12
Zapiekanka z cukinią, ziemniakami i serem gorgonzola
Moja ulubiona zapiekanka z cukinią. Całkiem o niej zapomniałam, a jeszcze niedawno produkcja tego dania szła prawie na masową skalę. Bo i dobre i czasu wiele nie zabiera.
Moje ulubione
-
-
12Quiche z suszonymi pomidorami i serem (ciasto)
Tarta jest bardzo wyrazista, pomidorowo- serowa. Ciasto jest lekko chrupiące i nieco pikantne. Idealne danie na romantyczną kolację, niewymagające nakładów niepotrzebnej pracy. Bardzo polecam. -
7Ucierane ciasto z borówkami
Do tego ciasto tak pieknie pachnie, kusi tym aromatem, ze tym bardziej trudno doczekac sie jutrzejszej podrozy. -
4Pizza na pełnoziarnistym cieście (wierzch)
Mięciutka pizza na pełnoziarnistym cieście - z dodatkiem mozzarelli :=) trochę zdrowsza wersja od tradycyjnej polecam -
6Quiche a la mussaka (nadzienie)
Nie jest to jednak ten z przepisów, ktory zabiera pół dnia, o co to to to nie. Mimo to quiche, ktorą postanowiłam przygotować zajęła mnie na dłuższą chwilę. -
6Pierożki tyrolskie (farsz)
Zagniatamy ciasto na pierogi, ma być elastyczne i się nie kleić do łapek. Na klarowanym maśle podsmażamy cebulkę i boczek, drobno pokrojone. Podgotowujemy kapustkę - 10 minut, odciskamy i dorzucamy do cebulki z boczkiem. -
11Kurki w śmietanie z makaronem
Sezon na kurki trwa - należy więc korzystać. Powinno się je suszyć, marynować i dusić. Pieprznik jadalny jest więc dziś na moim talerzu, a zachęcam gorąco,żeby znalazł się jak najszybciej i na waszych. -
8Cukinia smażona w piwnym cieście
To jest kolejny sposób na wykorzystanie cukini w kuchni tureckiej i nie gorszy od pozostałych, jak nie o wiele lepszy. Oczywiście na talerzu nie może zabraknąć jogurtu tureckiego z czosnkiem. Czosnku tym razem mogło być więcej niż jogurtu, bo sezon przeziębień uważam za rozpoczęty. :) -
11Czosnkowe supełki
Bez dwóch zdań, są pyszne! Najlepsze na ciepło, ale i zimne cudne. -
17Zupa cebulowo-serowa
Dzisiaj przedstawiam pyszne połączenie sera i cebuli. Zestaw smakowy znany i pewnie często stosowany, w zupie wypadł wspaniale. Zupa jest dość sycąca i raczej nadaje sie na chłodne dni. -
5Pizzetki (ciasto)
Widziałam wiele przepisów na te małe, poręczne pizze, lecz w końcu zdecydowałam się użyć swojego własnego, sprawdzonego przepisu na ciasto pizzowe :) Wyszło mi 10 pizzetek średnich rozmiarów, ale wszystko zależy od tego, jak ciasto podzielicie... -
33Sernik z brzoskwiniami i bezą
muszę powiedzieć, że to absolutnie najgenialniejszy sernik, jaki zdarzyło mi się upiec (a upiekłam ich wiele). Delikatny, leciutki, a jednak sycący. Słodki, z puszystą, chmurkową bezą, i soczystymi brzoskwiniami. Na wierzchu wyszły mi delikatne kropelki, które prezentują się naprawdę uroczo. Całość znika w tempie błyskawicznym. Mówię Wam - grzechem byłoby nie spróbowanie! -
7Delikatny bigos z kabaczka
W ostatnim czasie u mnie kabaczka dostatek. Obdarowano mnie trzema dorodnymi egzemplarzami. Każdy z nich ważył około 3 kilogramów. Nie zastanawiałam się zbyt długo nad tym, jak się z nimi rozprawię. W pierwszej kolejności zrobiłam kabaczka aʹ la bigos. -
4Pasta allla matrciana
Jakiś czas temu Magda pokazała świetny przepis na makaron. Sos pomidorowy, boczek, ser, zioła, to wszystko zamknięte w jednym daniu. Polecam wszystkim wielbicielom włoskich smaków. Dodatkowym plusem jest oczywiście krótki czas przygotowania. -
8Gnocchi
Gnocchi czyli włoski odpowiednik naszych kopytek. -
9Ciasto kruszonkowe z owocami sezonowymi
Z reguły nie piekę ciast. Żebym upiekła to już musi być święto, ale czasem robię coś co nie wymaga wysiłku a przynosi pożądany efekt. To taka odmiana ciasta kruszonkowego. Pierwotnie był to przepis na szarlotkę, ale robię go z różnymi owocami.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl