Moje ulubione

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  01-06-2010

  

  7

  Deser śmietankowy z brzoskwiniami i makiem

  Z okazji Dnia Dziecka proponuję prosty ale pyszny deser z bitej śmietany z brzoskwiniami i makiem. Lubię desery niezbyt słodkie i  lekkie jak mgiełka i ten taki jest. Dzieciom posmakuje napewno. Polecam:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-06-2010

  

  16

  Kieszonki drobiowe ze szpinakiem i fetą

  Jako że w kieszonkę można włożyć prawie wszystko dzisiaj przedstawiam  kolejne danie z tego   cyklu. Wystarczyło zrobić przegląd lodówki żeby wiedzieć co wpakować do środka. Resztka szpinaku w torebce aż się prosiła o zużycie więc dołożyłm do niego fetę i powstał smaczny obiad.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  27-06-2010

  

  15

  Urodzinowy tort cytrynowy (dodatkowo)

  Urodzin nie obchodzę już od kilku lat ale tak się złożyło że, wypadają dzisiaj   a wczoraj  zrobiłam ciasto, które okazało się być tortem. Wszystko wyszło przypadkiem. Upiekłam biszkopt, który wyszedł mi bardzo wysoki więc przekroiłam go na trzy części, dorobiłam masę no i tak powstał ten tort. Masę zrobiłam cytrynową bo akurat nie miałam żadnych owoców pod ręką  a chciałam, żeby tort był wyrazisty. Przydał się serek mascarpone, masa z nim jest pyszna i  łatwo  się smaruje. Tort jest prosty, skromny, dobrze nasączony  a przez to  wyrazisty.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  25-06-2010

  

  9

  Domowy serek topiony

  Przepis "stary jak świat". Kiedyś moja babcia robiła taki serek z dodatkiem kminku, ja już zdążyłam przetestować inne połączenia. Taki domowy serek jest o wiele lepszy od sklepowego i co bardzo ważne nie zawiera konserwantów. Polecam gorąco!
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  24-06-2010

  

  11

  Owoce z miodowym jogurtem
• evenka, Blog: Arabeska

  24-06-2010

  

  7

  Ciasto migdałowo-orzechowe z masą czekoladową (masa)

  Osobiście uważam , że orzechy z czekoladą to jedno z najlepszych połączeń smakowych. A to ciasto zdecydowanie zbyt długo czekało , żebym je zrobiła , tym bardziej , że jest całkiem proste w wykonaniu. Polecam :-)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  29-06-2010

  

  10

  Warzywny bałagan czyli jarski bigos

  W tym daniu jest wszystko - prawdziwy warzywny misz masz, ale bardzo smaczny. Zrobiłam go trochę inaczej, niż zwykły bigos. Nie dodawałam w ogóle wody, warzywa dusiły się tylko we własnym soku i to zdecydowanie wpłynęło na ich smak. Oczywiście na plus. To mój bardzo udany eksperyment kulinarny :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  28-06-2010

  

  8

  Truskawki z cytrynowym mascarpone i amaretti

  Miałam wczoraj ochotę na coś słodkiego. Zrobiłam przegląd lodówki i okazało się, że mam trochę truskawek i opakowanie serka mascarpone. W szafce znalazłam paczuszkę ciasteczek amaretti. Postanowiłam sprawdzić, czy uda się z tego zrobić smaczny deser. Udało się :)
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  02-07-2010

  

  15

  Gołąbki z mięsem mielonym

  U mnie jak robi się mamine gołąbki z mięsem mielonym, to robi się ich strasznie dużo:-) Lubimy je bardzo, do obiadu lub z świeżym pieczywem! Możecie zrobić mniej gołąbków, najważniejsza jest zasada, żeby ryżu było mniej więcej tyle samo co mięsa.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-07-2010

  

  7

  Jagodowy fool

  Sezon jagodowy zaczynam od deseru. Fool to tradycyjny angielski deser składający się z bitej śmietany wymieszanej ze zmiksowanymi świeżymi lub gotowanymi owocami. Jest to mój trzeci deser tego typu.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  03-07-2010

  

  13

  Sernik dekoracyjny (ciasto)

  Już dawno nie piekłam sernika z kakaową kruszonką, a bardzo go lubię. Uwielbiam kiedy kruszonki jest dużo na wierzchu, jest dobrze przypieczona i dzięki temu wspaniale chrupiąca.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  07-07-2010

  

  5

  Bułeczki cytrynowe

  To takie pyszne, pachnące ciepłem, delikatnie cytrynowe bułeczkowe obłoczki :) Jedne z najlepszych bułeczek jakie jedliśmy. Zachęcam z całego serca! Pozdrawiam serdecznie :)
• cayenne, Blog: Błahostki

  06-07-2010

  

  5

  Owocowy przekładaniec

  Soczyste owoce z aromatem pomarańczowego likieru, chrupiące słodkie bezy i kremowy jogurt lub - w wersji bardziej kalorycznej - śmietana. Idealny deser na upalny dzień :)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  09-07-2010

  

  3

  Bułeczki cytrynowe

  W tym tygodniu w Weekendowej Piekarni  Majanka zaproponowała bułeczki cytrynowe. Od razu wiedziałam, że je zrobię bo bardzo lubię cytrynowe smaki  zwłaszcza  w wypiekach. Bułeczki wyszły fantastyczne, chociaż wyrabiając ciasto wcale tak nie myślałam bo bardzo kleiło się do rąk,  Dziękuję Majance za wynalezienie świetnego przepisu, napewno jeszcze nie raz do niego powrócę:)
• evenka, Blog: Arabeska

  08-07-2010

  

  12

  Buchty z nutellą i malinami

  O buchtach słyszałam już nieraz , ale sama nigdy ich nie piekłam. Zawsze wyobrażałam sobie , że muszą być bardzo puszyste i mięciutkie... Miałam rację , takie właśnie były :-) Wersja podstawowa zawiera trochę więcej soli i jest bez nadzienia , ja natomiast dodałam do każdej bułeczki odrobinę "Nutelli" i po jednej , dużej malinie. No po prostu palce lizać !
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-07-2010

  

  25

  Sernik bistro (masa serowa)

  Sernik bistro niedawno pokazała na swoim blogu Ewena. Bardzo mi się spodobał, taki wilgotny, kremowy, a zdjęcia zachęcająco apetyczne. Postanowiłam więc go zrobić (do serników nie trzeba mnie namawiać;)). Wyszedł naprawdę pyszny! Z lekką nutą piernikową smakuje i pachnie rewelacyjnie.