę , który przyrządzicie w zaledwie 15 minut. Dla osób, które nigdy nie kosztowały tych skorupiaków jest to świetny pomysł aby poznać ze wspaniałym smakiem krewetek białych.



Porcja: 2 Czas przygotowania: 15 minut Poziom trudności : łatwe
Składniki:

• 250 g krewetek białych
• 200 g makaronu spaghetti
• 1 mała papryka czerwona
• 1 marchewka
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• natka pietruszki
• oliwa z oliwek
• ¼ cytryny
• sól, pieprz

Spaghetti z krewetkami

Przygotowanie:
Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek również i podsmażamy na oliwie. Dodajemy drobno pokrojoną marchewkę oraz paprykę i dusimy kilka minut. Następnie dodajemy obrane i wyczyszczone krewetki, dusimy chwilę aż krewetki będą gotowe (my kupiliśmy krewetki już obrane). Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki i sok z cytryny. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, z reguły 8-10 minut w lekko osolonej wodzie. Jedną chochelkę wody z gotującego się makaronu (pod koniec gotowania) dodajemy do warzyw z krewetkami dzięki czemu powstanie nam gęsty sos. Makaron dodajemy na patelnię do warzyw z krewetkami i mieszamy. Podajemy od razu po przygotowaniu, polewając odrobiną oliwy.