8
Czerwona kapusta smażona z miodem i pomarańczam
Dziś przedstawiam przepis na bardzo przyjemny dodatek do dania głównego. Czerwona kapusta duszona z miodem i sokiem pomarańczowym, idealny dodatek w szczególności do mięs.
Obiad
-
-
7Knedle z jabłkami i cynamonem
Zamarzyły mi się knedle, pachnące cynamonem, nadziane pysznymi rozpieczonymi jabłkami. Takimi knedlami, możemy delektować się cały rok, nie bojąc się końca truskawkowego sezonu. -
18Kotlety z soczewicy
Dziś mam dla Was przepis na swoje ulubione kotleciki z czerwonej soczewicy. Delikatne, niesamowicie sycące , zdrowe – świetnie smakują zarówno solo, jak i z ulubionym sosem np. pomidorowym. Są świetną alternatywą dla mięsa i z całą pewnością posmakują nie tylko wegetarianom. -
5Sałatka ziemniaczana
Banalnie prosta, pyszna i sycąca sałatka ziemniaczana. Niezastąpiony dodatek do mięs, ryb czy kiełbas z grilla. -
1Pierś z kurczaka ze śliwkami
-
10Zapiekanka "Johnny Mazetti"
Jak by nie patrzeć, zapiekanka ta jest całkiem prosta i pewnie niejedno z Was jadło w swoim życiu coś podobnego ;) Dlatego ja zdecydowałam się na bogatszą, panamską wersję. Zapiekanka jest bardzo smaczna, a najlepiej smakuje odgrzewana, dlatego warto ją zrobić dzień wcześniej :) -
10Kotleciki z jajek na twardo z pieczarkami
Skusiły mnie pieczarki :) Kotlety są niezłe, najlepiej smakują na ciepło, świeżo po usmażeniu. -
2Penne salmone e spinaci
Ci z Was, którzy znają mnie już trochę wiedzą, że mam słabość do kuchni włoskiej a w szczególności do makaronów...zwłaszcza w weekendy... A dzisiaj w końcu piątek! Także wracając z pracy/szkoły wpadnijcie do sklepu i kupcie składniki na... -
1Polędwiczka wieprzowa z kaszą w sosie selerowym
Dzisiaj proponuję polędwiczkę z dodatkiem selera. Mięso jest delikatne, jak to zwykle w przypadku polędwiczki bywa, a sos, na winie, z selerem jest bardzo smaczny. Danie podałam do kaszy jęczmiennej i surówki z kapusty, marchewki i pora. -
1Pełnoziarniste spaghetti z mięsnymi pulpecikami w sosie pomidorowo-śmietanowym
Kiedy czasu na gotowanie w ciągu tygodnia brakuje, dania z makaronem są idealny rozwiązaniem. Szybkie w przygotowaniu, zawsze pyszne, sycące i zostawiające błogi uśmiech zadowolenia na twarzy . -
1Gramigna z delikatnym boczkiem i octem balsamicznym.
Potrawa zyskuje swój niepowtarzalny smak dzięki nieodzownemu aceto balsamico, octowi balsamicznemu. W Modenie od lat produkuje się na bazie niesfermentowanych winogron odmiany Trebbiano ten cenny ocet. Musi on dojrzewać aż 10 lat w beczułkach specjalnej konstrukcji, aby uzyskać swój niepowtarzalny smak. Butelka z etykietą "Aceto balsamico tradizionale di Modena" stanowi gwarancję jego pochodzenia i tradycyjnego sposobu wytwarzania. -
5Kaczka z sosem karmelowo-pomarańczowym
Dziś przedstawiam przepis na kaczkę pieczoną w całości, w glazurze karmelowo-pomarańczowej i takim też sosem do polania kaczki na talerzu. -
5Pęczak z cukinią i porem
Nie sądziłam, że pęczak może być tak dobry. Zawsze kojarzył mi się z twardawą kaszą, na którą bardzo rzadko się decydowałam. Myślę jednak, że przygotowany w ten sposób zagości w moim domu na dłużej. Duży plus również za jego niski indeks glikemiczny (zaledwie 25). Osoby będące na Montignacu mogą bez obaw łączyć go więc z tłuszczami. -
6Ryba w sosie pomidorowo-kokosowym
Bardzo smaczny pomysł na rybę prosto z egzotycznej Dominikany. Sos przygotowałam dzień wcześniej i uważam, że był to bardzo dobry pomysł, bo smaki się „przegryzły” i dzięki temu smakował lepiej, przynajmniej według mnie . -
3Biber dolmasi czyli faszerowana papryka z filmu" Głową w mur"
W tym czasie pokazane jest dosłownie wszystko, każdy etap przygotowywania faszerowanych papryk dlatego odtworzenie przepisu było w tym przypadku bardzo proste. Efekt jest rewelacyjny i ja na pewno będę wracać do tego dania bardzo często. -
1Nalesniki jabłkowe w sosie toffi
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl