Moje ulubione

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  10-07-2010

  

  12

  Kurczak z warzywami i kuskusem

  Wczorajszy dzień spędzony na basenie upłynął bardzo miło ale po powrocie chciało się jeść. Upalna pogoda  staniu w kuchni nie sprzyja więc rano, jeszcze o chłodzie,  podszykowałam obiad. Obiad typowo letni czyli taki, żeby poczuć się syto ale lekko. A nie ma chyba nic lżejszego od warzyw i kaszki kuskus.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  05-07-2010

  

  7

  Warstwowa sałatka pomidorowo-jajeczna

  Kiedy na zewnątrz jest tak gorąco jak ostatnimi dniami, zupełnie nie mam ochoty na długie gotowanie. Wtedy właśnie w ruch idą proste i szybkie sałatki. Jeśli mają pełnić rolę obiadu, muszą przede wszystkim być sycące.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  12-07-2010

  

  9

  Ryba po karaibsku

  Dziś kolejna, bardzo smaczna propozycja podania rybki. Znalazłam wspaniały dla siebie sposób na przygotowanie ryby i chętnie z niego korzystam. Najpierw była rybka z pomidorami i fetą, a teraz ta. Użyłam filetów z łososia, choć w przepisie sugerowany jest dorsz lub halibut. Zamiast natki pietruszki dodałam posiekany koperek. Całość smakuje wspaniale, bardzo polecam! 
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  11-07-2010

  

  15

  Ciasto drożdżowe z jagodami

  Na akcję jagodową upiekłam ciasto drożdżowe z jagodami. Skorzystałam z niezawodnego przepisu kuchareczki 58. Ciacho się udało, dziękuję za przepis, pyszotka!
• evenka, Blog: Arabeska

  11-07-2010

  

  14

  Ucierane ciasto z jagodami (ciasto)

  Każdy "coffee cake" , który do tej pory upiekłam zawierał cynamon (a powinien... kawę ? ;-) Ten także jest z dodatkiem tej przyprawy , tylko nie jestem pewna , czy rzeczywiście ona pasuje do jagód (tudzież borówek amerykańskich). Jeżeli nie jesteście wielbicielami cynamonu to radzę z niego zrezygnować , bo choć wcale nie dodaje się go tutaj dużo , to może tylko zepsuć smak zamiast go poprawić. Ogólnie ciasto bardzo smaczne , polecam wypróbować. Przepis pochodzi z tej strony.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  01-07-2010

  

  7

  Pierogi z jagodami (ciasto)

  Gotowe ciasto podzielić na mniejsze porcje i rozwałkować. Z każdego placka wycinać kubkiem placuszki. Na każdy placuszek nałożyć  suche jagody i  cukier. Zlepiać i wrzucać na gotującą, osoloną wodę. Czekać do wypłynięcia pierogów na powierzchnię wody. Podawać z kwaśną śmietaną.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  13-07-2010

  

  35

  Sałatka warstwowa m.in. z pomidorami i kalafiorem

  Przygotowałam w ostatni weekend sałatkę warstwową pełną warzyw, z dodatkiem jabłka, który nadaje tej sałatce fajny smak. Prosta i łatwa w wykonaniu, a jaka pyszna, bo z moim ulubionym sosem czosnkowym.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  13-07-2010

  

  99

  Sałatka makaronowa z kurczakiem gyros

  Dzisiaj proponuję  sałatkę makaronową. Kurczak usmażony w przyprawie gyros, chrupiący ogórek i aromatyczny koperek to są argumenty za tym, żeby ją przygotować. Robię tę sałatkę od lat i nawet już nie pamiętam skąd mam  przepis. Jedynym  minusem  jest to, że nie można przestać jej jeść:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  01-07-2010

  

  8

  Ciasto z truskawkami i galaretką (biszkopt)

  To ciasto powstało na bazie przepisu, który w swoim programie pokazywała Ewa Wachowicz. Musiałam je jednak trochę zmodyfikować bo znowu biszkopt bardzo mi wyrósł. Przekroiłam  go więc  na pół i przełożyłam masą i truskawkami. Masa z kwaśnej śmietany wyszła bardzo dobra i świenie łączyła się z owocami. Jest to chyba moja ostatnia propozycja na truskawkowy sezon, bo już czekają jagody:)
• cayenne, Blog: Błahostki

  30-06-2010

  

  10

  Cantucci

  ...zwane też biscotti, to włoskie ciasteczka podwójnie wypiekane. Dzięki temu są chrupiące. Tradycyjnie podaje się je z espresso, w której ciasteczka są maczane. Bardzo łatwe i szybkie do zrobienia.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  14-07-2010

  

  7

  Śmietankowy torcik z truskawkami (biszkopt)
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  14-07-2010

  

  12

  Ciasteczka z nadzieniem makowym

  Rozmroziłam masę makową i upiekłam szybkie ciasteczka francuskie z nadzieniem makowym. Zajęło mi to dosłownie pół godziny, pycha!  
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  15-07-2010

  

  6

  Sałatka ziemniaczana z porami i nutką curry

  Zaskakujące połączenie ziemniaków, curry, rodzynek i porów. Jeśli jesteś wielbicielem tej oryginalnej w smaku przyprawy wypróbuj ten przepis. Może i Tobie przypadnie do smaku ta sałatka, bo mnie, zasmakowała i to bardzo:) Przepis ten znalazłam na blogu Czerwień i błękit.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  16-07-2010

  

  34

  Ptasie mleczko

  Jest tak ciepło, że nie chce się nawet włączać piekarnika. Jednak chęć na słodkie moi mężczyźni mają. Postanowiłam więc zrobić dla nich ptasie mleczko z przepisu Atinki. Jest delikatne, piankowe, puszyste, wręcz rozpuszcza się w ustach.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  15-07-2010

  

  6

  Kurki z cukinią i pomidorem

  Wymyśliłam sobie obiadek na szybko, bo gorąco i w kuchni nie chce się długo stać ;). Kupiłam kurki, bo tak dawno ich nie jadłam i postanowiłam połączyć je z cukinią, którą bardzo lubię. Do tego towarzystwa dołączył pomidor, a wcześniej obowiązkowo czosnek. Pięknie pachniało i smakowało. :)
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  17-07-2010

  

  9

  Sałatka indyjska

  Na tę sałatkę miałam ochotę od dawna, właściwie o czasu kiedy zobaczyłam ją w programie "Ewa gotuje". Jednak zrobiłam ją dopiero dzisiaj, bo... szukałam jakiegoś fajnego makaronu i znalazłam go ...w Lidlu. Cappellacci, pyszny makaron w kilku kolorach, żałuje, że nie kupiłam dwóch paczek, ale to nic...czekam na następny Tydzień włoski:)