36
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-musztardowym
Proste i smaczne kotleciki z delikatnej polędwicy, do tego pyszny sos - na przygotowanie tego dania wystarczy poświęcić ok.20 minut.
obiad
-
-
14Rolady schabowe z serem Camembert i żurawiną
-
6Klopsiki
Moje dziecko uwielbia klopsiki. Zarówno sauté, w sosie pomidorowym a teraz okazało się, że również w pieczarkowym. Te zostały nazwane "białymi klopsikami". -
4Cannelloni z mielonym mięsem
... czyli mniej kalorycznie. Z przemyconą sporą ilością warzyw, czyli zdrowiej. Jednak smacznie i aromatycznie... -
64Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami
Lub też makaron zapiekany z szynką i pieczarkami w sosie pomidorowym. Jak zwał tak zwał, mniejsza z tym. Danie jest pyszne, sycące i w miarę szybkie w przygotowaniu. Polecam! -
9Cottage pie
Od dawna chciałam zrobić tę brytyjską zapiekankę, która wydała mi się cudownie prostym, rodzinnym i "przyjemnym" daniem. W kraju swojego pochodzenia nie jest czymś wykwintnym, ale mnie wydała się intrygująca, zapewne dlatego że zwykle nie robię takich dań. -
16Kefta Mkaouara
Znalazłam przepis na najbardziej popularne danie, serwowane w Maroku, którym jest Kefta Mkaouara. Ku mojemu, miłemu zaskoczeniu okazało się, że wszystkie składniki mam w domu. Zakasałam rękawki (...). Podobało mi się to, że potrawę robi się w jednym garnku, bo nie ma przy tym zbytniego bałaganu a smak …pikantny, wyrazisty, aromat rozgrzewa duszę i ciało. Teraz chcę więcej…chcę porównać smak Afryki, który poznałam we własnej kuchni ze smakiem w Maroku. -
2Ziemniaczano-migdałowe kuleczki
-
11Zapiekanka z mięsem i cukinią pod beszamelem
Co tu dużo pisać - po prostu przesmaczne danie. Klasyczna zapiekanka z mięsem mielonym z dodatkiem dużej ilości cukinii. Jak dla mnie jeden z najlepszych obiadów :) -
9Pierogi z soczewicą, kurczakiem i pieczarkami
Wykorzystałam (...) niedzielne mięso z rosołu i dodałam kilka usmażonych pieczarek. Całość wyszla tak smaczna, że już samego farszu mogłam się najeść a o pierogu to już się nie mówi. -
8Kurczak pod pierzynką z pesto i mozzarelli
Zapiekany kurczak pod aromatyczną pierzynką. Bazylia, czosnek i orzechy na delikatnym mięsie i chrupiąca skorupka z mozzarelli. -
6Filet mignon z masłem parmezanowym
Moje półtora kilograma polędwicy zamieniło się w bajeczne filet mignon podane z kremowym masłem parmezanowym. Muszę przyznać, że nie pamiętam, kiedy ostatnio jadłam tak dobrą polędwicę, jeśli kiedykolwiek… Przepis jest bardzo precyzyjny, nawet więc „wołowy nowicjusz” przygotuje na jego podstawie pyszne danie! -
8Kurczak w leśnym sosie
W sosie leśnym, oczywiście występują grzyby, tym razem w wersji suszonej. Inspiracją do tego dania była potrawa, ktora zawierała gotową zupę grzybową. Jednak ja już dawno nie używam tego typu produktów, postanowiłam je jakoś zastąpić. -
6Ryż basmati z orzeszkami ziemnymi
Zakochałam się w tym ryżu :-) Robiłam go kilka razy, czasami z cebulą, czasami z porem, obie wersje są pyszne :-) -
9Kurczak słodko-kwaśny
-
24Rolada z indyka faszerowana kaszą gryczaną i grzybami
Kasza z grzybami jest dobrze mi znana. Jadana od lat w połączeniu z chrupiącym boczkiem, zaskakuje swoją prostotą i smakiem. Tym razem kaszę połączyłam z indykiem. Nawet nie wiecie, jak proste jest jej przygotowanie. A podana z roszponką smakuje wybornie!
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl