7
Sznycle ziemniaczane
Zachwalane przez Alę ziemniaczane kotleciki bardzo nam posmakowały i na pewno zrobię je jeszcze nie raz. Bardzo polecam
wege
-
-
3Sałatka z ananasem, kukurydzą i selerem
Bardzo smaczna sałatka, lekko słodka i łagodna, chociaż zwolennikom pikantnych, wyrazistych sałatek może wydawać się nieco mdła. Warto dodać do niej więcej pieprzu ;) -
14Francuskie paszteciki ze szpinakiem
Wspaniałe smaki i chociaż znowu szpinak występuje tu z ricottą to jednak zawinięty w ciasto francuskie nie smakuje tak samo. Bardzo polecam:) -
9Sałatka gyros
Inna, również bardzo dobra sałatka z przyprawą gyros. -
10Placki z kaszy jaglanej
placki są pyszne :-) jeszcze się waham, ale chyba bardziej smakują mi niż ziemniaczane, które uwielbiam :-) -
9Jarskie gołąbki
Przyszedł czas na gołąbki, z mlodszej kapusty szybciej się robią przynajmniej ja mam takie odczucia. Gołabki bardzo lubimy, ale cóż, pracochłonne są i pewnie dlatego goszcza na naszym stole raz, góra dwa razy w roku. Tym razem wersja bezmięsna. -
4Zupa fasolowa z zacierkami
Gdy fasola będzie już miękka, dodajemy do niej warzywa, usmażoną cebulę, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, paprykę wędzoną i słodką (do smaku). Jeśli wszystko będzie już dostatecznie miękkie, delikatnie wrzucamy zacierki i gotujemy... -
6Curry z marchewki i ciecierzycy
Curry z marchewki i ciecierzyca. Coś dobrego i ostrego - podajemy z ryżem -
21Kakory litewskie (soczewiaki)
Tym razem przygotowałam dość nietypowe pierogi, bo robione z ciasta ziemniaczanego i pieczone w piekarniku... Jak nazwa wskazuje, pochodzą one z Litwy, jednak przyjęły się także na Suwalszczyźnie pod nazwą „soczewiaki”. -
12Falafel
Falafel to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni arabskiej. Te smażone kulki z ciecierzycy są często podawane w barach typu Fast-food jako wegetariańska alternatywa dla kebabu. Od dawna przymierzałam się do tej potrawy i żałuję, że ją zrobiłam... DOPIERO TERAZ :) Falafel jest przepyszny! -
12Curry z ciecierzycy
Curry z ciecierzycy z którego ostatecznie wyszło chilli z ciecierzycy ;) Danie zainspirowane przepisem z książki "100 zdrowych potraw", ale zmodyfikowane nieco przeze mnie. Potrawa wyszła dość pikantna, ale bardzo, bardzo smaczna. Połączenie ciecierzycy i szpinaku jest naprawdę trafione. -
10Klopsiki z soczewicy z sosem pomidorowym
Te pieczone, wegetariańskie kotleciki wszystkim nam bardzo smakowały. Niestety, nie miałam w domu masła orzechowego, więc go tym razem nie dodałam, ale koniecznie muszę zrobić to danie ponownie z udziałem tego składnika, bo strasznie ciekawa jestem, jak taki sos będzie smakował. -
11Falafel
Falafle zrobiły wielką furorę w czasie wycieczki do Paryża i świetnie się sprawdziły jako piknikowe danie. Są boskie na gorąco, zaraz po zdjęciu z patelni, ale niczego im nie brakuje kiedy wystygną. Można je jeść z różnego rodzaju sosami - z tzatzikami smakują obłędnie. Można je podać ze świeżymi warzywami, idealnym uzupełnieniem będą chlebki pita. -
2Sezamowe burgery z marchewki i ciecierzycy
Przedstawiam Wam przepis, którym jestem zachwycona. Może wynika to z tego, że nie robiłam na razie zbyt wielu takich burgerów, ale nie ma to przecież wpływu na smak, który naprawdę robi wrażenie. Jest wyrazisty i nietypowy, moim zdaniem nie ustępuje tradycyjnym, choć oczywiście to całkiem co innego. I chyba dużo zdrowszego;)
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl