Sos tzatziki
Placki z cukinii to pyszna i sycąca, warzywna odmiana placków ziemniaczanych. Można użyć do niej mąki pszennej, żytniej lub gryczanej, albo tak jak na zdjęciach – zmielonej kaszy jaglanej. Placki z kaszą jaglaną to świetna opcja dla tych, którzy nie mogą lub nie chcą jeść mąki.