
1
Śledzie z żurawiną
Śledzie namoczyć w wodzie przez godzinę.
Cebulę pokroić w cienkie plastry, podsmażyć na odrobinie oleju na małym ogniu przez 5 min. Dodać cukier, ziele angielskie i liść laurowy, pomieszać i dusić kolejne 5 min...