Moje ulubione

• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-11-2010

  

  13

  Babka z orzechami laskowymi i czekoladą

  Umówiłam się dziś z dwiema fantastycznymi dziewczynami - Alą i Anitką na wspólne pieczenie. Wybrałyśmy babkę z orzechami laskowymi i czekoladą z przepisu Dorotki. Babka była bardzo dobra, aczkolwiek myślałam, że będzie dużo bardziej wilgotna. Nie jest jednak za sucha, raczej taka pośrednia. Wspaniale smakuje z polewą czekoladową :)
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  22-11-2010

  

  10

  Ciasto kokosowe z pomarańczami

  Uczestnicze w nich od samego poczatku bloga wiec czuje sie z nimi emocjonalnie zwiazana. Nie potrafie z nich zrezygnowac, mimo ze czasem brakuje mi czasu na szukanie nowych inspiracji. Szczegolnie teraz gdy zamiast o gotowaniu i pieczeniu ja mysle o czekajacym mnie remoncie i przeprowadzce.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  22-11-2010

  

  6

  Kandyzowane plasterki pomarańczy

  Dziś zapraszam na kandyzowane plasterki pomarańczy, które mogą przydać się do świątecznych wypieków. Pięknie pachną i również świetnie smakują nawet same, bez ciasta;) Przepis na nie znalazłam u Dorotki. Przydadzą mi się te pachnące plasterki do pewnego wypieku, ale o nim jeszcze nie dziś ;)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  28-11-2010

  

  8

  Cytrusowe brownie

  Na zakończenie Cytrusowego Tygodnia mam cytrusowe brownie. Pyszne, ciężkie, baaardzo czekoladowe, dokładnie takie, jakie lubimy. Takie ciasto nie uchowa się u mnie długo, więc muszę szybko robić zdjęcia hehe;) Przepis pochodzi z bloga Basi, to jeden z tych przepisów, którymi kusiła mnie Atinka. No to zrobiłam:) Pyszne, polecam szczególnie wielbicielom takich wilgotnych ciast.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  16-11-2010

  

  5

  Piwoszki

  Dzisiaj ciąg dalszy moich zachwytów nad piwem. Ale nie trunkiem tylko składnikiem do ciasta. Że piwo sprawdziło się przy rybie czy  gulaszu czy  innych wytrawnych daniach to mnie nie zdziwiło ale, żeby kruche ciasto z piwem było tak wspaniałe to naprawdę jestem zaskoczona. Jest rewelacyjne, zarówno pod palcami w czasie wyrabiania, jak i potem, podczas konsumpcji.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  07-11-2010

  

  7

  Ciasto czekoladowo-buraczane

  No i zrobiło się deszczowo, szaro, zimno, ponuro. Na zewnątrz. Wewnątrz jest radośnie, ciekawie i miło. Dziś posadziłam cebulki tulipanów, szafirków, krokusów, wreszcie!,  i iglaki. Z rodziną poszłam do włoskiej restauracji. Wszyscy jedli same włoskie smakołyki, tylko ja z córką - polski żurek. ;-))
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  06-11-2010

  

  8

  Hekele

  Przepis dołączam do akcji "Gotujemy po polsku", którą organizuje Kuchnia Ireny i Andrzeja a patronuje serwis zPierwszegoTloczenia.pl
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  06-11-2010

  

  10

  Barszcz ukraiński

  Dziś pyszna zupka pochodząca z kuchni małopolskiej, czego dowiedziałam się z książki "Polska kuchnia regionalna" Mai Bartczak. Barszcz ukraiński często robiła moja mama jak byliśmy dziećmi. Zawsze bardzo smakowała mi ta zupa. Sycąca, treściwa, konkretna i pyszna. Postanowiłam również ją zrobić, to mój pierwszy raz ;) Wyszła wspaniała, dokładnie taka jaką lubię:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  14-12-2010

  

  46

  Likier kokosowy - domowe malibu

  Domowy kokosowy likier malibu może być wspaniałym świątecznym prezentem. Zwłaszcza dla osób, które uwielbiają kokos. ;) Pysznie smakuje, jest słodki, delikatnie kokosowy (dla mnie mógłby być nawet bardziej kokosowy) i pięknie pachnie. Skorzystałam z przepisu umieszczonego na stronie student-gotuje, zamieniając jedynie spirytus na wódkę, nie lubię bowiem zbyt mocnych likierów, a taki doskonale mi odpowiada :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  17-12-2010

  

  13

  Likier truskawkowy

  Likier truskawkowy nastawiłam jeszcze latem, kiedy truskawek było pod dostatkiem. Potem zapomniałam o nim na 3 miesiące, kiedy to dojrzewał sobie w ciemnym miejscu. Kiedy go wyjęłam, przelałam do butelki, schłodziłam i … ach jakiż on smaczny!
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  17-12-2010

  

  14

  Czekoladowo-śliwkowe kuleczki

  Są bardzo smaczne, ale podejrzewam, że nie każdemu będą smakować. Duża ilość gorzkiej czekolady sprawia, że jest to deser tylko dla wybranych. Tych, którzy gorzką czekoladę kochają i dla których nigdy nie ma jej za dużo :) Najlepsze na drugi, a nawet trzeci dzień. Polecam wszystkim łasuchom :)
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  16-12-2010

  

  68

  Mocno kokosowy, niesamowicie śmietankowy i z bardzo chrupiącą kruszonką... sernik bez sera. Nikt nie chciał uwierzyć, że jest zrobiony tylko ze śmietany, bez ani odrobiny twarogu...
• cayenne, Blog: Błahostki

  18-12-2010

  

  12

  Pierniczki nadziewane konfiturą

  Pierwszy raz pokusiłam się w tym roku na nadziewane pierniczki i muszę przyznać, że debiut był udany. Wypróbowałam dwa przepisy. Ten okazał się lepszy. Pierniczki wyszły puszyste i delikatne. Poniżej przepis lekko zmodyfikowany.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  11-12-2010

  

  5

  Myszki czekoladowo - migdałowe

  Małe, słodkie trufelki - myszki zajadam dziś w towarzystwie Atinki (u której troszkę później je zobaczymy) i Szarlotki, która pomysł znalazła w "Złotej księdze czekolady". Moje myszki może nie są urodziwe, ale za to jakie smaczne! Pomagał mi przy nich synek i oczywiście wyjadał żelki, które posłużyły nam do zrobienia ogonków ;-).  Myszki są pyszne, w smaku przypominają nam bajaderki.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  20-12-2010

  

  3

  Lawendowe ciasteczka

  Lawendowe ciasteczka Dorotki chodziły za mną już naprawdę długo. Chyba od kiedy wygrałam woreczek cudownie pachnącej lawendy w Lawendowym Domu. Oj, dawno to już było, dawno ;) W końcu zrobiłam je, nie sama oczywiście, bo z synkiem.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  22-12-2010

  

  1

  Lebkuchen (lukier)

  Nie sądziłam, że te pierniczki tak nam posmakują! :)) Kupiłam lebkuchen pewnego razu w markecie, były dobre, ale bez szaleństwa, więc nie bardzo chciało mi się je robić w domu. Patrząc na przepis Dorotki skusiłam się jednak na nie  i bardzo dobrze!