Ulubione przepisy kulinarne

• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  31-10-2013

  

  Muffiny dyniowe z żurawiną

  Aromatyczne, pachnące korzennymi przyprawami muffinki z pewnością umilą długie jesienne wieczory przy gorącej herbacie i dobrym filmie. Można je także zabrać ze sobą na spacer, ponieważ pogoda ostatnio jest nadzwyczaj sprzyjająca :)
• Na krachym spodzie, Blog: Na krachym spodzie

  31-10-2013

  

  Rydze na maśle

  Mimo tego, że rydze to nie jest najtańsza opcja posiłku, szczerze namawiam do jej rozważenia. Kilogram faktycznie kosztuje małą fortunę, ale nigdzie nie jest przecież powiedziane, że trzeba kupić cały kilogram. Ja ograniczyłem się do 35 dekagramów i z powodzeniem wystarczyło to na pyszny posiłek dla całej rodziny. Wystarczyło tylko wspomóc się odrobinę grzanką.
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  31-10-2013

  

  Chleb orkiszowy z pieczonym czosnkiem i ziołami

  Jeśli nie macie planów na dzisiejszy wieczór, proponuję zagnieść chleb, to czynność niezwykle odstresowująca po ciężkich dniach pracy. Jutro rano, gdy znacznie wyrośnie, będzie można z samego rana wstawić go do piekarnika i cieszyć się zapachem wypełniającym nie tylko kuchnię, ale cały dom!
• Samantha, Blog: kulinarny blog samanthy

  30-10-2013

  

  Halloweenowe „gały”
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  30-10-2013

  

  Słodki chlebek dyniowy

  Ja, choć za dynią nie przepadam, cały czas z nią eksperymentuje. Najbardziej lubię, gdy sam smak dyni nie jest wyczuwalny ( przynajmniej nie tak mocno jak w zupie dyniowej!), a po prostu dodaje słodyczy. Taka jest właśnie funkcja dyni w wypiekach chlebowych. Idealnie więc nadaje się do słodkich wypieków i pozytywnie zaskoczy nawet największych przeciwników.
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  29-10-2013

  

  Gniazdka bezowe z bitą śmietaną i frużeliną wiśniową

  Gniazdka wypełniamy bitą śmietaną (bez cukru, zdecydowanie), a całość dekorujemy krwawą wiśniową frużeliną. Ja do jej przygotowania użyłam wiśni ze słoika.
• Anna, Blog: Słodko - gorzki świat

  29-10-2013

  

  Ciasteczka z czekoladą i marshmallows

  Masło i cukier utrzeć na białą masę. Dodać jajko i dalej ucierać. Do innej miski przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Dodać drobinki czekoladowe oraz pianki marshmallows. Połączyć z mokrą i masą i dokładnie wymieszać...
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  29-10-2013

  

  Spaghetti carbonara

  Czasem do tego spaghetti dodaję albo same jajka albo śmietanę i obie wersje smakują wyśmienicie. To proste danie na szybki obiad dlatego polecam wszystkim zwłaszcza osobom zapracowanym. 
• Katka , Blog: Co by tu zjeść?

  28-10-2013

  

  Chleb z cukinią na zakwasie żytnim

  Chleb jest z dodatkiem cukinii i to ona głównie utrzymuje poziom wilgoci tego chleba i dzięki temu chlebuś również się nie kruszy. Chleb można upiec w formach lub tak jak ja tym razem upiekłam na blasze.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  28-10-2013

  

  Suszona aronia

  Suszycie owoce jarzębiny i aronii  - ja zrobiłam to pierwszy raz w tym roku i są naprawdę pyszne. I te z cukrem i te bez :-) , jarzębinę oraz aronię zrywam jeszcze przed przymrozkami i wkładam do zamrażalnika na kilka dni - to powoduje utratę goryczki. Wysuszone owoce dodaję do równych potraw - uwielbiam np ciastka
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  28-10-2013

  

  Suszona jarzębina

  Suszycie owoce jarzębiny i aronii  - ja zrobiłam to pierwszy raz w tym roku i są naprawdę pyszne. I te z cukrem i te bez :-) , jarzębinę oraz aronię zrywam jeszcze przed przymrozkami i wkładam do zamrażalnika na kilka dni - to powoduje utratę goryczki. Wysuszone owoce dodaję do równych potraw - uwielbiam np ciastka
• figmara, Blog: figowe smaki

  28-10-2013

  

  Deser z jogurtu i dyni
• burczymiwbrzuchu, Blog: burczymiwbrzuchu

  28-10-2013

  

  Risotto z chorizo i suszonymi pomidorami
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  28-10-2013

  

  Chlebek śliwkowy

  I bananowy i inny chlebek robiony tą metodą przyjmuje nazwę "chlebka", nie "chleba", bo w istocie chlebem nie jest. Można go jednak pokroić na grube kromki i ułożyć na nim ulubione dodatki, więc kto by się przejmował takimi niuansami. Ja dzisiaj postanowiłam użyć moich powideł i suszonych śliwek, aby stworzyć nieco inny chlebek śliwkowy. Wystarczy pomieszać składniki i gotowe.
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  27-10-2013

  

  Chrupkie pieczywo czosnkowe na zakwasie żytnim

  Tym razem przygotowałam przepis na takie pszenno-razowe pieczywo, wykorzystując do tego zakwas żytni. A żeby smakowały jeszcze lepiej, przygotowałam je z czosnkiem.
• Lidia, Blog: Smaki, zapachy

  27-10-2013

  

  Muffinki kakaowe z rozmarynem

  Takie trochę inne babeczki, trochę dziwne, trochę niezwykłe. Sadzonkę rozmarynu kupiłam chyba na wiosnę, miała trafić do ogródka, ale stwierdziłam, że nie przetrwa tam zimy i lepsza dla niej będzie doniczka. Przez całą wiosnę i lato donica stała na tarasie, a rozmaryn rósł pięknie, po pierwszych nocnych przymrozkach doniczka znalazła się w kuchni, a rozmaryn... wciąż rośnie pięknie. :)