15
Kurczak w kokosowym sosie
Zajęta jestem ostatnio, więc królują u mnie w kuchni dania szybkie i proste - takie jak kurczak w sosie kokosowym.
Kurczak
-
-
15Bananowy gulasz z kurczaka
Kiedy zobaczyłam ten gulasz na stronie Ireny i Andrzeja , od razu mi się spodobał . Połączenie kurczaka z bananem to dla mnie nowość - do tej pory piersi kurzęce najczęściej były przeze mnie przerabiane na kotlety a'la schabowy w różnych wariantach . Przekonałam się , że tak słodki i aromatyczny owoc jak banan może być składnikiem bardzo smacznego dania obiadowego - na słono , a właściwie na pikantnie-słodko z kwaskowym posmakiem . Polecam , bo to po prostu pyszne ! -
7Kurczak z imbirem
Kolejny przepis z mojej ostatnio ulubionej książki "Magiczne pałeczki ..." :)Tym razem trochę bardziej ostro (udrażnia nos, każdy może zacząć pociągać nosem). Smak ciekawy, aczkolwiek można jakoś ulepszyć :)Podobno imbir jest świetnym afrodyzjakiem. -
3Kurczak w czekoladowym sosie
Jedna z propozycji Isabel i Panchity, kurczak w czekoladzie. Jak smakuje w całości powiem później. Mam tylko pretensję do autorek, że tutaj sos powinno się jeść w ciemnościach. ;-))): -
3Knejdle
Jest teraz taka pora roku i taka pogoda, że penicylina się przyda. Zwłaszcza taka dobra jak ta, tym bardziej, że to faktycznie idealne lekarstwo na przeziębienie i osłabienie jesienne. Uwielbiam. -
11Domowe nuggetsy
Szybki obiad zjedzony w przerwie pomiędzy lekcjami a zajęciami dodatkowymi. Fast food, ale domowy. Przygotowany i zjedzony w domu. Szybko, lecz na siedząco, z czystymi rękami i bez kurtki na grzbiecie. Kawałki kurczaka obtoczone w płatkach kukurydzianych przyjemnie chrupią i mają delikatny smak przyprawy curry. -
1Kurczak w sosie garlic (marynata)
Przepis na kurczaka w sosie garlic wyszukałam u Panny_Malwinny. Spodobał mi się, bo prosty i nie ma przy nim dużo pracy, a takie obiadki to my bardzo chętnie zjadamy. Szczególnie kiedy czasu brak, albo gdy pogoda sprzyja bardziej popołudniowym spacerom-rolkom-rowerom (niepotrzebne skreślić) niż kuchennym szaleństwom;). -
7Kurczak z truskawkami
Brzmi dziwnie? Może i wydaje się to połączeniem niemożliwym, abstrakcyjnym, ale jakie dobre i aromatyczne daje efekty. Sezon na truskawki w pełni, niestety po ostatnich burzach i ulewach są one dosyć mokre, wodniste i szybko "kapcanieją". Zostało mi trochę truskawek wczorajszych, ich wygląd nie nastrajał do zjedzenia ich solo, albo ze śmietaną. Pomyślałam, a czemu nie z kurczakiem? W końcu robię go na milion sposobów, to może być milion pierwszy. -
11Kurczak w mascarpone
Prosta, pożywna zapiekanka. Rumiane kostki z piersi kurczaka, groszek, pomidory, pieczarki plus mascarpone. Całość kolorowa, apetyczna i bardzo smaczna. Jako dodatek proponuję ryż lub chrupiącą bułkę. -
2Egzotyczne szaszłyki z kurczakiem i bananami
Szaszłyki te zostały zainspirowane zdjęciem z książki „Grill i dania na piknik”. Nie było do nich przepisu, ale zdjęcie wyglądało tak zachęcająco, że postanowiłam improwizować i sama „dopowiedzieć” sobie recepturę. W tym wypadku nie było to zresztą nic trudnego :) A efekt końcowy? Niebanalny i bardzo smaczny :) -
14Nuggetsy z bananów na słodko
Banany nie obciążają układu trawienia.Są bogate w węglowodany, podstawowe źródło energii dla naszego organizmu. I są niemal całkowicie pozbawione tłuszczu. Dostarczają natomiast 10 witamin, 18 składników mineralnych i elementów śladowych, w tym potasu i magnezu o wiele więcej niż inne owoce. -
6Kurczak w śliwkach i gruszkach
Kurczak iście jesienny z owocami. -
8Kurczak w sezamie
Sposób na szybki obiad w niebanalnym wydaniu: kurczak w panierce sezamowej z makaronem z warzywami. Do zamarynowania kawałków kurczaka użyłam pasty miso, która nadała mięsu niecodzienny posmak. -
2Kurczak z pomarańczą
Tym razem wybór przepisu padł na mnie. Wybrałam pieczonego kurczaka na niedzielny obiad wg przepisu Jamiego Olivera. -
3Kurczak w sosie orzechowym
Korzystam tez z innych darow jesieni. W kuchni kroluje dynia, a ostatnio tez i orzechy, co cieszy tym bardziej, ze trwa wlasnie Orzechowy tydzien. -
18Klasyczny de volaille
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl