Giant Donut Cake nadziałem moim ulubionym kremem malinowym na bazie śmietany kremówki. Jest on lekki, owocowy i bardzo przyjemny. Świetnie komponuje się z maślanym ciastem i w dodatku bardzo prosto się go robi.
Pieczone pączki to zdecydowanie moje ulubione. Niestety nie przepadam za tradycyjnymi pączkami smażonymi w głębokim tłuszczu… Dlatego co roku stawiam na wersję pieczoną w piekarniku ! Tym razem zrobiłam je w zupełnie nowej odsłonie. Pączki posypałam kokosem (wyglądają jak duże kokosanki), który w piekarniku zamienił się w chrupiącą skorupkę 🙂
Pączki te zna chyba cały internet i wcale mnie to nie dziwi. Są rewelacyjne! Kto je zrobi, ten poleca dalej. Ja również nie jestem w tym przypadku wyjątkiem.
Old-fashioned doughnuts to jedne z najpopularniejszych pączków w Stanach Zjednoczonych. Datę ich powstania szacuje się na rok 1829 po tym, gdy węglan potasu (protoplasta współczesnego proszku do pieczenia) na dobre zagościł w amerykańskich gospodarstwach. Wcześniej pączki przygotowywano głównie na drożdżach, jednak odkrycie środków spulchniających znacząco wpłynęło na popularność donutów, co przyczyniło się z czasem przyznania im miana kultowych
Zostały Wam ziemniaki z obiadu? A może jeszcze nic z nich nie zrobiliście? W takim razie polecam je upiec, a następnie dodać do ciasta na bułeczki. Koniecznie dodajcie koperek!
To jest zdecydowanie mój ulubiony przepis na gofry!
Wychodzą bardzo smaczne – miękkie w środku a chrupiące na zewnątrz. Plusem dla mnie jest również to, że wychodzi ich całkiem sporo:)
Pyszne placuszki/małe naleśniczki o cynamonowym posmaku. Smażymy je na małej patelence, takiej o średnicy około 12-14 cm.
Moje dziecko nie mogło się ich nachwalić, więc spakowałam mu kilka do śniadaniówki i na drugi dzień miał pyszne drugie śniadanie do szkoły gotowe.
Dzisiejsza propozycja jest pomysłem na przemycenie warzyw tym, którzy ich nie jedzą. Mowa oczywiście o najmłodszych niejadkach, którzy mają "wielkie zęby" na jarzyny. U nas w takiej wersji wszystko jest pochłaniane. Czyli działa:-)
Chciałabym Wam zasugerować przygotowanie fenomenalnego serniczka na zimno. Spód to kakaowy biszkopt, dalej pyszna czekoladowa pianka, a na wierzchu kawowa galaretka. Galaretka nie jest słodka, idealnie równoważy się ze słodką warstwą serową.
Szukacie pomysłu na zapiekankę? A może zainteresuje Was ziemniaczana zapiekanka z duszoną białą kapustą i boczkiem?
Mój mąż stwierdził, że przypomina mu bigos z ziemniakami;)
Wyszło bardzo smacznie, tak inaczej, a ja, jak wiecie, lubię od czasu do czasu podać coś nowego.
Naleśniki z dość nietypowym nadzieniem – z serka kanapowego, z dodatkiem posiekanej bazylii, szczypiorku i papryki. Zdaję sobie sprawę z tego, że takie nie każdemu mogą zasmakować;)