Moje ulubione

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  05-06-2011

  

  3

  Pierożki curry

  Jak już kiedyś pisałam kuchnia azjatycka przypadła mi do gustu tylko wybiórczo ale napewno do potraw, które bardzo mi smakują i cieszę się, że je odkryłam, należą wszelkiego rodzaju pierożki. Tym razem zrobiłam pierożki curry maczane w sosie.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  06-06-2011

  

  14

  Sernik na zimno w szklance

  Troszkę zainspirowana serniczkami truskawkowymi z Moich Wypieków postanowiłam podać sernik na zimno właśnie w takiej troszkę innej, szklankowej formie. Proporcje wystarczą na 12 deserów - oczywiście można ich wrobić więcej lub mniej - w zależności od wielkości szklanek.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  06-06-2011

  

  12

  Ciasto drożdżowe z serem i truskawkami (ciasto)

  Drożdżówka jest bardzo smaczna, trudno jest poprzestać na jednym kawałku tego pachnącego latem ciasta ;) Gosia przygotowała ciasto z truskawkami i brzoskwiniami - ja użyłam samych truskawek. Oczywiście można je upiec z dowolnymi owocami - z każdymi będzie pyszne.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  07-06-2011

  

  12

  Roladki z indyka ze szpinakiem

  O szpinaku już pisałam.Pora roku sprzyja do jedzenia jego jak najwięcej.Świeżutki szpinaczek obrałam, umyłam i zblanszowałam na patelni.Dodałam do niego odrobinę masła,pięć ząbków startego czosnku,sól,pieprz i chwilę jeszcze smażyłam go na patelni.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  09-06-2011

  

  47

  Coleslaw

  Bardzo lubię tę surówkę a jest to napewno zasługa sosu, w którym łączą się cukier i sok z cytryny. Prosty i smaczny dodatek do obiadu. Bardzo polecam a po południu zapraszam na mięsko do tej surówki.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  08-06-2011

  

  5

  Zupa z wiosennych warzyw z masłem i śmietaną

  Wiosenne, młode warzywa wspaniale pasują do zupy na maśle, którą uwielbiam. Robię ją w różnych kombinacjach, w zależności od zawartości mojego koszyka z warzywami. Jedna rzecz jest wspólna – zawsze smażę por (lub czasami cebulę) na maśle. To właśnie masło nadaje zupie charakterystyczny smak.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  09-06-2011

  

  39

  Kurczak w chrupiącej panierce (marynata)

  Sposobów na kurczaka wypróbowałam już chyba tysiące a wciąż mam wiele nowych, ciekawych przepisów, które mnie bardzo nurtują. Dzisiaj proponuję dość znaną i popularną wersję kurczaka al'a KFC. Niezwykle chrupiąca panierka sprawia, że mięso przjemnie smakuje.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  12-06-2011

  

  12

  Szwedzkie ciasto rabarbarowe

  Ostatnio u mnie bardzo rabarbarowo. Mam jeszcze trochę tych badyli, więc korzystam:). Dziś bardzo proste, smaczne, puszyste ciasto z rabarbarem. Jest takie lekkie, idealne na ciepłe letnie dni, do filiżanki zimnej herbaty lub kawy.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  12-06-2011

  

  80

  Kurczak pieczony w marynacie miodowo - musztardowej

  Są takie przepisy, których składniki już na wstępie gwarantują pyszny obiad. Należy do takich połączenie miodu i musztardy. Marynatę miodowo - musztardową wykorzystywałam już kilkakrotnie i za każdym razem był to strzał w dziesiątkę. Dzisiaj polecam udka  pieczone  w tej marynacie, która podczas pieczenia zamienia się we wspaniały sos.
• Mad, Blog: Mad About Food

  11-06-2011

  

  7

  Wiosenne grzanki z jajkiem sadzonym

  Nadeszła pora roku, gdy częściej zamieszczam wpisy na moim blogu podróżniczym (Mad About Journey), niż na kulinarnym. Wysokie temperatury nie zachęcają do wystawania przy kuchence, natomiast często skłaniają do spakowania kilku ciuszków i wyruszenia w trasę :)
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  11-06-2011

  

  9

  Sałatka z fasoli szparagowej

  W końcu nadszedł czas na moją kochaną fasolkę;-)Istnieje wiele odmian fasolki szparagowej. Najbardziej popularna jest zielona i żółta.Fasolka jest uboga w kalorie (ok. 30 kcal na 100g) i bogata w witaminy (C, A, K i B) i minerały (magnez, potas) stała się przebojem, zwłaszcza wśród osób, które dbają o swoją figurę.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  11-06-2011

  

  16

  Ciasto z rabarbarem i truskawkami

  Kolejne sezonowe ciasto, to prosty placek z truskawkami i rabarbarem. Na podstawie przepisu na ciasto z truskawkami powstało nowe - do wykonania nawet w najbardziej spartańskich warunkach, nawet na campingu czy w wakacyjnym mieszkaniu, pod warunkiem, że mamy dostęp do piekarnika :) Tutaj nie potrzeba wagi i miksera. Wystarczy miska i łyżka. Takie ciasto jest nie tylko świetne na drugie śniadanie lub poobiedni deser, ale również jest doskonałe na wprawki kuchenne dla początkujących.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  12-06-2011

  

  5

  Surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem

  Tyle witamin na jednym talerzu... i o to chodzi! W końcu pora roku ku temu sprzyja ;-) Surówka ta pasuje do wielu dań - zresztą sami spróbujcie ją zrobić.Młodą kapustę pokroiłam cieniutko i posoliłam żeby skruszała.Na tarce starłam jedną marchewkę, pokroiłam dwie dymki i sporo koperku.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  12-06-2011

  

  7

  Ciasto czekoladowo - miętowe (dekoracja)

  Miękkie masło utrzeć z połową cukru pudru na puszystą masę. Dodać przesianą mąkę i sok wyciśnięty z ćwiartki cytryny. Ucierać jeszcze przez 5 minut.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  14-06-2011

  

  7

  Beza Pawlowej

  Beza Pawlowej to znany i popularny deser. Ponieważ wszyscy się nim zachwycają postanowiłam spróbować. I szczerze mówiąc to się nie zachwyciłam. Owszem, beza wyszła mi chrupiąca, w połączeniu z bitą śmietaną, którą przecież uwielbiam, smakowała całkiem fajnie ale jest wiele innych deserów, które smakowały mi o wiele bardziej.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  16-06-2011

  

  13

  Kruche ciasto z truskawkami i kruszonką (ciasto)

  Kruche ciasto z owocami to hit lata. A jak do tego dołożymy kruszonkę to już wogóle jest niebo w gębie. Chyba po raz pierwszy robiłam kruche z truskawkami. Ciasto jest jak się można tego spodziewać rewelacyjne i bardzo szybko znika. Gorąco polecam:)