Smarujemy placek sosem pomidorowym, posypujemy małą ilością startego na grubych oczkach sera mozzarella (lub żółtym), układamy kawałki suszonych pomidorów, grubo posiekaną cebulę i kawałki sera typu lazur. ..
Popełniłam cudne danie... Lekkie, aromatyczne i niesamowicie smaczne. To połączenie pięknej, jesiennej brukselki i mleka kokosowego w towarzystwie makaronu. Wszystko razem świetnie się komponuje, a dodatek chrupiących migdałów wieńczy dzieło.
Proponuję po raz kolejny moją ukochaną pastę. Wydawać by się mogło, że makaron nie jest specjalnie wykwintnym daniem, a raczej domowym obiadkiem. Ja jednak lubię serwować go na eleganckim przyjęciu, w końcu kto nie lubi kremowej pasty niech podniesie rękę! Jednak trzeba pamiętać, aby w przygotowanie dania włożyć całe serce i oczywiście użyć wyśmienitych produktów.
Proste, zdrowe i sycące danie makaronowe z sosem pomidorowym i soczewicą. Doskonale smakuje o tej porze roku i może śmiało zastąpić mięsny posiłek zapewniając naszemu organizmowi cenne składniki odżywcze. Potrawka z soczewicy, którą nazywam soczewicowym ragu' to symbol bogactwa i szczęścia, a podaje się ją we Włoszech w noc Sylwestrową jako samodzielne danie lub z dodatkiem makaronu , a w bardziej eleganckiej formie w postaci lasagne.
Nigdy nie byliśmy zwolennikami świeżego rozmarynu, w tym daniu jednak, poddany obróbce cieplnej jest genialnym dopłenieniem smaku balsamico! A pieczony (nieostry) kremowy czosnek rozpływa sie w ustach. W każdym razie same o..chy i a...chy :)
Dzisiaj zapiekanka z cukinii, gnocchi i pomidorów - to nasz domowy hit na lato od wielu juz lat. Smakowitości dodają jej swieże zioła: oregano i majeranek lub tymianek. Jest przepyszna i jako danie obiadowe i kolacyjne. To zdecydowanie najlepsza zapiekanka jaką jadłam.
Sznycle niby zwyczajne, a jednak dzięki sosowi cukiniowemu nabierają zupełnie nowego oblicza. Sos podkręcony bazylią i sokiem z cytryny jest bardzo smaczny i chociaż delikatny i kremowy, to jednak wcale nie mdły w smaku.
Przedstawiam dziś jednonaczyniowy i szybki obiad, propozycję na danie szybkie, smaczne i wyjątkowe. Ze względu na dodatek szafranu i kaparów - wręcz eleganckie!
Dziś mam dla Was przepis na fantastycznego kurczaka po kreolsku.
Wersja dla tych, którzy lubią na ostro ;)
Delikatne, niesamowicie soczyste i aromatyczne mięso … podane z ryżem ugotowanym na sypko i ulubioną surówką są rewelacyjnym pomysłem na obiad!
Szybko, smacznie .. lekko i dietetycznie!