OBIADY

• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  06-11-2010

  

  10

  Barszcz ukraiński

  Dziś pyszna zupka pochodząca z kuchni małopolskiej, czego dowiedziałam się z książki "Polska kuchnia regionalna" Mai Bartczak. Barszcz ukraiński często robiła moja mama jak byliśmy dziećmi. Zawsze bardzo smakowała mi ta zupa. Sycąca, treściwa, konkretna i pyszna. Postanowiłam również ją zrobić, to mój pierwszy raz ;) Wyszła wspaniała, dokładnie taka jaką lubię:)
• efrank, Blog: mniamniam

  16-09-2011

  

  3

  Pizza chłopska na cieście pełnoziarnistym (wierzch)

  Ostatnio bardzo często robię pizzę na cieście pełnoziarnistym - bardziej smakuje mojemu mężowi, a i na pewno jest cień zdrowsza, od pizzy na cieście pszennym. Jeśli ktoś woli pełnoziarniste pieczywo: polecam taką właśnie pizzę!
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  20-09-2011

  

  3

  Pizza wiejska (wierzch)

  Tym razem pizza wiejska. Mamy z Michałem swój ulubiony przepis na ciasto na pizzę, ale co nam szkodzi wypróbować inny. Michał zagniatał ciasto, Bartek ścierał ser i podjadał kiełbaskę a ja wybrałam co na niej ma się znaleźć i wszystko poukładałam :) rodzinna pizza.
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  08-09-2012

  

  8

  Zawijańce z serem pleśniowym

  Sama się sobie dziwię, że na pomysł serowych zawijańców wpadłam dopiero teraz! Jakiś czas temu zamieściłam przepis na ziołowe zawijańce i od tamtej pory piekłam je już chyba z 10 razy. Za każdym razem podczas pikników, grillowania z przyjaciółmi czy małych imprez, cieszyły się one ogromnym powodzeniem.
• Ewa Sidor, Blog: Moja kuchnia Malutka i reszta domu

  09-11-2012

  

  7

  Makaron razowy z cukinią i mozzarellą

  Szybkie danie obiadowe zdrowe i pożywne. Makaron razowy z cukinią i mozzarellą
• MojeTworyPrzetwory, Blog: MojeTworyPrzetwory

  28-11-2012

  

  10

  Makaron ze szpinakiem, cukinią i mascarpone
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  15-07-2013

  

  23

  Ciasto na pizzę

  Przy okazji robienia pizzy postanowiłam podać osobny przepis na samo ciasto. Ulubione. Według mnie najlepsze spośród tych, które próbowałam. A próbowałam różnych: na drożdżach suszonych, na świeżych, z różną ich ilością itd. To jest dla mnie idealne: miękkie, bardzo smaczne i nie rośnie jak szalone, co jest ważne, jeśli lubimy cienką pizzę.
• Antenka, Blog: Smaczny Kąsek

  16-07-2013

  

  18

  Spaghetti Carbonara

  Poezja! Nie przyrządza się go za często, bo to nieprzyzwoicie kaloryczne i syte danie. Jednak z drugiej strony, makaron Carbonara uzależnia, jest po prostu wspaniały! Kto raz spróbował z pewnością do niego powraca;)
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  17-07-2013

  

  1

  Papryka faszerowana

  Kupiłam młode papryczki jasno żółte do faszerowania, to są moje ulubione do tego celu :-)Może dlatego że u mnie w domu właśnie takie się faszerowało. Farsz zrobiłam z tego co pod ręką i co zostało z obiadu ;-)
• Ostra Na Słodko, Blog: Ostra Na Słodko

  23-08-2013

  

  6

  Cukinia z farszem wegetariańskim

  Dziś mam dla Was kolejny sposób na cukinię – tym razem w wersji wegetariańskiej , a mianowicie z farszem z soczewicy. Przyrządzona w ten sposób jest nie tylko smaczna , ale i niezwykle zdrowa.
• kinoikuchnia, Blog: Kino&Kuchnia

  01-01-2014

  

  5

  Pieczony schab faszerowany figami

  Przez środek schabu wydrążamy otwór (nie na wylot), który faszerujemy figami. Mięso solimy i odstawiamy na godzinę. W głębokiej patelni prażymy cynamon, anyż, goździki, chilli, liść laurowy i ziele angielskie. Dodajemy miód, przez chwilę odparowujemy i obsmażamy w tym schab...
• Iwona, Blog: Smakowity blog kulinarny

  02-01-2014

  

  16

  Pielmieni

  Pielmieni to jedna z najbardziej znanych i lubianych potraw kuchni rosyjskiej. Jej korzenie sięgają Syberii, dlatego też pielmieni często nazywane są syberyjskimi. To tradycyjne pierożki, kształtem przypominające nasze uszka, nadziewane surowym farszem mięsnym, który w trakcie gotowania w zalepionym pierogu delikatnie się ścina, ale pozostaje bardzo soczysty.
• Christopher, Blog: Kulinarny karnet Christophera

  02-01-2014

  

  39

  Karkówka z i na kapuście

  Cebulę i jabłko pokroić w kostkę, przesmażyć na maśle z dodatkiem oleju. Dodać kapustę, liść laurowy, ziele angielskie. Podlać bulionem, chwilę poddusić. Karkówkę pokroić na dwa plastry, rozbić doprawić solą i pieprzem i na każdy plaster położyć po dwie łyżki kapusty...
• Patyska, Blog: Smakołyki Alergika

  12-01-2014

  

  2

  Barszcz ukraiński

  Konkretna i bardzo zdrowa zupa, idealna dla alergików, jako że obfituje w bogatą w białko, wapń i fosfor fasolę. Ja czuję do niej wyjątkową miętę, bo kojarzy mi się z dzieciństwem. Zawsze ten sam obrazek - siedzę przy stole w kuchni, czytam sobie kolorową książeczkę, mama się krząta i nagle na stół wjeżdża talerz ukraińskiego barszczu.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  11-02-2014

  

  41

  Kartacze

  Kartacze wyszły przepyszne – dokładnie takie, jakie jadłam na Litwie. I jeśli kiedyś w przyszłości zawitam w rejony Podlasia, na pewno uraczę się tymi kluskami zamówionymi w restauracji. A póki co, pozostaje mi przyrządzanie ich w domu, do czego i Was namawiam.
• Baladynka, Blog: Na słodko lub wytrawnie

  22-02-2014

  

  7

  Kartacze z nadzieniem mięsno warzywnym

  Ciepło.. cieplej, czy to już wiosna? Za oknem ptaki nie przestają koncertować.. Nawet pies chętniej wychodzi na spacery.