Moje ulubione

• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  14-05-2008

  

  6

  Rogaliki drożdżowe z nutellą...

  W weekend odpoczywałam i niczego nie piekłam. Szkoda było pogody by zostać w domu. Sobotę spędziliśmy na zawodach pływackich Synusia, a niedzielę w Zoo. Było bosko! W poniedziałek po obiedzie i wypiciu kawki weszłam do kuchni, otworzyłam lodówkę, ujrzałam drożdże i stwierdziłam, że upiekę rogaliki drożdżowe pomysłu Abbry i Cudawianki. Robienie ich nie zajmuje tak dużo czasu jak sądziłam, a po upieczniu sa przepyszne! Zrobiłam różniste, jak juz napisałam na początku. Ukochanemu bardzo smakowały :) Polecam do kawki, herbatki czy mleczka.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  09-02-2007

  

  13

  Strapaczki z kiszoną kapustą

  Kto chodził po słowackich szlakach i nie jadł strapaczków jest gapa! Smakują wyśmienicie i dają power'a na dalsze eskapady w góry.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  29-01-2007

  

  6

  Kapuśniak

  Kapustę ugotować w garze z wodą. W drugim garnku ugotować wywar z marchewki, pietruszki, selera i ziemniaków. Dodać liść laurowy i ziele angielskie. Cebulę pokroić z kiełbasą i boczkiem. Przesmażyć na oleju.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  29-01-2009

  

  13

  Knedle serowe

  Pierwszy raz robiłam knedle - tak samo jak Edysia , u której znalazłam ten przepis . Do środka dałam połówki mrożonych śliwek i po ugotowaniu podałam polane śmietaną i posypane cukrem z odrobiną cynamonu . Do powtórzenia latem - marzy mi się nadzienie z truskawek ;)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  28-01-2009

  

  10

  Grzybowa z łazankami

  Grzyby wrzucić do miski, zalać wodą, odstawić na kilka godzin. Warzywa obrać, umyć i wrzucić do gara z wodą. Dodać porcję rosołową, przyprawy i gotować. Namoczone grzyby wrzucić do warzyw wraz z przecedzoną wodą.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  13-01-2009

  

  72

  Zupa gulaszowa

  To zupa pochodzenia wegierskiego, pelna pysznej papryki i pomidorow z dodatkiem kawalkow miesa. Do tego bardzo pikantna, co sprawia, ze dziala bardzo rozgrzewajaco. Mam nadzieje, ze i Wam po takim daniu zrobi sie cieplej.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  26-02-2009

  

  14

  Barszcz ukraiński

  Dziś zrobiłam tę zupę po raz drugi, na wielokrotnie powtarzane prośby mojego hazbenda. Tym razem o fotce nie zapomniałam. Troszkę sobie uprościłam sprawę, korzystając z fasoli w puszce. Ominęło mnie więc jej moczenie i długie gotowanie.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  19-03-2009

  

  6

  Tosty z kremem serowym

  Nie tak dawno, przy okazji drożdżówek z twarogiem, pisałam o tym, że nie lubię brzmienia wyrazu „ser”. Ale co tu zrobić, jak inaczej nazwać główny składnik tych tostów? Na dodatek wyśmienitych? Tosty z żółtym .... czymś?
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  05-08-2009

  

  23

  Surówka coleslaw

  Surówka obiadowa coleslaw, to taka, której głównym składnikiem jest kapusta. Moje pierwsze spotkanie z tą surówką miało miejsce ponad 10 lat temu w jednym z fast foodów w Anglii. Nie wiedziałam wtedy co to znaczy coleslaw i w jakim to jest języku. Wydawało mi się, że to po rosyjsku:)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  19-08-2009

  

  87

  Leczo

  W latach siedemdziesiątych mój tata był służbowo w Budapeszcie.Mieszkał w wynajętym pokoju i stołował się tamże.W wakacje pojechaliśmy całą rodziną na wakacje do Budapesztu, nocowaliśmy u miłej pani gospodyni.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  17-09-2009

  

  42

  Sos pomidorowy do pizzy

  Ostatnio co tydzień robimy pizzę.Za każdym razem robimy garnuszek sosu.Stwierdziłam, że, skoro teraz są tanie pomidory, trzeba zrobić zapas sosu na potem...
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  26-09-2009

  

  7

  Kurczak z jablkami

  Co za dzien! Od rana jestem w biegu, mam jeszcze tyle spraw do zalatwienia, a to przeciez sobota. Powinnam sie relaksowac jak zwykle w sobote, bo przeciez wiekszosc waznych spraw zalatwiam w tygodniu, ale nie dzis.
• gania, Blog: My cuisine

  12-10-2009

  

  6

  Kapuśniak

  Od pewnego czasu marzył mi się taki kapuśniaczek, mocno kwaśny, z nutą smażonej cebulki i pysznym boczkiem. Przy takiej chłodnej pogodzie jak ostatnio, miło jest zjeść taką pożywną i rozgrzewającą zupę.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  08-11-2009

  

  7

  Buchta drożdżowa

  Na początku próbowałam lepić bułeczki, ale ciasto rozlewało się natychmiast po włożeniu do tortownicy - stwierdziłam, że nie ma sensu tak się bawić i po prostu wyłożyłam część ciasta do blachy, na nie miejscami nałożyłam powidła i przykryłam resztą ciasta. Kiedy wyrosło, wstawiłam do piekarnika i niecierpliwie czekałam, żeby zobaczyć czy to "coś" będzie w ogóle jadalne ;)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  09-11-2009

  

  6

  Moskole czyli placki po góralsku

  Moje placuszki wyszły może nie tak puchate, jak te zakopiańskie, które bardzo miło wspominam, lecz również smaczne. Myślę sobie, że na całość wrażeń smakowo-wizualnych ma również wpływ atmosfera miejsca. Górskie powietrze, piękne widoki, bolące od wypraw nogi, wizja wspaniałych przeżyć pod chmurami... 
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  10-11-2009

  

  24

  Gołąbki

  Od tamtego dnia jest to jedno z moich ulubionych dan, choc przyznaje, ze nie przepadam za wielkimi liscmi kapusty, w ktore zawija sie mieso. Wole wiec golabki w nieco innej wersji i mam nadzieje, ze Wam rowniez zasmakuja.