Moje ulubione

• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  24-08-2011

  

  7

  Delikatny bigos z kabaczka

  W ostatnim czasie u mnie kabaczka dostatek. Obdarowano mnie trzema dorodnymi egzemplarzami. Każdy z nich ważył około 3 kilogramów. Nie zastanawiałam się zbyt długo nad tym, jak się z nimi rozprawię. W pierwszej kolejności zrobiłam kabaczka aʹ la bigos.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  31-08-2011

  

  6

  Śliwkowiec z orzechami i czekoladą

  Przepyszne ciasto..idealnie pasujące na koniec wakacji :) Kwaskowate śliwki, orzechy i słodka czekolada..czysta rozpusta...
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  01-09-2011

  

  3

  Nektarynki z żurawiną

  Lekki deser z pieczonych nektarynek, pieczony na grillu czy tez w piekarniku gdy za oknem pada i pada ... a my mamy ochotę na coś słodkiego, ale niezbyt tuczącego :-) polecam
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-09-2011

  

  6

  Sałatka ze szpinakiem i serem cammembert

  Dzisiejsza sałatka jest bardzo wykwintna w smaku ale nie każdemu przypadnie do gustu. Kiedyś już robiłam podobną i wyrzuciłam ją do kosza. Od tamtej pory nauczyłam się przyrządzać słodkawe dressingi do sałatek, które mają w swoim składzie takie składniki jak, sery pleśniowe, szpinak czy rukola. Sos na bazie miodu oraz soczyste gruszki osładzają trochę gorzkawy smak sera i szpinaku.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  29-09-2011

  

  17

  Pleśniak z powidłami śliwkowymi

  Pleśniak jest ciastem,które często piekła moja mama.Połączenie kakao,piany,kruchego ciasta i domowej roboty powideł śliwkowych to jest to! ;)Wydaje się skomplikowane w wykonaniu, ale w rzeczywistości jest łatwe i szybkie w wykonaniu.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  10-10-2011

  

  12

  Szarlotka migdałowa (ciasto)

  Jesienny dzień. Deszcz i zimno... Co zrobić, jesień... Zapraszam zatem dziś na jesienne ciasto. Szarlotkę. Nieco inną niż zwykle, gdyż prócz aromatycznego cynamonu można w niej znaleźć migdałową nutę. Bardzo smaczna, jak to szarlotka, a one jesienią smakują najbardziej. :)
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  10-10-2011

  

  9

  Koktajl bananowo-kakaowy

  usłyszałam przypadkiem o koktajlu, który stawia na nogi wszystkich niewyspanych i rozkojarzonych:) Pijemy go na kolację, a żelazo, którego ten napój ma bardzo dużo, powoli uwalnia się przez noc i rano wstajemy rześcy i wyspani :) Poza tym jest bardzo dobry w smaku.Życzę wszystkim dużo sił i miłego tygodnia!
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  11-10-2011

  

  14

  Placki dyniowe

  Delikatne placuszki z nutą słodyczy, cały rok czekam na dynię sieję, podlewam i zbieram. Uwielbiam patrzeć jak rosną i uśmiechają się do mnie. Mogę jeść w każdej postaci, a dziś jedne z ulubionych moich placuszków . Polecam
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  19-10-2011

  

  4

  Orzechowe brownie z gruszkami

  Wilgotne, mocno orzechowe... po prostu najlepsze brownie , jakie do tej pory jadłam! Jeszcze się u nas nie zdarzyło, aby jakieś ciasto zniknęło ze stołu w niecałą godzinę! A tu proszę...nawet kawałeczek się nie uchował na następny dzień.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  19-10-2011

  

  11

  Gulasz z żołądków drobiowych

  przedstawiam Wam przepyszne połączenie żołądków drobiowych z warzywami. Niektórzy mówią na to flaki drobiowe, dla mnie jest to gulasz. Można go podać praktycznie ze wszystkim: z ziemniakami, kaszą, ryżem lub jakimikolwiek kluseczkami, świetnie też komponuje się z pieczywem. Dobrze doprawiony cudownie rozgrzeje w chłodne jesienne dni.
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  24-10-2011

  

  13

  Ciastka owsiano - orzechowe

  Zachciało mi się ciastek (nie samą grypą człowiek żyje ;-) ), ale okazało się że zużyłam całą makę która była w domu :-/ do sklepu nie chciało mi się iść, nie pomyślałam też o zmieleniu pszenicy, ale to wszystko na dobre mi wyszło :-).
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  02-11-2011

  

  8

  Brownie ze śliwkami

  Ciasto wyszło takie, jak się spodziewałam - miękkie, ciepłe jeszcze półpłynne w środku, bardzo, bardzo czekoladowe, ciężkie, zaspokajające pragnienie słodkiego na dłuższy czas. Czyli dokładnie to, o co chodziło! Mówię Wam - to brownie jest absolutnie genialne! Na jesienne smutki jak znalazł.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  03-11-2011

  

  14

  Ciasto czekoladowe z wiśniami

  Masło i cukier utarłam na puszystą masę. Dodałam po kolei i stopniowo jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao - mieszając dokładnie i podlewając stopniowo mlekiem. Całość utarłam na gładką masę - bez grudek!
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  08-11-2011

  

  11

  Kurczak pieczony z cytrynami

  A dzisiaj kolejna wersja pieczonego kurczaka. Tym razem piekłam kurczaka w kawałkach, pałki, bioderka i skrzydełka. Plus taki, że nie trzeba potem kroić kuraka tylko ma się gotowe porcje a dwa można łatwiej przekręcać mięsko i lepiej dochodzi i się rumieni.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  07-11-2011

  

  6

  Orzechowe ciasto z bananami i czekoladą

  Juz od paru lat poczatek listopada to dla mnie gotowanie pod znakiem orzechow. Przyznam szczerze, ze juz tracilam nadzieje na taka akcje w tym roku. Chyba instynktownie zaplanowalam sobie orzechowe menu na miniony weekend, nie wiem czy kierowalo mna przyzwyczajenie czy tesknota.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  02-12-2011

  

  7

  Kalafior pieczony

  Biorąc pod uwagę, że uwielbiam smak wszelkich pieczonych warzyw- z kalafiorem nie może być inaczej! Ba, w takiej postaci jest moim zdaniem znacznie lepszy od wersji gotowanej tradycyjnie, staje się bardziej wyrazisty i lekko chrupiący (także dzięki obecności pysznych wypieczonych kawałków boczku). Musicie spróbować!