Sałatka "pali się moja panno"

Szybka, prosta i mooocno czosnkowa sałatka, ale bardzo smaczna. Przepis znalazłam na blogu Smaki i aromaty. Jest to moja druga propozycja w ramach dnia czosnku - zabawy zaproponowanej przez grumko.

Składniki:

1 puszka ananasa

10 dag pikantnego żółtego sera

10 ząbków czosnku

3 łyżki majonezu

Ananas odsączyć, pozostawiając 1/3 szklanki soku. Ser i ananas pokroić w podobnej wielkości kostkę i wymieszać. Majonez połączyć z sokiem i zmiażdżonym czosnkiem. Wszystko dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki (szczelnie przykrytą) na 2 godziny, a najlepiej na cała noc.

Smacznego!