Sałatka makaronowa z kurczakiem gyros
Dzisiaj proponuję sałatkę makaronową. Kurczak usmażony w przyprawie gyros, chrupiący ogórek i aromatyczny koperek to są argumenty za tym, żeby ją przygotować. Robię tę sałatkę od lat i nawet już nie pamiętam skąd mam przepis. Jedynym minusem jest to, że nie można przestać jej jeść:)
Składniki;
- pół paczki ulubionego makaronu (tym razem dałam trzykolorowe rurki ale zwykle wykorzystuję małe kolanka)
- 1 filet z kurczaka
- duży zielony ogórek
- szczypiorek, koperek
- przyprawa do gyrosa
- sól ziołowa
- majonez
Makaron ugotować al dente. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawie do gyrosa i usmażyć na rumiano. Zieleninę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez i przyprawy.Wstawić do lodówki na pół godziny.
Smacznego:)