Moje ulubione

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  15-01-2010

  

  13

  Meksykańska potrawka

  Przepis na tę potrawkę mam od dawna i często ją przygotowuję bo jest to smaczny  sposób na wykorzystanie resztek wędlin chociaż  tym razem zrobiłam z mięsem. Nie mam pewności, że jest to orginalna potrawka meksykańska, jednak pod taką nazwą mam zapisany ten przepis no i występuje tu kukurydza, fasola i papryka a połączenie takich składników chyba każdemu kojarzy się z Meksykiem dlatego też dopisuje ten przepis do akcji Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  19-03-2010

  

  6

  Pikantna kremowa zupa czosnkowa

  Fenomenalna zupa. Przepis na nią znalazłam wczoraj przeglądając stare wycinki, w dodatku do gazety "Pani Domu" (11.02.2007). Długo się nie namyślając, przystąpiłam do działania, bo nie miałam za bardzo pomysłu na obiad. Zupę tą, szybko i łatwo się przygotowuje, a efekt naprawdę zadziwia. Jest bardzo sycąca i rozgrzeje każdego w najzimniejszy dzień. Polecam z czystym sercem :)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  05-03-2010

  

  11

  Wieprzowina po amerykańsku

  Mięso pokroić, posypać solą i pieprzem, obsmażyć na oleju. Składniki sosu wymieszać, zagotować. Mięso włożyć do naczynia do zapiekania, polać sosem. Piec 2 godziny w temperaturze 160C. Podawać z ryżem, ziemniakami lub chlebem.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  20-03-2010

  

  10

  Kurczak Tikka Masala

  Kurczaka zamarynowałam na noc: w dużej misce wymieszałam jogurt z sokiem z cytryny, przyprawami, imbirem i czosnkiem. Dodałam do tego kurczaka i wstawiłam do lodówki.Następnego dnia podsmażyłam osączonego z jogurtu kurczaka na klarowanym maśle - przełożyłam do naczynia żaroodpornego i wstawiłam na 30-40 minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  25-03-2010

  

  6

  Jukatańska zupa cytrusowa

  Meksykańska zupa z dużą ilością pieczonego czosnku i z cytrusami bardzo nam smakowała.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  12-03-2010

  

  10

  Papa Turmada - zapiekanka ziemniaczana

  Świetna zapiekanka z ziemniaków, kiełbasek i jajek. Przepis stąd.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  28-03-2010

  

  13

  Locro - zupa ziemniaczano serowa

  Najpierw zobaczyłam ten przepis tu. Zapisałam na liście "do zrobienia". W dniu, w którym miałam ugotować tą zupę, pojawiła się ona u Ireny i Andrzeja. Mąż wrócił ze sklepu z wątróbką. Zupa przesunęła się w kolejce. Nie na długo. Jest :) Pyszna, lekko słodka zupa ziemniaczano serowa z kukurydzą i świeżym awokado.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  16-04-2010

  

  92

  Bigos cygański

  Bigos cygański ani tochę nie przypomina tradycyjnego bigosu, który wszyscy znamy, ale jest tak samo pyszny. Doskonały na śniadanie, kolację a przede wszystkim na imprezę, polecam!
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  19-04-2010

  

  6

  Czosnkowa z groszkiem ptysiowym

  Pokrojone w kostkę ziemniaki wrzucić do bulionu i zagotować. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę, delikatnie zeszklić na patelni, dodać do bulionu. Gdy ziemniaki będą miękkie część zmiksować w blenderze. Całość doprawić pieprzem , solą i śmietaną. Na koniec wycisnąć dodatkowo 2 ząbki czosnku.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  23-04-2010

  

  5

  Chińska zupa cebulowa z jajkiem

  Zupy cebulowe są zaskakująco proste a zarazem pyszne. Uwielbiam najprostszą polską cebulankę,  pożywną z ziemniakami i kiełbasą, albo kremową z dodatkiem smietany. Pyszna i nietypowa jest taka zupa z dodatkiem kiełbasy, grzanek i...ziaren słonecznika. Natomiast chińska z jajkiem kojarzy mi sie z ...dzieciństwem, naprawdę:)) Przywodzi mi na myśl cebulnicę, czyli mnóstwo uduszonej cebuli z dodatkiem jajka. Polecam!
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  19-04-2010

  

  10

  Sałatka czosnkowa

  Szybka, prosta i mooocno czosnkowa sałatka, ale bardzo smaczna. Przepis znalazłam na blogu Smaki i aromaty. Jest to moja druga propozycja w ramach dnia czosnku - zabawy zaproponowanej przez grumko.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  19-04-2010

  

  8

  Sałatka z marynowanym czosnkiem

  Na dzisiejszy Dzień Czosnku szykowałam coś zupełnie innego, ponieważ jednak ubiegły tydzień minął mi zupełnie inaczej niż planowałam, tak więc i plany w związku  z dzisiejszą akcją uległy zmianie. Ten przepis miałam już na  ubiegłoroczny Dzień Czosnku ale wtedy zdecydowałam się na inną sałatkę a dzisiaj pokazuję ten, którego nie wykorzystałam. Sałatka jest smaczna, doskonała na przystawkę chociaż ja jem ją dzisiaj na obiad. Polecam:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  01-05-2010

  

  31

  Kurczak pieczony w soku jabłkowym

  Wszystkim wielbicielom połączenia mięsa z owocami polecam tego kurczaka. Mięso jest delikarne i soczyste, dzięki dodatkowi soku jabłkowego ma fajny posmak. Z ryżem smakuje wspaniale.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  01-05-2010

  

  14

  Pesto z natki pietruszki

  Uwielbiam czerwone pesto. Za sklepowym bazyliowym nie przepadam, ale takie domowe pietruszkowe jest pyszne. Przepis znalazlam na blogu Niny. Polecam gorąco!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  10-05-2010

  

  15

  Kolumbijska zupa ziemniaczana z kurczakiem

  Nie jestem zwolenniczką zup ale lubię nowości więc chętnie wypróbowałam ten przepis. Zupa bardzo mnie zaciekawiła ze względu na dość dużą ilość mleka ale myślę, że można zmniejszyć ją o połowę, nie wpłynie to na smak a kolor będzie ładniejszy.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  09-05-2010

  

  8

  Drink o smaku waniliowym

  Dzisiaj proponuję aromatyczny drink o smaku malinowym. Idealny na taką beznadziejną pogodę jaka jest za oknem. Dzięki malinowej nucie można poczuć odrobinę lata:)