Przekąski

• Iwona, Blog: Smakowity blog kulinarny

  17-11-2014

  

  2

  Pasztet z gęsi z pistacjami

  Co zrobić z pozostałym po niedzielnym obiedzie mięsem z pieczonej gęsi? Można przygotować pyszny pasztet. Jeśli chociaż raz mieliście okazję samodzielnie przygotować pasztet, z pewnością przyznacie mi rację, że żaden kupiony nawet w najlepszych delikatesach nie może się z nim równać.
• Słodki-kompromis, Blog: Słodki Kompromis

  02-12-2014

  

  3

  Orzechy goszczą na stołach wielu przyjęć, są zdrowe i świetnie spełniają rolę tzw. "czekadełka" pojadanego między kolejnymi odsłonami kuchennego zacisza. Podprażone i doprawione cynamonem oraz imbirem, który znajduje się w przyprawie garam masala, sprawią, że goście nie będą mogli się od nich oderwać.
• Kasia, Blog: Pełny talerz

  13-12-2014

  

  1

  Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą

  Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  29-12-2014

  

  7

  Marynowany ser feta

  Świetna przekąska dla amatorów słonych serów :) Kusi wyglądem , świetnie prezentuje się na stole i jest pyszna :) To ostatnia chwila, żeby przygotować ją na Sylwestra! Polecam :)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-01-2015

  

  3

  Dyniowa "kaszanka" jaglana
• Gotowanie z pasją, Blog: Gotowanie z pasją

  02-01-2015

  

  2

  Nadziewane figi kozim serem ze śmietaną i miętą

  Zetrzeć ser na małych oczkach i wymieszać ze śmietaną. Ponacinać figi na cztery części, nałożyć ser ze śmietaną oraz udekorować miętą.
• zacisze kuchenne, Blog: zacisze kuchenne

  02-01-2015

  

  2

  Sos porowy z małżami

  Dzisiaj chciałam Wam zaproponować pyszny sos, doskonały do ryb, ale też pasuje do makaronów. Ja miałam okazję go skosztować na warsztatach kulinarnych z ryb
• Stare Gary, Blog: Stare Gary

  08-01-2015

  

  5

  Pasta z wędzonej makreli z chrzanem

  Metod na zrobienie pasty z makreli jest mnóstwo. Tym razem pasta z dodatkiem jogurtu i chrzanu. Jest rzadsza niż robione przeze mnie wcześniej, zupełnie gładka, świetnie smakuje z grzankami z bagietki.
• Słodki-kompromis, Blog: Słodki Kompromis

  08-01-2015

  

  3

  Pełnoziarnisty wieniec z buraczanym pesto i serem camembert

  Dziś pieczywo przeżywa rewolucje, mnogość dodatków jakie do niego dodajemy i różnorodność mąk przenosi chleb na wyższy wymiar. Od pieczywa oczekujemy już nie tylko smaku, ale również dobroczynnego oddziaływania na nasz organizm. Jak Wam się wydaje czy pełnoziarnisty zawijanie z pesto buraczanym może konkurować z "piętką" o miano tej wymarzonej....
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  11-01-2015

  

  4

  Hummus idealny - kanapkowy pasztet z ciecierzycy

  Hummus ( z języka arabskiego-ciecierzyca) to pochodząca z Libanu potrawa popularna na Bliskim Wschodzie, głównie w kuchni arabskiej. Występuje w wielu wariantach, ale zasadniczo składa się zawsze z ugotowanej, roztartej na gładką masę ciecierzycy, pasty sezamowej-tahini, czosnku, oliwy, soku z cytryny i przypraw ( kumin,słodka czerwona papryka),a wszystko dokładnie wymieszane. Obecnie rozpropagowana na całym świecie przez wegetarian i wegan.
• Kasia, Blog: Pełny talerz

  14-01-2015

  

  4

  Pasta jajeczna z awokado

  Jajka na twardo, awokado, orzechy i szczypta przypraw... Połączone razem tworzą naprawdę smaczne smarowidło. Jak dla mnie dodatkowy plus, to brak majonezu, którego nie jestem w stanie sobie odmówić przy tradycyjnej paście jajecznej. To jak? Skusicie się na kanapeczkę?
• Słodki-kompromis, Blog: Słodki Kompromis

  19-01-2015

  

  1

  Bagietki z grillowaną persymoną i granatem

  Mam niebywałą słabość do bagietek, Ci którzy towarzyszą mi już dłuższą chwilę w moich kulinarnych zapiskach wiedzą, że w tej kwestii jestem bardzo uległa i bez większych skrupułów oddam kawałek mięsa za chrupiący, domowej roboty wypiek śniadaniowy. Z persymoną zaprzyjaźniłam się niedawno, zawsze wydawała mi się mdła w smaku, do czasu kiedy postanowiłam jej smak wzbogacić nie tylko dodatkami, ale również zgrillować.
• Stare Gary, Blog: Stare Gary

  25-01-2015

  

  1

  Przekąska z królika - Antipasto di coniglio

  Dzisiaj przepis na znakomitą włoską przekąskę z królika. Wymaga nieco cierpliwości, jej przygotowanie zajmie trochę czasu. Ale warto, gdyż mięso królika jest bardzo zdrowe, a przy tym smaczne i delikatne.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  30-01-2015

  

  4

  Wątróbka z konfiturą cebulową na wytrawnym ciastku

  Czasem okazuje się, że najprostsze połączenie smaków (bo kto nie pamięta wątróbki z cebulką ze szklonych stołówek?!) mogą zaskoczyć nas nową jakością, pokazać że sprawdzić się doskonale mogą także w wersji nieco bardziej wysublimowanej.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  01-02-2015

  

  5

  Okonomiyaki

  Okonomiyaki to rodzaj japońkiego fast foodu, smażonego placka, do którego dodatki można dobrać według swojego gustu.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  09-02-2015

  

  1

  Omlet razowy z żurawiną

  Lubię omlety zwłaszcza z rana, bo są sycące i zaspakajają mój głód na długi czas. Jest puszysty i co tu więcej mówić jest pyszny... Znalazłam zdjęcie na instagramie niestety bez przepisu, ale że omlety robię bardzo często to żaden problem tym razem razowy z twarogiem i żurawiną