Moje ulubione

• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  20-06-2009

  

  7

  Dymek z pianą i truskawkami (ciasto)

  Uwielbiamy takie ciasta, więc bardzo chętnie się za nie zabrałam. Przepis jest świetny! Podobają mi się warstwy ciasta, które ładnie się komponują - kruchy spód, truskawki obsypane kakao, pianka i kruche ciasto. Dziękuję Edysiu za wspaniały przepis! Ciasto jest pyszne, szalenie nam smakuje i na pewno zrobię je ponownie. To takie idealne ciasto na wiosenne i letnie dni! 
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  06-07-2009

  

  11

  Pleśniak żydowski

  Na porzeczki czekam zawsze z taką samą niecierpliwością jak na truskawki, bo ja porzeczki uwielbiam. O tak, uwielbiam chyba wszystkie letnie owoce :) Te są dla mnie szczególnie pyszne zjadane prosto z krzaczka tak samo jak dla mojego dziecka. Lubię także świeży kompot z porzeczek oraz oczywiście słodko-kwaśne wypieki.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  10-09-2009

  

  7

  Brownies z brzoskwinią

  Ciasto mi się skończyło. No i jak to tak bez ciasta do popołudniowej kawy? Niemożliwe przecież... hy hy ;) Brownies to jedno z najszybszych ciast jakie znam i jakie robię. Nawet nie muszę wyjmować miksera z szafki. Wystarczy rozpuścić czekoladę i masło, połączyć z pozostałymi składnikami i upiec! Proste, prawda?
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  17-09-2009

  

  7

  Śliwkowiec z orzechami i czekoladą

  Wracamy po przerwie! Po wakacjach. Spotkanie trójcy w zakurzonej wirtualnej kuchni. Najpierw więc sprzątanie i już kuchnia błyszczy, więc można zabierać się do kulinarnych szaleństw. Wszystkie razem i każda z osobna, odmierzamy, mieszamy, dolewamy, dosypujemy.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-06-2011

  

  18

  Lasagne z kurczakiem i szpinakiem w sosie beszamelowym

  Lazania to danie, które mało kiedy mi się udaje pod względem wizualnym. Zazwyczaj robię z mięsem mielonym w sosie pomidorowym ale ostatnio rozsmakowałam się w szpinaku i dlatego chętnie skorzystałam z przepisu znalezionego w czerwcowym numerze Soli i Pieprzu. Makaron ze szpinakiem smakuje wspaniale, do tego kurczak i sos beszamelowy. Tak mi smakowała ta lasagne, żę mam już w planach następną. Może w końcu wyjdzie mi równie ładna co smaczna.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  12-06-2011

  

  80

  Kurczak pieczony w marynacie miodowo - musztardowej

  Są takie przepisy, których składniki już na wstępie gwarantują pyszny obiad. Należy do takich połączenie miodu i musztardy. Marynatę miodowo - musztardową wykorzystywałam już kilkakrotnie i za każdym razem był to strzał w dziesiątkę. Dzisiaj polecam udka  pieczone  w tej marynacie, która podczas pieczenia zamienia się we wspaniały sos.
• Aurora, Blog: Blog Czeko Lady

  16-06-2011

  

  15

  Blok czekolady

  Niesmaczna ironia! Brak logiki!!! Potworne niedopatrzenie! Gdyby tylko mój blog był znany jak (niegdyś) plecy Anny Muchy i lubiany jak (niegdyś) Kasia Cichopek, tak właśnie brzmiałyby nagłówki brukowców wobec faktu, że do tej pory na Blogu Czekolady nie pojawił się przepis na... blok czekolady.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  22-06-2011

  

  15

  Tarta z cuknii i bekonu (ciasto)

  Cała rodzina uwielbia cukinię w każdej postaci. Z grilla, w szaszłykach, w sałatce, w tortillach i w tartach. Jednym słowem cukinia w stu odsłonach. Warzywo daje wiele możliwości. W zeszłym roku robiłam tez marynowane w oliwie w słoikach, też pyszne. Sezon cukiniowy się rozpoczął i można już kupić nasze rodzime a nie z eksportu. Zakupiłam ostatnio dwie ciemno i dwie jasno zieloniutkie, młodziutkie cukinie. Miała być z nich zapiekanka, ale stanęło na tarcie.
• figmara, Blog: figowe smaki

  24-06-2011

  

  12

  Farfalle z grzybami i boczkiem
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  14-07-2011

  

  13

  Grejpfrutowy sernik na zimno

  W masie serowej, która ma rozkosznie różowawy kolor, smak grejpfruta jest tylko delikatnie wyczuwalny, natomiast galaretka to kwintesencja grejpfutowości. Nie ma tam nic poza sokiem, cukrem, odrobiną wody i żelatyną. Jeśli jesteście tak samo zwariowani na punkcie tych cytrusów, jak ja, z pewnością Wam posmakuje.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  15-07-2011

  

  6

  Kurczak w sosie z suszonych pomidorów

  Dla miłośników suszonych pomidorów mam dzisiaj bardzo smaczną propozycję. Udka kurczaka w sosie z suszonych pomidorów smakują rewelacyjnie i przywodzą na myśl włoskie klimaty.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  14-07-2011

  

  8

  Ciasto czekoladowe ze śliwkami

  Ciasto przygotowane według zasad Montignaca, więc dozwolone również cukrzykom.
• mansikka, Blog: travel & food

  15-07-2011

  

  16

  Zapiekanka z cukinią i klopsikami
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-07-2011

  

  12

  Malinowy sernik na zimno

  Bardzo lubię maliny i to nie dlatego, że mieszkam  w zagłebiu malinowym ale dlatego, że jest to owoc, który świetnie sprawdza się w wypiekach. Żadne ciasto tak nie pachnie jak to z malinami.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  08-08-2011

  

  16

  Kotlety a'la caprese

  Jeśli nie macie pomysłu na obiad polecam coś w klimacie śródziemnomorskim czyli kotlety a'la caprese. Można użyć dowolnego mięsa, ja użyłam oczywiście kurczaka, ale w orginale polecane były sznycle wieprzowe a nawet indyk. Całość wspaniale się łączy no i bardzo szybko się robi.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  07-08-2011

  

  14

  Czekoladowa chmura

  jest mocno czekoladowa, ale nie jest słodka. Gorzka czekolada nadaje wręcz wytrawny smak. Wyszło pycha, rodzinka zjadła całe w jeden wieczór.