Moje ulubione

• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  05-08-2009

  

  23

  Surówka coleslaw

  Surówka obiadowa coleslaw, to taka, której głównym składnikiem jest kapusta. Moje pierwsze spotkanie z tą surówką miało miejsce ponad 10 lat temu w jednym z fast foodów w Anglii. Nie wiedziałam wtedy co to znaczy coleslaw i w jakim to jest języku. Wydawało mi się, że to po rosyjsku:)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  18-12-2009

  

  24

  Krokiety z kapustą i grzybami (ciasto)

  Kapustę ugotować, mocno odcisnąć z wody. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Dodać drobno pokrojone grzyby. Suszone grzyby(wcześniej namoczone i ugotowane) pokroić w drobną kostkę i dodać do reszty składników. Całość przesmażyć, doprawić sola i pieprzem do smaku. Do farszu dodać odrobinę bułki tratej.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  14-09-2010

  

  9

  Karpatka (krem)

  ...dzisiaj będzie o karpatce z ciasta parzonego z 9 jaj przełożonego kremem bardziej maślanym niż budyniowym. Też pyszna była! Upiekłam ją w sobotę na niedzielę...tyle, że do niedzieli nie doczekała się. Została zjedzona błyskawicznie i z wielkim smakiem. Polecam!
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  14-09-2010

  

  10

  Jabłecznik

  Proste ciasto z jabłkami lub innymi owocami, delikatne i pulchne dzięki mące krupczatce, a zarazem wilgotne... do kawki w sam raz - polecam
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  24-09-2010

  

  11

  Kremówka kokosowa (masa kokosowa)

  Fajne to ciacho! Strasznie proste, z dużą ilością budyniu i kokosową masę, bardzo delikatna, taką...aż osypującą się. Jedyna minus to to, że bardzo łatwo sie przypala. Przerobiłam to wczoraj:) Jedno ciasto "poszło" do kosza, a przy pieczeniu drugiego bardzo uważałam.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  15-09-2010

  

  33

  Piersi z kurczaka faszerowane po włosku

  Kiedy wraz z synkiem zajadałam się rybką zapiekaną w parmezanie, Ukochanemu (który średnio lubi ryby) zrobiłam takie oto faszerowane piersi kurczaka po włosku. Pomysł pochodzi z bloga Moje Ekspresje Kulinarne Gosi99. Tak przygotowany kurczaczek smakuje wspaniale, fajnie wygląda i pachnie, a jego dodatkową zaletą jest to, że nie smażymy go na patelni a pieczemy w piekarniku. Bardzo polecam!:)
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  09-10-2010

  

  3

  Migdałki cynamonowe (polewa)

  Bardzo pracochłonne ciasto, ale w smaku wyborne. Im dlużej poleży, tym lepsze. Szkoda tylko, że zabrakło mi sody i musiałam ją zastąpić proszkiem do pieczenia. Pewnie troszkę lepiej by pdrosło, ale to nic... i tak rewelacyjnie smakowało:)Muszę też zachwalić jeszcze jeden przepis. Na błyszczącą polewę czekoladową. Idealną, lśniącą, nie brudzącą noża ani palców...
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  31-10-2010

  

  8

  Bonda

  Bonda, to nic innego jak baba ziemniaczana z boczkiem wędzonym. Potrawa niezwykle prosta, ale chyba ...najsmakowitsza ze wszystkich dań ziemniaczanych.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  30-10-2010

  

  29

  Jabłecznik

  Jablecznik ten uwielbiam od dziecka. Wlasciwie ja lubie wszystkie ciasta z jabklami, ale to jest dla mnie wyjatkowe. Pamietam gdy jako mala dziewczynka pomagalam Mamie przygotowac ciasto. Zawsze podjadalam je ukradkiem. Potem starannie wykladalam na blache i gladzilam by nie bylo nierownosci.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  24-10-2010

  

  22

  Ślimaczki pieczarkowe (ciasto)

  Ślimaczki z pieczarkami na zamówienie mojej córki były tak smaczne że znikły w jeden dzień pychotka. Polecam zwłaszcza smakoszom pieczarek :-)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  07-11-2010

  

  16

  Wieprzowina peklowana

  Oto kolejny i ostatni już przepis do akcji Gotujemy po polsku.  Mięsa peklowane w ten sposób widziałam  w Kuchni Polskiej i u Macieja Kuronia ale dzisiaj wykorzystałam przepis znaleziony tutaj. Mięso  jest bardzo smaczne, kruche i soczyste jednocześnie. Ja upiekłam łopatkę ale można wykorzystać każdy inny rodzaj mięsa. Bardzo polecam:)
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  04-12-2010

  

  22

  Karkówka

  Bardzo dobra karkówka soczysta i mięciutka rozpływa się w ustach podaje ją jako wędlinę lub jako danie obiadowe w sosie własnym na gorąco, bardzo polecam :-)
• efrank, Blog: mniamniam

  14-12-2010

  

  25

  Roladki schabowe w sosie serowym, z ziemniaczkami

  A takie sobie danie, do którego wystarczy dodać ogórki korniszony... I już obiad jest...
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  18-01-2011

  

  11

  Ciasto serowo- czekoladowe (masa serowa)
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  19-01-2011

  

  18

  Terrina z pieczarkami

  Dzis rano pomyslalam sobie, ze podziele sie z Wami kolejnym slodkim przepisem, jednak w ciagu dnia moj slodki nastroj ulegl drastycznej zmianie. Pod jego wplywem zamiast na slodko bedzie na slono. Mimo to mam nadzieje, ze i tak bedzie smacznie.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  19-02-2011

  

  9

  Panforte

  Czekoweekend musi obfitować w czekoladowe wypieki, nie ma rady. Jak ktoś lubi czekoladę, nie może przejść obok takiego święta obojętnie.