7
Surówka z kapusty pekińskiej z fenkułem
Bardzo lubię surówki z kapustą pekińską w roli głównej. Lubię także eksperymenty surówkowe. Do mojej dzisiejszej surówki dodałam koper włoski czyli fenkuł. Pierwszy raz go jadłam.
Moje ulubione
-
-
10Kurczak z brokułami w sosie koperkowo-serowym
Smaczna i łatwa do przygotowania propozycja obiadowa. Polecam! -
5Kotlety z kalafiora z kuminem
Smakują bardzo dobrze i na ciepło i na zimno, chociaż ja wolę wersję hot. Nie zdązyłam wypróbować dipu jogurtowego ale zrobię następnym razem. Jest to przepis Jamiego Olivera. -
5Czerkieski kurczak czyli kurczak w sosie orzechowym (sos)
Bardzo dobre i bardzo syte, pewnie z powodu i orzechów i chleba służącego tutaj do zagęszczenia sosu. Ponadto i co najważniejsze, jest to bardzo szybkie danie w wykonaniu. -
5Pasta al ragu
To nic innego, jak makaron z mięsem w ciężkim sosie pomidorowym. Ciężkim, bo trochę tam boczku, mięsa, masła i śmietany. Ale smakuje pysznie! -
3Gulasz z kurkami
Z sobotniego spaceru przynieśliśmy trochę kurek. Dodałam je do gulaszu, drobno pokrojone. Wyszło tak pyszne danie, że pomimo brzydkiego zdjęcia, muszę zapisać tutaj przepis. Jest to proste danie – a takie lubimy najbardziej - przyprawione tylko solą i pieprzem. W połączeniu z kaszą gryczaną i maślanką do popicia – coś pysznego! -
6Pesto Genovese
-
11Kurczak w kremowym sosie cebulowym
Ten przepis okazał się być idealny, ba nawet lepszy od pierwowzoru. Sos jest delikatnie cebulowy, kremowy, perfekcyjnie zapasuje do każdych dodatków. A do tego jest banalnie prosty i szybki w przygotowaniu. Bardzo polecam! -
8Spaghetti z kurczakiem w sosie śmietanowym
U mnie znowu duet kurczaka z suszonymi pomidorami ale tym razem w wersji z makaronem. -
4Quiche a la mussaka (polewa)
Nie jest to jednak ten z przepisów, ktory zabiera pół dnia, o co to to to nie. Mimo to quiche, ktorą postanowiłam przygotować zajęła mnie na dłuższą chwilę. -
7Leczo z pomidorów i cukinii
Moja mama zazwyczaj podawała nasze 'leczo' do mięsa. Czasem jadłam je solo. Czasem na kolacje, odgrzane. Żeby szybko zaspokoić głód po całym dniu 'na dworze' :) -
5Tagliatelle z cukinią
1/3 szklanki oliwy rozgrzewam na patelni, wrzucam pokrojoną w drobniutką kosteczkę cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek, całość podduszam. Cukinię należy pokroić na cieniutkie wstążki - za pomocą np obieraczki do warzyw i wrzucić do cebuli. -
3Świderki w świeżym sosie śmietankowo - pomidorowym
Świderki w sosie pomidorowym to moja propozycja obiadowa. Na pewno będą smakować miłośnikom makaronów i pomidorów, proste i szybkie danie! Polecam również dbającym o linię -
6Gulasz wołowy na winie
Na dowód tego, że w prosty sposób można przyrządzić wspaniałe i rozpływające się w ustach danie z wołowiny proponuję gulasz o zdecydowanym smaku. Czerwone wino dodaje mu aromatu i powoduje, że nabiera on koloru gorzkiej czekolady. Fantastycznie komponuje się z kaszą, ziemniakami i kluskami śląskimi. Doskonałym dodatkiem do niego będzie ogórek kiszony lub buraczki. -
1Lasagne z bakłażanem (sos beszamelowy)
-
14Wytrawne naleśniki ze szpinakiem, fetą i szynką parmeńską (sos)
Wyjątkowo udane zastawienie smaków. Dla mnie kompozycja idealna. Świeży szpinak podsmażony na oliwie z czosnkiem. Aromatyczna szynka parmeńska. Kremowa feta.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl